Предназначен для заточки любых ножей — в том числе и с волнистым `азиатским` лезвием. Кроме системы фиксации ножа и специального раствора в набор входят бруски с алмазным напылением для грубой и тонкой заточки, брусок для промежуточной правки из камня арканзас.