Шляпка диаметром 2-8 см, полушаровидная, затем распростертая, в центре часто вдавленная, клейкая, при высыхании блестящая, по краю нередко короткотрубчатая, желтая, розовато- или оранжево-желтая, по краю более светло окрашенная; кожица снимается. Пластинки кремовые, затем охряные, оранжево-желтые. Ножка полая, белая, иногда розоватая. Мякоть сладкая, белая, на изломе цвета не меняет. Споровая масса желтая. Растет в лиственных и хвойных лесах. Плодовые тела образует в июле — октябре. Съедобный. Продолжить чтение
Груздь пушистый, белянка
Шляпка диаметром 2-7 см, вогнуто-распростертая, с закрученным краем, волосистая, затем голая, клейковатая, кремовая, в центре до охряной или розовато-охряной. Пластинки беловатые, затем розовато-кремовые. Ножка сверху беловатая, книзу рыжеватая или розовато-рыжеватая, полая. Мякоть белая, едкая. Млечный сок белый, едкий, на воздухе цвета не меняет. Споровая масса розовато-кремовая. Встречается в августе — октябре под березами. Его часто солят и маринуют. Продолжить чтение