С. intybus L. — травянистый многолетник 50-120 см выс. Распространение: европейская часть, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток (заносное).
Содержит сесквитерпеиоиды (в их числе сесквитерпеновые лактоны), трнтерпеноиды, флавоноиды 0.4 % в цветках (в их числе антоцианы), кумарины 0.2 % в цветках, каротиноиды, углеводы, ациклические полиацетилеиовые соед., а также азотсодержащие соед., фенольные кислоты, высшие жирные кислоты и их эфиры установленной структуры. Выделены жирное масло до 28.3 % из плодов, дубильные вещества 2 % из соцветий, каучук до 3 % из млечного сока, эфирное масло. Обнаружены алкалоиды 0.21 % в подз. ч., витамины А, Вг В2, С, К, РР, тиамин, никотиновая и панто-теновая кислоты.
Лекарственное. Терапевтическое действие — желчегонное, соко-гонное — надз. ч. (Гос. реестр. 2000), антигельминтное, мягчительное, ранозаживляющее, возбуждающее аппетит — подз. ч., диуретическое, тонизирующее, укрепляющее волосы — надз. ч., аналгезирующее — плоды, вяжущее, общеукрепляющее, потогонное, жаропонижающее, детоксикационное. Показания — болезни пищеварительной системы: при болезнях печени, гипофункции желудка, метеоризме — надз. ч. в составе комплексного препарата ЛИВ-52 (Машковский, 2000), циррозе печени, дискинезии желчных протоков, желчнокаменной болезни, язвенной болезни желудка, хронических болезнях пищевода, желудочных коликах, диспепсии, панкреатите, гастритах, энтероколите, холан-гите, холецистите1 — подз. ч.; инфекции/инвазии: при инфекционном и токсическом гепатитах — надз. ч. в составе комплексного препарата ЛИВ-52 (Машковский, 2000), бешенстве, туберкулезе легких, кори, ветряной оспе, сифилисе, малярии, дизентерии, гангрене конечностей — подз. ч.; болезни иммунной системы: при волчанке (в бальнеотерапии), ревматизме; болезни почек и мочевыводящих путей: при почечнокаменной болезни, энурезе, болезнях почек, дизурии — надз. ч., нефрите, циститах — подз. ч.; болезни репродуктивной системы: при женских болезнях, лейкорее — надз. ч., мастите — подз. ч.; болезни эндокринной системы: при тиреоидите — подз. ч., сахарном диабете; болезни ротовой полости: при стоматитах — подз. ч.; болезни глаз: при конъюнктивитах, блефарите — подз. ч.; болезни уха, горла, носа: при ангинах — подз. ч.; болезни дыхательной системы: при кровохарканье, бронхиальной астме, пневмонии очаговой — подз. ч.; болезни крови и органов кроветворения: при анемии, болезнях селезенки; болезни опорно-двигательного аппарата: при артритах, остеохондрозе, воспалении фаланг пальцев — подз. ч.; болезни нервной системы: при астении; параличе, нервных болезнях, спазмофилии — надз. ч.; болезни сердечно-сосудистой системы: при стенокардии, атеросклерозе, болезнях сердца — надз. ч.; болезни обмена веществ: при подагре, ожирении — подз. ч.; болевой синдром: при головной и зубной боли — плоды; болезни кожи и подкожной жировой клетчатки: при карбункулах, фурункулах, экземах, болезнях кожи, скрофулезе, диатезе1 — надз. ч.; симптомы и синдромы: при обмороках, солнечном ударе у детей, лихорадках, жажде, асците — стебли; психические болезни: при истерии, неврозах; гиповитаминозы: при цинге, рахите у детей — подз. ч.
В эксперименте спиртовой экстракт оказывает противовоспалительное действие, повышает толерантность организма к углеводам; обладает гемостатичес-кими свойствами, плоды — гепатопротективными (Gadgoli, Mishra, 1995).
Пищевое. Съедобно: листья; суррогат кофе: подз. ч.
Пищевые добавки. Приправа для десертов и напитков, сироп в кондитерском и консервном производстве: подз. ч. Кормовое.
Медоносное. Также перганосное. Материалы. Источник инулина: подз. ч.