Туристу на заметку: Заготовка грибов на зиму

Заготовка грибов на зиму
При заготовке на зиму грибы сушат, маринуют либо солят. Сушат приемущественно белоснежные грибы, подосиновики и подберезовики. Можно сушить также маслята, строки и сморчки. Пластинчатые грибы, обычно, не сушат, потому что в неких из их очень много млечного сока, а другие тяжело отличить в сухом виде от ядовитых. Но в домашних критериях, когда есть полная уверенность в корректности сбора съедобных грибов, можно сушить опята и лисички.

Для сушки применимы только свежайшие, здоровые грибы, очищенные от земли, листьев, мха, хвои. Мыть грибы перед сушкой не рекомендуется: они стремительно впитывают воду и больше подвержены порче. Большие шляпки и ножки режут на несколько частей, при этом так, чтоб они были приблизительно схожи во всей партии. Шляпки и ножки лучше сушить раздельно, чтоб они не соприкасались меж собой.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

3. Человек перед неизвестностью

Перед каждым человеком, впервые собирающимся попасть в необычные условия существования, они выступают как нечто неизвестное. Степень информированности человека зависит от того, является ли он пионером в этой области (как, например, Ю. А. Гагарин) или же идет по проторенному другими пути. Но и в последнем случае человек вынужден собирать информацию, с тем чтобы составить представление об экстремальных условиях будущей ситуации, уяснить задачи, которые предстоит ему решать, и овладеть необходимыми профессиональными навыками. По своей продолжительности подготовительный этап может занимать недели (подготовка специалистов для работы в условиях Крайнего Севера и др.), месяцы (подготовка младших специалистов для подводных лодок) и годы (подготовка летчиков и космонавтов).

Продолжить чтение

Метки: , , , , , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 36 | 0,522 сек. | 10.33 МБ