Горожанин, попав в лес, отличит еще калину от волчьего лыка. Может, кто случайно и попробует на вкус сильно ядовитые плоды, позарившись на их спелость. А ведь даже влажная кора деревца волчьих ягод оставит ожог на коже. Если же наесться их, то будет сильно тошнить, начнется кровавый понос, последуют судороги. Также и всякий яд есть лекарство в малых дозах. Поможет спиртовая настойка ягод волчьего лыка при радикулите, если натирать поясницу. А внутрь по каплям ее принимают при ангине или дизентерии (1 грамм ягод на стакан спирта, настаивать неделю). Продолжить чтение
Ягоды вредные для здоровья
Метки: Беладонна, Волчье лыко, Вороний глаз, Растение, ягоды, Яд, Ядовитые ягоды | Комментариев (1)
Съедобные лесные ягоды
Ежевика
Произрастает ежевика по берегам рек, среди других кустарников, на полях и заливных лугах. Ее можно встретить и в оврагах с влажной почвой. Ареал распространения достаточно велик. Это все Европейская часть России, обитает и на кавказских и среднеазиатских землях, а также в Западной Сибири.
В качестве лечебного средства от кустарника берут только листья и плоды. Первые следует собирать во время цветения кустарника, а ягоды после их созревания и приобретения черного цвета. Цветение кустарника происходит в июне и июле, плодоношение – с августа по сентябрь. Плоды крупные, имеют внешнее сходство с малиной, однако черного цвета с сизым налетом. Плод составляют крупные костяночки в малом количестве. Сама косточка сплюснута, достаточно большая. Продолжить чтение
Род CHONDRILLA L. — ХОНДРИЛЛА.
Травянистые многолетники, двулетники до 100 см выс. Распространение: европейская часть (юг), Западная Сибирь, Дальний Восток.
Содержат флавоноиды, кумарины, стероиды, а также фенольные кислоты установленной структуры. Выделены каучук до 0.8 % из подз. ч. и смолы до 6.7 % из млечного сока С. juncea L.
Лекарственное (С. juncea). Показания — болезни пищеварительной системы: при диарее, диспепсии, энтероколитах — подз. ч., листья; болезни репродуктивной системы: при дисменорее — надз. ч. (млечный сок); инфекции/инвазии: при кишечных инфекциях — подз. ч., листья; отравления: при укусах змей — подз. ч., листья; болезни кожи и подкожной жировой клетчатки: при фурункулах — подз. ч., листья.
Метки: грибы, Добыча еды, Питание в тайге, ягоды | Комментарии к записи Род CHONDRILLA L. — ХОНДРИЛЛА. отключены
Калина обыкновенная, или красная
Крупный кустарник высотой 1,5-3 м. Ветви с серовато-бурой трещиноватой корой. Листья супротивные, округлые или яйцевидные, длиной до 10 см, трёх-пяти-лопастные (реже почти цельные), с черешками. Цветки белые, собраны в эффектные щитковидные соцветия. Краевые цветки в каждом соцветии бесплодные, с крупными колесовидными венчиками диаметром до 2,5 см с пятью неравными лопастями; срединные — плодущие, с более мелкими колокольчатыми венчиками диаметром до 0,5 см. Тычинки с жёлтыми пыльниками, длиннее венчика в 1,5 раза. Плоды—ярко-красные яйцевидные или шаровидные костянки диаметром до 1 см, с почти округлыми косточками-семенами. Цветёт в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре. Продолжить чтение
Метки: Калина, Калина Бульденеж, Калина красная, Калина обыкновенная, Калина Снежный шар, Лекарственное растение, Съедобное растение, ягоды, Кустарник | Комментарии к записи Калина обыкновенная, или красная отключены
Пищевые и лечебные свойства ягод
Ягоды — очень приятный пищевой продукт. Они являются накопителями и источниками витаминов, ферментов, белков, углеводов, жиров, органических кислот, макро- и микроэлементов, пектиновых, дубильных и других биологически активных веществ.
Народная мудрость определила не только пищевую, но и целебную пользу вкусных плодов.
Ягоды очень хорошо усваиваются организмом, улучшают процессы кроветворения, пищеварения, повышают усвояемость других пищевых веществ. Лечебное действие оказывают кислоты, легкоусвояемые сахара, соли железа, ферменты. Продолжить чтение
Метки: Добывание пищи, Добыча еды, Лечебные ягоды, ягоды | Комментарии к записи Пищевые и лечебные свойства ягод отключены
Питание в тайге
Чем питаться в тайге? Если человека, заблудившегося в тайге, преследуют охотничьи неудачи, силки и ловушки остаются пустыми, а рыба упорно не желает клевать, ему придется обратиться к растительной пище. Она, конечно, не столь вкусна и сытна, как животная, но может в течение долгого времени поддерживать силы терпящих бедствие. В тайге, особенно в летне-осенний период, можно всегда отыскать грибы, плоды кустарников, съедобные коренья, орехи, желуди. Но особенно много в лесной чащобе всевозможных ягод.
Метки: грибы, Добывание еды, Добыча еды, Еда, Питание, Питание в тайге, Пища, ягоды | 4 комментария
