В условиях естественного ареала фазаны чаще всего имеют корм и зимой. Исключения составляют лишь отдельные многоснежные зимы. Зато в более северных районах, где охотничьи хозяйства ведут работы по акклиматизации этой птицы, зимняя подкормка необходима.
При зимней подкормке фазанов используют примерно те же корма, что и для куропаток, но норму выкладки
на одну птицу увеличивают вдвое. Фазаны и зимой нуждаются в витаминных кормах, поэтому на подкормочных площадках периодически надо добавлять проросшие семена зерновых культур. Необходима фазанам и минеральная подкормка (известь, толченая скорлупа, мел).