«Это замечательное растение отлично переносит наши суровые зимы, хорошо растет на сухой и подзолистой почве, дает обильные плоды». Такую аттестацию дает амурскому Винограду доктор сельскохозяйственных наук профессор С. А. Яблоков.
Амурский виноград — быстрорастущая мощная лиана. До 20 метров и более взвивается вверх по опоре этот уроженец горной тайги Приморья, Кореи и Китая. Зимостоек и умеренно влаголюбив. Нежные жирные листья до 20 сантиметров в диаметре почти округлые, трехлопастные, зубчатые, у основания выемчатые, морщинистые, летом матово-зеленые, по осени краснеющие до йурпура. Душисты зеленоватые кисти цветков. Зрелые гроздья ягод винограда, дозрев, приобретают черно-фиолетовый цвет; они съедобны, кислы на вкус. Из сока амурского винограда приготовляют густое, красное вино.
