витамин | Выживание в дикой природе

Необходимость витаминов для организма человека, витамин A, D, В1, В2, В5, В6, В12, РР, С, K, E, свойства, в каких продуктах содержаться, суточная потребность.

Опубликовано: 5 Октябрь 2018 | Автор: axiss

Витамины необходимы организму человека для усвоения пищевых продуктов. Любой витамин активно участвует практически во всех биохимических реакциях. Некоторые из витаминов могут синтезироваться микробной флорой кишечника, но большинство поступает в организм извне вместе с пищей.

Необходимость витаминов для организма человека, витамин A, D, В1, В2, В5, В6, В12, РР, С, K, E, свойства, в каких продуктах содержаться, суточная потребность.

При нерациональном однообразном питании, а также неправильной кулинарной обработке продуктов поступление витаминов в организм может быть недостаточным. Особенно важно следить за тем, чтобы в организм систематически поступали такие витамины, как A, D, В1, В2, РР, С, которые быстро разрушаются и в необходимых количествах в организме не накапливаются. Продолжить чтение →

Метки: витамин, необходимость, организм, продукт, человек | Комментарии отключены

Водо и жирорастворимые витамины, свойства и влияние витаминов на здоровье человека, основные источники витаминов А, Е, D, В1, В2, В6, РР, С.

Опубликовано: 10 Май 2018 | Автор: axiss

Кроме белков, жиров иуглеводов, являющихся источниками энергии и пластического материала, в пище содержится некоторое количество витаминов. Витамины не дают энергии, но совершенно необходимы организму человека в минимальных количествах для поддержания жизни.

Водо и жирорастворимые витамины, свойства и влияние витаминов на здоровье человека, основные источники витаминов А, Е, D, В1, В2, В6, РР, С.

Большинство витаминов не синтезируется в организме человека и потому считаются незаменимыми веществами. Некоторые витамины группы В и D синтезируются микрофлорой кишечника, но в недостаточных количествах. Витамины играют важную роль в регулировании химических и физиологических процессов. Продолжить чтение →

Метки: витамин, влияние, водо, жирорастворимые, Здоровье | Комментарии отключены

Первая неотложная помощь при отравлении витамином D, симптомы и лечение.

Опубликовано: 23 Октябрь 2017 | Автор: axiss

Отравления лекарственными препаратами на основе витамина D случаются у детей. Они протекают очень тяжело и опасны для жизни. Возникают чаще при неправильном лечении рахита. Более длительном или при превышении доз препарата в отличие от рекомендаций врача. Наиболее часто признаки передозировки и отравления витамином D встречаются при использовании его препаратов в виде спиртовых растворов. Витамин D повышает уровень кальция в крови. При изначальном его повышении применение этого препарата противопоказано.

Тяжелое отравление витамином D может развиться при назначении не только лечебных, но и профилактических доз витамина D, если у ребенка повышенная чувствительность к нему. Однократное употребление препарата в очень большом количестве ведет к смерти. Продолжить чтение →

Метки: витамин, Лечение, Отравление, Помощь, симптом | Комментарии отключены

Грибы, их пищевая ценность, витамины и минеральные вещества содержащиеся в грибах.

Опубликовано: 18 Ноябрь 2016 | Автор: axiss

Грибы обладают весьма полезными свойствами, среди которых на первом месте пищевая ценность. Как продукт питания по своим качествам грибы находятся где-то между овощами, рыбой или мясом. В то же время они хорошая приправа, особенно к овощам, картофелю и дополнение к рыбным и мясным блюдам.

Грибы, их пищевая ценность, витамины и минеральные вещества содержащиеся в грибах.

У грибов приятный вкус и ни с чем не сравнимый запах, что обусловлено содержанием в них экстрактивных веществ и различных ферментов. Они то и творят чудеса. Возбуждают аппетит, способствуют перевариванию и усвоению пищи. Грибы часто называют лесным мясом. Сушеные боровики например, почти вдвое питательнее яиц, вареной колбасы и шпрот. Продолжить чтение →

Метки: витамин, гриб, ценность | Комментарии отключены

Витамины и медикаментозные препараты в туристическом походе, состав и дозировка витаминного рациона в походе.

Опубликовано: 17 Ноябрь 2016 | Автор: axiss

Большую роль в питании человека играют витамины. Они участвуют в обмене веществ, стимулируют окислительные реакции, повышают выносливость и устойчивость участников горных походов к гипоксии, улучшают снабжение тканей кислородом.

Витамины и медикаментозные препараты в туристическом походе, состав и дозировка витаминного рациона в походе.

Во всех походах, где количество овощей и фруктов в меню ограничено, ощущается недостаток витаминов и некоторых других веществ. К счастью, количество витаминов, необходимое человеку невелико. Их недостаток легко восполнить, принимая искусственные витаминные препараты.

Недостаток витаминов в пище может долгое время не оказывать заметного влияния на работоспособность, но неожиданно сказаться при высоких нагрузках или сильном переутомлении. К наиболее важным витаминам относятся витамин С (аскорбиновая кислота), витамины комплекса В и входящие в поливитаминные препараты (ундевит, аэровит, квадевит и т.д.) витамины РР (никотинамид) и Р (экстракт черноплодной рябины). Продолжить чтение →

Метки: витамин, дозировка, Поход, препарат, состав | Комментарии отключены

Животные, имеющие ядовитое мясо: млекопитающие

Опубликовано: 11 Февраль 2015 | Автор: Максим Атанасян

Употребление в пищу некоторых органов морских млекопитающих может привести к отравлению.

Брюс Холстед в книге « Опасные морские животные» приводит сведения о том, что у ряда лиц, употреблявших в пищу печень белого медведя, отмечались отравления. У потерпевших появлялись: головокружение, сонливость, головная боль, одышка, расстройство кишечника, боли в животе, падение сердечной деятельности, светобоязнь и судороги. Спустя 5 — 7 дней обычно наступало выздоровление. Смерть пострадавшего наблюдалась редко.

Все это происходит потому, что печень белого медведя является природным концентратом витамина А. Директор нейрологического института Ф. Рассел (США) обнаружил в 1 г печени взрослого зверя 10 400 условных единиц витамина А, у акулы — 400, а у кошки — только 18.

Продолжить чтение →

Метки: белого медведя, белый, витамин, Животное, Медведь, печень | Комментарии отключены

Съедобные плоды джунглей

Опубликовано: 14 Ноябрь 2014 | Автор: Максим Атанасян

Наиболее эффективно в джунглях питаться тропическими плодами. Они вкусны, питательны. Ими можно быстро наесться, а собирать их не сложно. Фрукты в джунглях – наиболее эффективное питание по соотношению питательность – энергозатраты на добывание. В сегодняшней статье мы рассмотрим самые популярные плоды тропических лесов, которые чаще всего оказываются в рационе путешественника по этому региону планеты.

Кокосы. Кокосовые пальмы в изобилии растут в тропиках. Особенно их много близ побережья морей. Кокосовое молоко (жидкость внутри кокоса) богато витаминами, питательно и прекрасно восполняет запасы влаги в организме. Мякоть кокоса – еда на любителя, но в экстремальных условиях перебирать не приходится. Чтобы добыть кокосовые орехи, растущие у самой вершины пальмы, нужно либо лазить за ними, либо искать возможность сбивать орехи вниз. Продолжить чтение →

Метки: богатый, витамин, Джунгли, Орех, пальма, питательный, плод | Комментарии отключены

Туристу на заметку: Ежевика

Опубликовано: 21 Февраль 2014 | Автор: Fisher

Это долголетний колющийся кустарник высотой до 1,5 метра. Листья тройчатые, сверху зеленоватые, снизу светлее, с малеханькими шипиками. Ежевику в обиходе именуют "темной малиной", "ежиной", "ожиной". Цветет с мая до озари, т. е. период цветения растянут по времени, плодоношение также. Цветки белоснежные, собраны в щитовидные кисти. Плодится самосадом.

Плоды — сложные костянки, темные с сизоватым налетом, сочные, сладкие либо кисло-сладкие, очень смачные. У ежевики полезны ягоды, листья, цветки, корешки. Зрелая ягода содержит от 4 до 87о углеводов, от 0,8 до 1,4% винной, лимоновой и других кислот, богата антоцианами, провитамином А, витаминами группы В, калия вчетверо больше, чем натрия, количество витамина С в ежевике добивается 25 мг%, имеются железо, медь, кобальт, что очень полезно для кроветворения.
Продолжить чтение →

Метки: витамин, Ежевика, корень, лист, настой, Цветок, Ягода | Комментарии отключены

Туристу на заметку: Облепиха

Опубликовано: 20 Февраль 2014 | Автор: Fisher

Маленькое дерево либо ветвистый кустарник высотой до 4 метров, кора бурого цвета, листья — цельнокрайние, линейно-ланцетные. Юные побеги и листья серебристые. Цветки однополые, двудомные, тычиночные и пестичные. Мужские, либо тычиночные — собраны в недлинные колосья, околоцветник их состоит из 2-ух округло-эллиптических листочков, тычинок четыре. Дамские, либо пестичные — собраны по 2- 5 в пазухах веточек, околоцветник трубчатый, желтый, пестик с верхней, одногнездовой завязью.

Плод — костянка. Цветет в апреле-мае, сразу и плодоносит. Ягоды собирают по мере их созревания. Обычно их сушат. Облепиха богата витамином С (120 мг%), каротином (8 мг%), в ягодах около 2% Сахаров, 8% жирного масла, В облепиховом масле содержатся — витамин Е до 165 мг%, витамин В, каротин, каротиноиды до 250 мг%.
Продолжить чтение →

Метки: витамин, исцеление, каротин, лист, масло, Облепиха, околоцветник | Комментарии отключены

Туристу на заметку: Земляника

Опубликовано: 20 Февраль 2014 | Автор: Fisher

Одной из первых открывает ягодный сезон, поспевает в средней полосе в 20-х числах июня. Долголетнее растение, всераспространено по всей местности страны. Это лесная ягода, но вырастает также по опушкам, на лесных полянах. Вообщем, земляника — это всесущая ягода. Цветет в мае-июне. При неплохой солнечной погоде очень стремительно созревает. Ягоды имеют необычно приятный вкус и запах. Едят в свежайшем виде, готовят варенье, компоты, соки. Земляника содержит до 6% сахарав, органические кислоты, витамины С (до 92 мг%), В, В2, В6, микроэлементы, фитонциды, до 4% клетчатки, минеральные вещества, лимоновую, салициловую, яблоковую, хинную кислоты, антоциановые соединения, В листьях — до 380 мг% витамина С, эфирное масло, дубильные вещества, следы алкалоидов.

Земляника полезна при малокровии, заболеваниях сердца, печени, почек, желудка, при гипертонии, при воспалительных процессах желчевыводящих путей, улучшает обмен веществ.
Продолжить чтение →

Метки: вещество, витамин, гипертония, желудок, земляника, лист, Ягода | Комментарии отключены

Стр. 1 из 5
1
2
3
4
5
>