В начале 90-х годов военные и службы безопасности начали задумываться о создании нового стрелкового оружия, которое было бы компактным и эффективным для ближнего боя в условиях городской застройки. Стало ясно, что серийные автоматы АК, хотя и хорошо зарекомендовали себя, могут причинить вред гражданскому населению. Поэтому решили разработать новое оружие, которое было бы более безопасным для невооруженных людей.
Команда конструкторов Ижевского Машиностроительного завода получила задание создать новый пистолет-пулемет. Работы возглавили Виктор Калашников и Алексей Драгунов, представители нового поколения оружейников. Их разработкой стал пистолет-пулемет ПП-19 «Бизон».
Первая модификация «Бизона» была введена вооружение МВД в 1996 году. Этот пистолет-пулемет использовал патрон 9×18 мм ПМ и имел складной приклад, заимствованный у автомата АКС-74.
В основе конструкции «Бизона» лежала унификация с автоматом Калашникова. 60% деталей «Бизона» были заимствованы у АК. Оружие имело ударно-спусковой механизм куркового типа и работало на основе отдачи со свободным затвором.
Одной из особенностей «Бизона» был его шнековый магазин большой емкости. Патроны в магазине ПП-19 размещались по спирали, что обеспечивало быстрое и надежное подачу патронов.
У «Бизона» было несколько модификаций, включая версии под патроны 9×19 мм, 9×17 мм и даже 7,62×25 мм ТТ. Модификация «Бизон-2-03» имела интегрированный глушитель, а «Бизон-2-01» был создан под патрон 9×19 мм Парабеллум. Существовали также модели самозарядного «Бизона» и специальный вариант с камерой для глушителя.
«Бизон» был оценен военными и получил хорошие отзывы за свою эффективность и компактность. Однако у него был недостаток в виде большого веса, поэтому его популярность постепенно уступила место другим пистолет-пулеметам, включая ПП-19-01 «Витязь».