Травянистые многолетники, реже одно-, двулетники 15-200 см выс. Распространение: все регионы.
Содержат аитрахииоиы до 6 % в подз. ч. R. gmelinii Turcz. ex Ledeb. и R. alpestris Jacq., иафтохи-иоиы, флавоноиды до 13.2 % в листьях R. thyrsiflorus Fingerh. (в их числе антоцианы до 5 % в подз. ч. R. confertus Willd., лейкоантоцианы, катехины), кумарииы, хромоиы, фитостерины, углеводы до 2.7 % в подз. ч. R. conglomeratus Murray, а также читаны (Wang et al., 1996), азотсодержащие соед., фенолы, фенольные кислоты, жирные кислоты (в их числе высшие жирные кислоты до 3.8 % в семенах R. pseudonatronatus (Borb’s) Borb’s ex Murb.), их соли и алифатические спирты установленной структуры. Выделены дубильные вещества до 35 % из подз. ч. R. longifolius DC., жирное масло до 11.2 % из семян R. acetoselloides Balansa, эфирное масло до 0.2 % из подз. ч. R. confertus. Обнаружены алкалоиды, проантоцианидииы, сапонины, фосфолипиды до 0.3 % в семенах R. halacsyi Rech. f., витамины В, В2, С, Е, К, PP.
Лекарственное. Терапевтическое действие — вяжущее (в малых дозах) — подз. ч.1 R. confertus (Гос. реестр. 2000), подз. ч. R. aquaticus L, R. maritimus L., подз. ч., плоды R. acetosa L, R. crispus L., R. euxinus Klokov, гемостатическое — подз. ч. R. confertus (Гос. реестр. 2000), плоды R. acetosa, R. crispus, R. patientia L., гипотензивное — подз. ч. R. confertus (Гос. реестр. 2000), подз. ч. R. acetosa, кератолитическое, антигельминтное — подз. ч. . R. confertus (Гос. реестр. 2000), слабительное (в больших дозах) — подз. ч. . R. confertus (Гос. реестр. 2000), подз. ч. R. acetosa, надз. ч. R. alpinus L., R. aquaticus, подз. ч., плоды R. crispus, подз. ч. R. obtusifolius L, R. patientia, ранозаживляющее — надз. ч. R. acetosella L., листья R. aquaticus, подз. ч., листья R. crispus, подз. ч. R. confertus, R. gmelinii, R. maritimus, R. obtusifolius, диуретическое, желчегонное, антисептическое — подз. ч. R. acetosa, детоксикационное — подз. ч. R. acetosa, потогонное, жаропонижающее, возбуждающее аппетит — подз. ч. R. crispus. Показания — болезни пищеварительной системы: при диарее — подз. ч. R. acetosa, R. obtusifolius, надз. ч. R. acetosella, R. aquaticus, плоды R. crispus, подз. ч. R. confertus, подз. ч., плоды R. euxinus, колитах2 — плоды R. crispus, в том числе спастическом и хроническом — подз. ч. R. confertus, геморрое — R. acetosella, надз. ч. R. confertus, анацидном гастрите (в сборе), атонии кишечника, анальных трещинах- подз. ч. R. confertus; новообразования: при злокачественных новообразованиях — надз. ч. R. acetosa, R. acetosella, подз. ч. R. alpinus, R. aquaticus, R. confertus, R. crispus, R. hydrolapathum Huds., R. longifolius, R. obtusifolius, R. patientia, R. sanguineus L, папилломатозе мочевого пузыря (в сборе по прописи М. Н. Здренко) — подз. ч. R. confertus, опухолях, раке матки — подз. ч. R. confertus3, саркоме — R. crispus; болезни кожи и подкожной жировой клетчатки: при болезнях кожи — надз. ч. R. aquaticus, подз. ч. R. crispus, R. pseudonatronatus, цветки R. longifolius, псориазе — подз. ч. R. conferus, R. obtusifolius, фурункулах — подз. ч. R. acetosa, листья R. aquaticus, R. confertus, язвах — листья R. acetosa, R. confertus, дерматомикозах — подз. ч. R. confertus, R. obtusifolius, в том числе волосистой части головы — подз. ч. R. acetosa, экземах4 — плоды R. confertus; инфекции/инвазии: при чесотке — листья R. acetosa, подз., надз. ч. R. aquaticus, подз. ч. R. confertus, R. longifolius, дизентерии — подз. ч. R. acetosa, R. acetosella, надз. ч. R. confertus, подз. ч. R. thyrsiflorus, туберкулезе легких — подз. ч. R. acetosella, R. confertus, R. crispus, инфекционных болезнях — листья R. acetosa, подз. ч. R. gmelinii, гангрене — подз. ч. R. gmelinii, сифилисе — подз. ч. R. confertus; болезни ротовой полости: при болезнях слизистой оболочки полости рта — листья (в сборе) R. crispus, стоматитах — листья R. acetosa, в том числе язвенном — подз. ч. R. confertus, гингивитах — подз. ч. R. confertus, R. crispus; гиповитаминозы: при цинге — листья R. acetosa, R. euxinus, R. aquaticus, подз. ч. R. confertus; симптомы и синдромы: при лихорадках — надз. ч. R. acetosa, подз. ч. R. maritimus, R. obtusifolius, асците — надз. ч. R. acetosa, отеках — надз. ч. R. acetosella, подз., надз. ч. R. thyrsiflorus; болезни опорно-двигательного аппарата: при полиартрите — надз. ч. R. acetosa, R. acetosella, R. thyrsiflorus; болезни почек и мочевыводящих путей: при дизурии — надз. ч. R. acetosella; болезни репродуктивной системы: при меноррагиях — надз. ч. R. acetosella, метроррагиях подз. ч. R. confertus; психические болезни: при алкоголизме — подз. ч. R. confertus, R. crispus; травмы: при ожогах — подз. ч. R. pseudonatronatus; отравления: при укусах змей — подз. ч. R. crispus; болезни иммунной системы: при ревматизме; болезни уха, горла, носа: при ангинах — листья R. acetosa; болезни дыхательной системы: при респираторных инфекциях — подз. ч. R. confertus.
В клинике настойка подз. ч. R. confertus и R. crispus эффективна при лечении пеллагры; экстракт подз. ч. эффективен при лечении кишечных инфекций, в частности вальмонеллеза у детей (Бензель и др., 1996). В эксперименте водный экстракт подз. ч. R. confertus обладает противовоспалительными и капилляроук-репляющими свойствами; проантоцианидины R. crispus угнетают фосфодиэсте-разу; сумма агликонов R. euxinus положительно влияет на регенерацию нервных тканей; R. acetosa обладает гепатопротективными свойствами (Okonkwo, Msothi, 1995); R. crispus проявляет антибактериальную активность (Perez, Anesini, 1994).
Пищевое. Съедобно: листья R. alpestris Jacq., R. crispus, R. euxinus, R. obtusi-folius, надз. ч. R. patientia; салатное: листья R. acetosa, R. acetosella, R. aquaticus, R. hydrolapathum, R. japonicus Houtt. (Pemberton, Lee, 1996).
Кормовое. Для сельскохозяйственных животных: R. acetosa, R. acetosella (кроме плодов), R. alpinus, R. confertus, R. crispus, R. obtusifolius, R. stenophyllus Ledeb., R. thyrsiflorus, домашней птицы: плоды R. aquaticus, R. confertus, маралов, оленей: R. acetosa, R. alpestris, R. hydrolapathum, R. thyrsiflorus; силосное: R. gmelinii.
Материалы. Дубильное: подз. ч. R. acetosella, R. aquaticus, R. confertus, R. hydrolapathum, R. longifolius, R. obtusifolius, R. patientia, R. stenophyllus, R. thyrsiflorus; красильное для шерсти (красный цвет): R. acetosa, листья R. acetosella, R. alpinus, R. aquaticus, R. crispus, R. hydrolapathum, R. obtusifolius, R. pulcher L., тканей (желтый цвет): R. confertus, кожи: R. longifolius.
Медоносное. R. acetosa, R. acetosella.