Основные симптомы депрессии чувство безысходности, безнадежности, ощущение собственной беспомощности, глубокая печаль, тоска, уверенность в собственной никчемности, низкая самооценка, снижение интереса к личной жизни. 

Дикорастущие лекарственные растения с эффектом антидепрессантов, лекарственные травы которые помогают при депрессии.

Спутники депрессии быстрая утомляемость, апатия, слабость, упадок физических и духовных сил, заметное снижение работоспособности. В период депрессии лучше всего обратиться к врачу-специалисту, но не стоит особо увлекаться различными лекарствами-антидепрессантами.

из которых можно приготовить самостоятельно. Данные из сводной таблицы ниже не более чем рекомендации, а не руководство к действию. Продолжить чтение →

Соление зелени для приправы производят когда для нее используют съедобные дикорастущие растения. В качестве приправы обычно используют засоленные бедренец-камнеломку, борщевик, иван-чай, крапиву двудомную, купырь лесной, молодые листья сныти обыкновенной, молодые побеги тмина и другие. 

Соление съедобных дикорастущих растений, соление зелени, щавеля, папоротника, стеблей сныти, соление зелени в кадках.

Перебранную и промытую зелень обсушить на полотенце, измельчить, посолить из расчета 200-250 г соли на 1 кг зелени, перетереть руками, плотно уложить в чистые банки, сверху положить слой соли и закрыть крышками или завязать пергаментной бумагой. Каждый вид зелени надо солить отдельно. Продолжить чтение →

В нашей стране насчитывается свыше двух тысяч растений и деревьев, полностью или частично пригодных в пищу. Их суммарный вес исчисляется сотнями тысяч тонн. А во всем мире подобных, пригодных в пищу растений существует более 120 000 разновидностей. Практически любая географическая зона, исключая разве плавучие льды Северного Ледовитого океана и ледники высокогорья, может обеспечить человека вегетарианским обедом, где будет салат, первое, второе, третье блюда, а возможно, и экзотический десерт. 

Съедобные дикорастущие растения и части деревьев при выживании в аварийных и экстремальных ситуациях.

У растений бывают съедобными: корневища, луковицы, стебли, побеги, почки, листья, цветы, семена, плоды, орехи, шишки и пр. Продолжить чтение →

Самый надежный способ избежать отравления ядовитыми растениями, грибами и ягодами, это собираясь в путешествие, заранее изучить ядовитые растения, грибы и ягоды встречающиеся в данной местности. А что делать, если облюбованное растение не известно как съедобное и в то же время не значится среди ядовитых? Не есть совсем? Что ж, это самое мудрое решение считать любое незнакомое растение или гриб заведомо ядовитыми. Но опыт показывает, что изголодавшийся человек здравому смыслу не внемлет. 

Как избежать отравления ядовитыми растениями, грибами и ягодами при выживании в аварийной ситуации, тест растений на съедобность.

Если он решил отведать незнакомый плод или ягоду, отговорить его бывает почти невозможно. Продолжить чтение →

В моем понимании трава, кора, листья, древесина, сок растений и деревьев это рацион для выживания, то, на что можно обратить внимание, лишь когда остается или есть землю, или отправиться в мир иной. Увы, многие воспринимают перечисленное так же. 

Трава, кора, листья, древесина, сок растений и деревьев как рацион питания при выживании. Экстремальная кухня.

Пресса нередко сообщает нам о страшных засухах, поражающих то одну, то другую страну; нам рассказывают, как местным жителям приходится за неимением другой пищи переходить на кору деревьев, есть листья и траву. Никоим образом не хочу нажиться на трагедии людей, но в их печальном опыте содержатся уроки для всех остальных.

для армии США», рассказывающем, как не умереть от голода в окружении дикой природы. Продолжить чтение →

Когда Сэм Себастьяни, член одного из самых известных династий калифорнийских виноделов, умер в 1997 году, отравившись грибами, собранными вблизи собственного дома, грибы благодаря СМИ оказались в центре общественного внимания. Человек, обязанный своим состоянием и известностью винограду, был убит одним из ядовитых растений! Это как если бы Генри Форд во время прогулки погиб под колесами «Бьюика». Ирония судьбы! 

Употребление в пищу ядовитых растений и грибов, блюда из ядовитых растений и грибов. Экстремальная кухня.

Одновременно газетные и телерепортеры поодиночке и целыми съемочными группами бросились в леса снимать грибы. Грибы, растения без хлорофилла и цветков, часто пользуются репутацией, которую большинство из них не заслуживает. Продолжить чтение →

Некоторые дикорастущие растения ядовиты и серьезно опасны для здоровья человека. Нередки случаи тяжелых отравлений, иногда со смертельным исходом, из-за употребления ягод, семян, стеблей, листьев, кореньев растений содержащих сильнодействующие ядовитые вещества. Другие дикорастущие растения вызывают тяжелые ожоги. Даже запах некоторых растений вреден для здоровья человека : появляются головокружение, слабость, тошнота и другие расстройства. 

Ядовитые дикорастущие растения опасные для здоровья человека.

Меры первой помощи при отравлениях и ожогах ядовитыми растениями подробно описаны в специальной литературе. При первых признакахотравления необходимо немедленно промыть желудок, чтобы максимально ускорить выведение яда из организма. Продолжить чтение →

Не все съедобные дикорастущие растения можно использовать в свежем виде. Некоторые из них содержат компоненты, придающие им горький, вяжущий или едкий вкус, а также соединения, вредные для человека. Однако часто даже простая кулинарная обработка (вымачивание, отваривание, прожаривание и т. д.), может разрушить эти вещества. 

Кулинарная обработка съедобных дикорастущих растений, приготовление салатов, супа, каши, пюре, запеканок из растений.

Кулинарная обработка необходима также при использовании в пищу более старых и грубых частей растения. При измельчении, растирании,варке, тушении они размягчаются и легче усваиваются. Обычно пищевая кулинарная обработка растений весьма проста и не требует больших затрат времени. Продолжить чтение →

Корни и клубни съедобных дикорастущих растений бесценный источник пищи для терпящих бедствие или находящихся в экстремальной ситуации. В них много питательных веществ, особенно крахмала. Все корни и клубни следует тщательно готовить. 

Съедобные корни и клубни некоторых наземных, водных и прибрежных дикорастущих растений, их приготовление и употребление в пищу при выживании в аварийной ситуации.

Наибольшее содержание крахмала в корнях и клуюнях приходится на период от осени до весны. Весной часть крахмала превращается в сахар, чтобы обеспечивать новый рост. Некоторые съедобные корни и клубни могут иметь толщину до нескольких сантиметров и длину более метра.

, если их обжарить и растолочь или размолоть. Продолжить чтение →

По всему миру съедобные дикорастущие растения насчитывают более 120 000 разновидностей. Почти любая географическая зона, кроме плавучих льдов Северного Ледовитого океана и ледников высокогорья, способна обеспечить человека каким то съедобным растением. 

Съедобные дикорастущие растения которые можно собирать в мае, июне, июле и августе, приготовление для употребления в пищу и пищевые свойства.

Некоторые съедобные дикорастущие растения можно употреблять в пищу в сыром виде, однако тщательная термическая обработка все же предпочтительнее. Наибольшей пищевой ценностью обладают орехи, плоды и клубни. Готовясь к походу или путешествию, не будет лишним поинтересоваться и изучить флору той местности, куда лежит ваш путь. Продолжить чтение →

В полевых условиях для обеззараживания и дезинфекции воды можно использовать листья ромашки, чистотела, брусники, малины или зверобоя. А также некоторых других лекарственных растений-антисептиков, бактерицидные свойства которых признанны медициной. 

Природный способ обеззараживания и дезинфекции воды с помощью дикорастущих растений, создание запасов воды и водопотребление в экстремальных условиях и аварийных ситуациях.

Чистотел лидер среди лекарственных растений антибактерицидного действия. Сок чистотела при дезинфекции воды убивает почти все известные науке патогенные микроорганизмы, так как это растение синтезирует йодсодержащие соединения, его едкий сок – яркого желто-оранжевого цвета. Продолжить чтение →