Встречи с дикими хищными животными и птицами, меры предосторожности и поведение человека.

Во время передвижения по незнакомой местности во время охоты или в поисках естественногоукрытия от непогоды часто могут возникнуть ситуации, когда человек, что называется, нос к носу встречается дикими хищными животными, с крупным хищником или просто с агрессивным зверем, защищающим детенышей, свою добычу или самого себя. 

Встречи с дикими хищными животными и птицами, меры предосторожности и поведение человека.

Любой грот, дупло или яма под корнями упавшего дерева может использоваться дикими животными как лежка, берлога или постоянное жилище. Поэтому, прежде чем заняться обследованием грота или привходовой части пещеры, дупла дерева или приглянувшейся вам ямы под упавшим стволом, необходимо убедиться в отсутствии зверя. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Особенности разделки и кулинарной обработки мяса крупных и средних копытных, диких свиней, бурых медведей, зайца, дикой птицы и субпродуктов.

Тушу крупных копытных (лось, северный олень, косуля) во время обработки рубят на куски, сильно различающиеся по своему качеству. Сортовое деление и названия частей туши те же, что приняты приразрубке говядины. Мясо, которое можно употреблять для жаренья, составляет в среднем 10% от массы всей туши. 

Особенности разделки и кулинарной обработки мяса крупных и средних копытных, диких свиней, бурых медведей, зайца, дикой птицы и субпродуктов.

Самым нежным считается филе, или филейная вырезка — глубокая поясничная мышца, которая почти не работает. Она содержит меньше всего соединительной ткани. Затем следует спинная часть. Жаркое (ростбиф) и жареные куски мяса (бифштекс) можно приготовить только из этих частей. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Лучший бинокль для наблюдения за птицами: 8 продуктов, чтобы посмотреть, прежде чем смотреть!

Лучший бинокль для наблюдения за птицами: 8 продуктов, чтобы посмотреть, прежде чем смотреть!

Если вам нравится наблюдать за птицами, то вы нашли правильную статью: вы, вероятно, знаете, что найти лучший бинокль для ваших нужд сложнее, чем кажется. Читайте дальше, чтобы узнать, как выбрать лучший бинокль для наблюдения за птицами и наслаждаться своим хобби еще больше..

Если вы покупаете бинокль в первый раз, поначалу все характеристики могут показаться запутанными, может пройти некоторое время, прежде чем вы узнаете, чего вы хотите и что лучше всего соответствует вашим потребностям. Однако, как только вы это сделаете, вы откроете для себя целый новый мир, ожидающий увидеть там.!

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Соление, копчение и сушка мяса птицы, подготовка, устройство полевой коптильни, хранение готового продукта.

Для соления мяса птицы, она ощипывается сухой и ни в каком случае не ошпаривается и не опаливается. Через большой разрез вдоль брюшка птицы, она тщательнопотрошится. Одновременно удаляются сгустки крови. Обмывать птицу водой не следует. 

Соление, копчение и сушка мяса птицы, подготовка, устройство полевой коптильни, хранение готового продукта.

Затем у птицы отрезаются голова и лапки, и удаляются дыхательное горло и зоб. Во время работы необходимо отгонять мух, способных в очень короткое время испортить своими личинками совершенно свежее мясо. Далее очищенные тушки птицы обильно натираются снаружи и внутри солью.

Чтобы придать особый вкус и пикантность мясу птицы, следует к соли прибавлять 2 % селитры и немного толченогоперца. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Птица запеченная в фольге на углях костра, рецепты курицы, цыплят, утки, гусей, куропаток, перепелов приготовленных в фольге.

Предлагаем вашему вниманию несколько простейших рецептов птицы запеченной в фольге на углях костра. Для этого понадобится сравнительно небольшое количество продуктов, простые кухонные принадлежности и рулон обыкновенной фольги. 

Птица запеченная в фольге на углях костра, рецепты курицы, цыплят, утки, гусей, куропаток, перепелов приготовленных в фольге.

Курица запеченная в фольге.

Требуется: 1 курица, 50 -100 г шпика, соль, перец, чеснок по вкусу. Подготовленную тушку слегка отбейте, чтобы придать ей более плоскую форму. После этого натрите ее снаружи и изнутри солью, чесноком и перцем. Сверху положите тонкие ломтики свиного сала так, чтобы не выделялись кости отрезанных крыльев, ног и шеи. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Вяленые мясо, рыба и птица, особенности вяления, подготовка продукта для вяления, выбор места, особенности подготовки и вяления крупной и мелкой рыбы.

Заготавливать мясо и рыбу способом вяления люди научились много веков назад. Качественно приготовленные вяленые продукты весьма благотворно влияют на человеческий организм. Они не подвергаются воздействию высокой температуры, поэтому сохраняют все активные ферменты, стимулирующие работу головного и спинного мозга, нормализующие состояние хрящей и других соединительных тканей, положительно влияющие на работу желудочно-кишечного тракта. 

Вяленые мясо, рыба и птица, особенности вяления, подготовка продукта для вяления, выбор места, особенности подготовки и вяления крупной и мелкой рыбы.

Достоверно известно, что в Древнем Египте, на севере Европы и Америки люди давно освоили данную технологию, чтобы сохранять мясо больших животных, которых невозможно съесть за один раз : буйволов, быков, медведей, оленей, китов. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Простые ловушки на летающих птиц, ловушка-жердь, петли-ловушки, наземная клетка-ловушка, яма-ловушка, устройство и размещение.

Летающих птиц ловить намного проще, чем других животных. На открытом пространстве (поле, степь) птицы стараются найти для своего приземления любой, возвышающийся над землей предмет (камень, груда камней, куст, шест, бревно, коряга, старая бочка, обломки строений). Значит птицу можно легко привлечь к подготовленной и установленной на самом видном с высоты полета месте ловушке. 

Простые ловушки на летающих птиц, ловушка-жердь, петли-ловушки, наземная клетка-ловушка, яма-ловушка, устройство и размещение.

Принцип действия ловушки-жерди для птиц заключается в том, что птица своим весом и остаточной скоростью в момент приземления, сбивает вниз слабо закрепленную жердочку (сторожок) и попадает лапами в петлю-удавку. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Охота на водоплавающих птиц на байдарке: идите туда, куда не могут пойти другие охотники

Охота на водоплавающих птиц на байдарке: идите туда, куда не могут пойти другие охотники

В охоте, как и в сфере недвижимости, ключом является местоположение. Вы можете иметь все инструменты или знать все разные трюки, но одна из вещей, которые будут определять, успешная ли у вас охота или нет, — где вы это делаете. Определение места охоты будет зависеть от многих вещей, таких как ваше знание местности, способность добраться до этой местности, время, когда вам нужно охотиться и т. Д…

В этой статье мы сосредоточимся на использовании каяков для охоты на водоплавающих птиц. Мы покажем вам, как это сделать, это поможет вам максимизировать места, в которые вы можете попасть, когда будете охотиться на водоплавающих птиц, это поможет вам стать более успешным, а также сделает процесс более интересным и расслабляющим…

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Лучший дробовик водоплавающих птиц: 10 лучших моделей

Лучший дробовик водоплавающих птиц: 10 лучших моделей

Поскольку охота на птиц стала настолько популярной в последние годы, мы понимаем, почему многие люди выбирают этот вид спорта: он развивает быстрые рефлексы, динамичен и создает напряжение. Но выбрать лучший дробовик для водоплавающих птиц означает иметь четкое представление о том, для чего вы хотите его использовать, в каком диапазоне, сколько времени и денег вы хотите инвестировать, в какое время года вы обычно охотитесь и т.д…

Итак, мы начинаем эту статью с анализа некоторых ключевых факторов, которые влияют на ваш опыт стрельбы, прежде чем применять их на практике с обзором 10 удивительных моделей ружья..

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Добыча и ловля некоторых видов птиц в аварийной и экстремальной ситуации, возможные ловушки для птиц.

Все птицы съедобны, но некоторые виды птиц значительно вкуснее, чем другие. Птицы встречаются везде в открытом море и пустынях, высоко в горах и в полярных зонах, но нигде их нельзя поймать с легкостью. 

Добыча и ловля некоторых видов птиц в аварийной и экстремальной ситуации, возможные ловушки для птиц.

Птицы являющиеся объектом охоты представляют собой самую лучшую пищу : фазаны, тетерева, куропатки, перепелки, утки, гуси, кустарниковые дикие куры, но они очень осторожны, и многие из них великолепно маскируются. Хищные птицы требуют долгой варки, чтобы сделать мясо мягким и уничтожить паразитов. Морские птицы могут быть маслянистыми и пахнуть рыбой.

, ловушки ударного действия и подъемные петли можно использовать для поимки птиц, которые берут приманку, петлями на ветках можно ловить лесную птицу. В лесистой местности ставьте ловушки для птиц на открытых участках или на берегах рек. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Выживание на море, добыча, ловля рыбы и птиц, сбор водорослей и рачков, сохранение запасов пищи.

При выживании на море законсервируйте все аварийные запасы пищи и воды до того момента, когда действительно придется их использовать. И даже тогда тратьте их как можно более скупо, стараясь жить на пище и воде, добываемых из окружающей среды. 

Выживание на море, добыча, ловля рыбы и птиц, сбор водорослей и рачков, сохранение запасов пищи.

При выживании на море рыба будет основным источником литания. Есть ядовитые и опасные представители морской фауны, но в целом пойманную в открытом океане вне зоны видимости земли рыбу есть безопасно. Ближе к берегу есть рыбы, которые опасны как сами по себе, так и ядовиты в качестве пищи, включая таких, как луциан и барракуда, которых в обычных условиях есть безопасно, однако их мясо ядовито, если они выловлены около атоллов или рифов. Летучая рыба может даже сама случайно залететь к вам в лодку. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 36 | 0,476 сек. | 8.92 МБ