Фото Kevin Bryant, DMD/FLICKR.COM
Когда хожу в Средиземное море, то свою яхту на периодические стоянки оставляю в марине города Ашдод, столице «русского Израиля», там большинство населения русскоязычно. А в море, километрах в пяти от берега, располагается единственная в мире рыборазводная ферма открытого моря. При штормах ее садки опускают от поверхности ниже уровня волн. Другие такие фермы находятся в бухтах.
На этой ферме разводят разновидность дорадо — морского карася, которого полно и на прилавках России, его привозят из Турции и того же Израиля. Однажды я полгода подрабатывал водолазом в фирме, которая владеет этой ашдодской рыбофермой. В задачу команды водолозов входило регулярное дежурство на судне возле садков, чтобы оперативно их чинить, когда они повреждались. А повреждались они часто! Сети садков сделаны из толстых синтетических нитей. И на них часто кидались местные акулы и прогрызали, чтобы добраться до рыбы внутри. Это были акулы-няньки, тигровые и голубые акулы. Все в среднем по два метра длиной.