Приготовление в туристическом походе первых блюд, ухи, супа и бульона, простые походные кулинарные рецепты.

Питаться в сухомятку или одними разогретыми мясными консервами и сухарями в продолжительном туристическом походе вредно. Раз в день обязательно приготовление какого то супа или бульонов. 

Приготовление в туристическом походе первых блюд, ухи, супа и бульона, простые походные кулинарные рецепты.

Рецепт походной ухи.

Мелкую рыбу завернуть в мешочек или подвесить за жабры к палочке и опустить в кипящую воду. Перед варкой ее не чистят — для лучшей клейкости, а потрошат и тщательно моют, у окуня удаляют жабры. Через 30 минут опустить в бульон новую порцию рыбы и так повторить несколько раз. Затем положить крупные куски рыбы, картофель, лук, соль, варить еще 20 минут, засыпать зелень и уха готова. Продолжить чтение

Метки: , , , | Комментариев (0)

Ремонтный набор для похода, ремнабор для обеспечения возможности мелкого ремонта и обслуживания личного и группового снаряжения в полевых условиях.

Небольшой и хорошо укомплектованный ремонтный набор (ремнабор) просто необходим при проведении туристического похода любого вида и сложности. 

Ремонтный набор для похода, ремнабор для обеспечения возможности мелкого ремонта и обслуживания личного и группового снаряжения в полевых условиях.

Назначение ремонтного набора понятно из его название. Обеспечение мелкого ремонта и профилактического обслуживания личного и группового снаряжения в полевых условиях. Состав ремнабора, как правило, будет непостоянный. Его размеры и комплектация будет напрямую зависеть от.

Условий проведения похода или экспедиции (пеший, горный, водный, велопоход и т.д.).
Одежды и обуви ее участников (летняя, зимняя и т.д). Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Кулинарные рецепты для похода, лепешки, полевой чай, кофейный напиток, мороженое из снега.

Листья, цветы или ягоды некоторых дикорастущих растений, имеющих приятный запах, могут заменить обычный черный или зеленый чай и помогут приготовить душистый полевой чай. 

Кулинарные рецепты для похода, лепешки, полевой чай, кофейный напиток, мороженое из снега.

Полевой чай.

Подвяленный и засушенный сбор дикорастущих растений заваривают и томят в течение часа. Суррогатами такого чая могут служить листья малины, земляники, смородины, иван-чая, листья и плоды ежевики, шиповника, яблока.

Ягодно-травяной полевой чай.

Свежесобранные или сушеные листья земляники (1 часть), малины (1 часть), черной смородины (0,2 части), травузверобоя (1 часть), чабреца (0,1- 0,2 части) промыть в холодной воде и положить в ведро или чайник с горячей водой, кипятить 5-10 минут, после чего добавить по вкусу сахар или мед. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Витамины и медикаментозные препараты в туристическом походе, состав и дозировка витаминного рациона в походе.

Большую роль в питании человека играют витамины. Они участвуют в обмене веществ, стимулируют окислительные реакции, повышают выносливость и устойчивость участников горных походов к гипоксии, улучшают снабжение тканей кислородом. 

Витамины и медикаментозные препараты в туристическом походе, состав и дозировка витаминного рациона в походе.

Во всех походах, где количество овощей и фруктов в меню ограничено, ощущается недостаток витаминов и некоторых других веществ. К счастью, количество витаминов, необходимое человеку невелико. Их недостаток легко восполнить, принимая искусственные витаминные препараты.

Недостаток витаминов в пище может долгое время не оказывать заметного влияния на работоспособность, но неожиданно сказаться при высоких нагрузках или сильном переутомлении. К наиболее важным витаминам относятся витамин С (аскорбиновая кислота), витамины комплекса В и входящие в поливитаминные препараты (ундевит, аэровит, квадевит и т.д.) витамины РР (никотинамид) и Р (экстракт черноплодной рябины). Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Организация питания в туристическом походе, подбор продуктов для похода, калорийность основных продуктов питания, посуда и кухонные принадлежности.

Для того, чтобы правильно осуществить подбор продуктов питания для туристического похода или путешествия, нужно помнить, что рацион должен быть максимально разнообразным. Продукты в дорогу выбирают долго сохраняющиеся, максимально легкие, калорийные, которые можно было бы быстро приготовить. 

Организация питания в туристическом походе, подбор продуктов для похода, калорийность основных продуктов питания, посуда и кухонные принадлежности.

Постарайтесь, чтобысоотношение белков, жиров и углеводов в дневном рационе было близко к 1:1:4 так рекомендуют медики. Белков много в мясе и рыбе, сыре, горохе, бобах и фасоли. Углеводов в сахаре, конфетах, меде, варенье, мучных изделиях, крупах. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Заготовка дров для костра в туристическом походе, последовательность валки деревьев.

Дрова являются основным внешним ресурсом, который потребляет любой туристический лагерь, находящийся в лесной зоне. Потому заготовкой дров приходится заниматься на протяжении всего времени его работы. 

Заготовка дров для костра в туристическом походе, последовательность валки деревьев.

Наилучшим источником дров являются сухостойные деревья хвойных пород. Именно поэтому лесоповал часто является одной из основных (и одной из самых тяжелых) бивачных работ. Для валки деревьев может применяться как пила, так и топор. Сушины небольшого диаметра (до 10 сантиметров) обычно срубают, более толстые удобнее спиливать.

особенно внимательно следите за ее ходом, и при самых небольших признаках заклинивания прекращайте работу и высвобождайте инструмент. В случае если пилу все таки заклинило, попытайтесь раскачать ее в плоскости пиления. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Крестовый поход против весенней охоты

Следует признать, проблемы в охотничьем хозяйстве имеют законодательную основу. К началу нового тысячелетия в России сложилась законодательная вертикаль управления охотничьей отраслью, опирающаяся на Конституцию РФ, Гражданский кодекс России и Зфакон «О животном мире» (ФЗ № 52 от 22.03.1995 г.).

Крестовый поход против весенней охоты

Фото Дмитрия Вачугова

Когда пошли разговоры о проекте Закона «Об охоте», то охотничья общественность, ученое сообщество и специалисты охотничьего хозяйства надеялись, что он будет опираться на эту законодательную триаду и все лучшее войдет в него. Но вышло, что вышло. ОБЕФО, аукционы, разрешения, лицензии, путевки, пошлины.

Охотники были превращены в бесправных наблюдателей по разграблению охотничьих угодий и уничтожению животного мира, а их роль в охотничьем хозяйстве страны свелась к нулю. К управлению этой отраслью пришли люди не совсем компетентные. В обществе возобновились разговоры о запрещении весенней охоты в России. Высокую активность в этом вопросе проявили С.Б. Розенфельд, А. Грибков и другие их сторонники. С их подачи на страницах охотничьих СМИ развернулась полемика о пользе и вреде для охотничьего хозяйства страны запрета весенней охоты и присоединения России к Афро-Евразийскому соглашению (AEWA).

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Поход за удачей

Малиновый диск солнца постепенно клонился к закату. Полуденный августовский зной уступал место тихому прохладному вечеру.

Поход за удачей

В траве оглушительно стрекотали сверчки, монотонно трещал коростель. Стрелки часов показывали без четверти девять. Пора!

Сегодня в моих планах охота на секача с подхода. Беру карабин и тихонько выхожу за околицу. Сразу за ней начинается лес. Аккуратно ступая, иду по узенькой тропинке в сторону кукурузных полей. Рыжие лучи заходящего солнца раскрасили золотом листву стоящих вокруг деревьев. Красота! Впереди, шумно молотя крыльями, поднялся рябчик и, немного отлетев, уселся на березу. Прижавшись к стволу, тревожно наблюдал за мной, вытянув пеструю шею и подняв хохолок. Не тревожься! Сегодня я не за тобой!

В темном коридоре леса виднеется солнечный свет – значит, скоро поля. Замедляю шаг. Все чувства обострены до предела. Слева в лесу слышен треск сучьев и кабанья возня. Через дорогу, в кукурузе, уже жируют кабаны. Положив карабин на телескопический упор, жду выхода зверя. Треск приближается к краю леса. Ствол карабина смотрит в предполагаемое место выхода зверей. Слышится шелест травы, и через секунду на дорогу между лесом и кукурузным полем выскочили поросята. Вслед за ними вышла некрупная свинья. Она остановилась на краю дороги, наполовину скрытая высокой травой. Стала тревожно принюхиваться, водя длинным рылом из стороны в сторону. Снимаю палец с пускового крючка и пытаюсь успокоить учащенное сердцебиение. Наконец, мамаша с чувством собственного достоинства потрусила вслед за своими отпрысками, скрывшись за стеной кукурузы.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Посуда для отдыха на природе

К числу предметов группового снаряжения относится также посуда для приготовления пищи. За исключением однодневных походов, где решено ограничиться приготовлением чая, в поход рекомендуется брать три различные ёмкости, чтобы можно было одновременно готовить на костре первое, второе и третье блюдо.

Посуда для отдыха на природе

К числу предметов группового снаряжения относится также посуда для приготовления пищи. За исключением однодневных походов, где решено ограничиться приготовлением чая, в поход рекомендуется брать три различные ёмкости, чтобы можно было одновременно готовить на костре первое, второе и третье блюдо.

Что это за ёмкости — кастрюли, вёдра или котелки, зависит от численного состава группы. Необходимо, чтобы на каждого человека в итоге приходилось 1,5—2 л посудной ёмкости.

Если решено взять в поход кастрюли, желательно подобрать их таким образом, чтобы они могли входить одна в другую. К ним заранее приспособить проволочные дужки для подвешивания над огнём или, лучше, металлические цепочки, которые не мешают вкладывать кастрюлю в кастрюлю. Кастрюли с одной ручкой мало подходят для похода: ручка мешает при укладке кастрюли в рюкзак, а закреплять дужку или цепочку не за что. Конечно, в принципе такую кастрюлю можно переоборудовать для похода, удалив ручку и проделав отверстия для дужек. Между тем на костре кастрюля покрывается копотью, а полностью отчистить её не всегда удаётся, да и занимает это много времени. При переноске в рюкзаке кастрюля может слегка деформироваться, например если кто-нибудь сядет на рюкзак во время привала. Одним словом, домой час-то возвращается кастрюля, потерявшая прежний вид. Поэтому рекомендуется в числе первых предметов снаряжения приобретать и посуду для варки, которая будет использоваться исключительно в походах. Лучше всего покупать большие алюминиевые кастрюли. В поход их берут обязательно с крышками — так пища варится значительно быстрее. Дужки надо сделать достаточно широкими, чтобы они не мешали закрывать кастрюлю крышкой.

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Собираемся в поход

Итак, вот и настал день, когда вам надоел город. Вам надоели пробки, трехразовое питание, вас раздражает кожаный рабочий стул на шустрых колесиках с анатомической спинкой и удобными пластиковыми ручками…

Собираемся в поход

Итак, вот и настал день, когда вам надоел город. Вам надоели пробки, трехразовое питание, вас раздражает кожаный рабочий стул на шустрых колесиках с анатомической спинкой и удобными пластиковыми ручками…

Единственный способ, который позволит вернуть вам душевное равновесие – это отдых. А лучший отдых – отдых на природе. Если вы – городской житель, знакомый с природой по выездам на пикники в ближайший лесопарк, то, попав в условия дикой природы, вас может ожидать несколько неприятных сюрпризов. Для того, чтобы избежать негативных впечатлений от «дикого» отдыха, рекомендуем вам внимательно подходить к выбору одежды и снаряжения перед поездкой, а также адекватно оценить свою физическую форму и сложность предстоящего мероприятия.

Первое, что вам необходимо иметь – это рюкзак. Он должен плотно прилегать к спине, быть вместительным, прочным, а также быть достаточно легким. Берите рюкзак в зависимости от ваших потребностей и физических способностей. Для большинства мужчин идеальным является объем 65-80 литров, для женщин – 40-55 литров. Этого объема вполне достаточно. Также он должен обладать дополнительными лямками для крепления вещей поверх рюкзака. Это удобно для переноски коврика или палатки снаружи рюкзака и значительно сокращает время установки лагеря.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Выбор обуви для похода

Идете вы в пеший поход зимой или летом, по лесу или по болоту, или в горы; это может быть велопоход, или сплав на плотах, исходя из этого выбирается и обувь. Нет универсанльной обуви. И не может быть. Каждый тип обуви для чего-то предназначен.

Выбор обуви для похода

В пеших походах ноги испытывают большие нагрузки. Для того, чтобы уберечь ноги от травм, и чтобы они долго не уставали, нужно правильно выбирать обувь для похода. Обувь следует выбирать исходя из условий похода. Идете вы в пеший поход зимой или летом, по лесу или по болоту, или в горы; это может быть велопоход, или сплав на плотах, исходя из этого выбирается и обувь. Нет универсанльной обуви. И не может быть. Каждый тип обуви для чего-то предназначен.

КРОССОВКИ
Кроссовки идеальная обувь для пеших походов по ровной поверхности. Например, по дороге лучше всего идти в кроссовках. Мягкие, удобные, подвижные, легкие. Немаловажный плюс кроссовок — цена, дешевые кроссовки тоже могут быть хорошими. Вообще, если поход на несколько недель, то лучше всего брать в дополнение к основной обуви еще и пару кроссовок. На дневных привалах или ночевках обуть кроссовки, а основную обувь проветрить-подсушить. Но не для всякой местности годятся кроссовки. Например, по болоту или заболоченым местам в них очень неудобно ходить. Зато по горам, наоборот, удобно — голеностоп подвижный, легко управляемая ступня. Для нашего леса кроссовки не всегда подходят, так как у нас много заболоченых участков.

Продолжить чтение

Метки: , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 36 | 0,114 сек. | 12.15 МБ