Брусника обыкновенная

Кустарник высотой 18-30 см, с эллиптическими или обратнояйцевидными листьями 10-30 мм длиной и 7-12 мм шириной. Цветки, собранные в кисти по 3-15, с розоватым оттенком. Цветет в конце мая — июне, плоды созревают в августе-сентябре. На Полесье брусника часто цветет второй раз и дает плоды в конце сентября-октябре. Они мельче, но более интенсивно окрашены. Плоды круглые, постепенно изменяют окраску — от белой или зеленовато-белой до ярко-красной или красной с оттенками.

Область распространения брусники весьма обширная: от тундры до самых южных границ произрастания сосны. Она отличается высокой морозоустой-чивостью. Хорошо разрастается в редких сосновых лесах, иногда на вырубках, встречается в еловых и смешанных лесах, но здесь хуже плодоносит. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Райское дерево

Мы привыкли к тому, что весной и летом дерево или кустарник имеет зеленую листву. И до чего же удивительно видеть серебряное дерево. Бывает ли такое? Да. Это лох узколистный — джида. Распространен лох на юге европейской части СССР, разводится в центре.

По берегам рек, озер и морей вперемежку с тополями и кендырем, встречаются эти оригинальные кус- тарники или деревца. У них все серебрится: ветви, листва, цветки и ягоды.

Четыре достоинства имеет лох. Во-первых, он чрезвычайно декоративен. Во-вторых, округлые, почти шаровидные, плоды сладки и питательны, в них около 11 процентов белка, много глюкозы, фруктозы, калийных и фосфорных солей. В-третьих, растение образует камедь, пригодную для текстильного производства, недаром его разводят с технической целью. В-четвертых, это эффективное лекарство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта; высушенная и размолотая мучнистая часть плодов известна под названием препарата пшатин.

Кустарник или небольшое деревцо из семейства лоховых отличается красновато-бурой корой и серебристыми цветами, молодыми ветвями и листьями. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Барбарис обыкновенный

Ветвистый кустарник высотой до 3 м. Шипы на ветвях трехраздельные, длиной до 1-3 см. Листья длиной 2-4 см, эллипсические до обратнояйцевидно-продолговатых, перепончатые, сверху темнозеленые, снизу тускло- или серовато-зеленые. Цветки блестяще-желтые с медовым запахом, плоды длиной 8-12 мм, блестяще-красные или пурпурные. Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре-октябре. Родина барбариса средняя и южная Европа, Крым, Кавказ. Однако он искусственно культивируется и за пределами зоны естественного распространения. Этот кустарник вполне морозостоек, светолюбив, но может расти и при небольшом затенении; засухоустойчив, к плодородию почвы малотребователен.

Ягоды барбариса содержат 4-7 % Сахаров, до 6,5 % органических кислот (в основном яблочную), дубильные и красящие вещества, пектиновые вещества, витамин С (до 170 мг%), Е, каротин. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Малина лесная обыкновенная

Кустарник до 2 м высотой. Побеги плодоносят на второй год. Обладая мощной корневой системой, малина легко размножается корневыми отпрысками, образуя заросли. Заросли малины очень часто встречаются на вырубках, гарях и полянах. Урожайность достигает 1000-1300 кг/га.

Цветет с июня до осени, плоды созревают с июля. Плоды лесной малины отличаются исключительно высокими пищевыми качествами, ароматом и нежным сладким вкусом. Дикорастущая малина наших лесов уступает культурным сортам по размерам плодов, но она обычно более ароматная и имеет более высокое содержание органических соединений.

Лесная малина созревает примерно на протяжении 1,5 мес, поэтому одни и те же площади можно посещать по нескольку раз. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Ежевика сизая

Широко распространенный полукустарник. Цветет до августа. Плоды созревают в августе — октябре. Плод — черная многокостянка с сизым налетом. На одних и тех же растениях плоды собирают в несколько приемов, так как созревают они неодновременно.

Плоды содержат до б % Сахаров (преимущественно глюкозу и фруктозу), до 2 % органических кислот (яблочную, винную, лимонную, салициловую). Они довольно кислые даже в период полной зрелости, однако вкусовые качества дегустаторами оцениваются довольно высоко. Плоды содержат 0,4-1,8 % пектиновых веществ, дубильные вещества, до 300 мг% флавоноидов, витамины С, В|, В2, Е, РР, каротиноиды, антоцианы. В них довольно много минеральных соединений, имеющих большую ценность для организма человека: соли натрия, калия, кальция,

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Боярышник

Дикие и культурные боярышники встречаются по всему свету. Это растение широко используют у нас в качестве живого строительного материала для образования плотных колючих изгородей, которые к тому же и выглядят очень нарядно.

За декоративность боярышник ценят зодчие зеленого строительства, за лекарственность — медики, за краску — химики. А плодоводы стараются его разводить, как необходимый в садоводстве карликовый подвой для прививки культурных груш.

Он неприхотлив к почве, морозоустойчив и теневынослив. Размножают его семенами, черенками, корневыми отпрысками.

Особенно желательны широкие посадки боярышника в свиноводческих и птицеводческих колхозах и совхозах. Мясистые с мучнистой мякотью ягоды живой изгороди годятся на корм свиньям и птицам.

Больше всех распространены три вида: однокосточковый, кроваво-красный и колючий боярышник.

Все виды боярышника скрещиваются между собой.

И. В. Мичурин от скрещивания обыкновенной рябины с кроваво-красным боярышником получил межродовой гибрид и дал ему название гранатная рябина. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Земляника лесная

Многолетнее травянистое растение. Плод образуется из разросшегося при созревании мясистого цветоложа, сросшегося с чашечкой. Цветет с мая по июль. Плоды созревают в июне — июле. Они красные, иногда беловатые, при полном созревании окрашиваются в ярко-красный цвет, особенно с солнечной стороны. Плоды яйцевидные или почти круглые длиной до 2 см. Ягоды приятно пахнут и нежные на вкус.

Растет в хвойных и лиственных лесах средней увлажненности на опушках, полянах, вырубках, лесных лугах и т. д. В ягодах содержится много весьма полезных для организма человека

веществ. В их состав входят глюкоза и фруктоза, сахароза в незначительных количествах или отсутствует. Органические кислоты представлены преимущественно лимонной, яблочной и хинной, обнаружена салициловая кислота. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Яблоня дикая

Встречается в лесах европейской части СНГ. Дерево высотой до 15 м и диаметром до 40 см. Доживает до 100 лет. Размножается семенами, а культурные сорта — прививкой. Является медоносом. Яблоня морозоустойчивая и засухоустойчивая порода, хорошо растет на плодородной свежей почве, переносит загрязнение воздуха.

Плоды созревают в августе — сентябре, и их собирают в стадии полного созревания, так как в этот период они более богаты органическими веществами и витаминами. Плоды дикой яблони можно перерабатывать на соки, квас, повидло, желе, а сушеные яблоки идут на приготовление фруктовочайных и кофейных напитков.

Яблоня дикая может с успехом использоваться как сопутствующая порода при разведении лесных культур. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Лесная слива-колючка

Всем известно сильно колючее растение терновник — колючий кустарник, достигающий 5-метровой высоты. Насколько беззащитна черемуха от любителей обламывать ее пахучие ветки, настолько неприступен ее ближайший родственник терновник. Он как бы обороняется зубами и когтями, больно жалит множеством своих колючек. Разрастаясь с помощью корневищных отпрысков, терновник образует непроходимые заросли высотой в несколько метров. Незаменимое растение для образования изгородей, надежная ограда для садов, цветников, плантаций. Колючим терновником хорошо обсадить птицефермы. Его заросли надежно защитят птиц от ястребов, коршунов, ворон, а также от нападения хищных лисиц.

Терновник цветет ранней весной белыми одиночными и парными цветками (до появления листьев).

Округлые черные с синеватым налетом плоды-костянки кисловато-сладкие, очень терпкие, созревают в июле-августе, но собирать их лучше при первых заморозках, когда примороженные плоды теряют терпкость и становятся вкуснее. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Груша лесная

Дерево до 25-30 м высотой и диаметром до 25 см. Размножается семенами. Используется как подвой для культурных сортов. Весьма долговечна. Живет до 300 лет и даже дольше. Древесина весьма ценится при изготовлении мебели и чертежных принадлежностей. Как сопутствующая порода может с успехом вводиться в лесные культуры, тем более что она засухоустойчива и малотребовательна к плодородию почвы, переносит засоленность, а также уплотнение почвы, газоустойчива.

Груша — хороший медонос. Ее плоды созревают в августе — сентябре. В них много сахара (в основном моносахариды) и дубильных веществ. После сбора плоды могут долго лежать, отчего вкус их значительно улучшается. Плоды употребляют в свежем виде, а также в сушеном, печеном, вареном и моченом. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Рябина обыкновенная

Небольшое дерево до 15 м высотой или кустарник. Цветет в конце мая — июне. Плоды шаровидные, в спелом виде сочные, оранжево-красные, диаметром около 1 см, созревают в августе — сентябре и висят до глубокой осени. Плодоносит начиная с 10-летнего возраста. Растет в подлеске хвойных и смешанных лесов, по лесным опушкам, на вырубках, в зарослях кустарников, около водоемов, реже на скалистых или каменистых склонах. Светолюбива, хорошо переносит засуху и холод. Область распространения охватывает всю лесную и лесостепную зоны. В нашей стране произрастает 34 вида рябины. Кроме обыкновенной, широко распространена сибирская, домашняя, амурская и др.

Плоды рябины едят свежими и засахаренными, морожеными и мочеными. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 38 | 0,642 сек. | 11.78 МБ