Если вы планируете поход в самый холодный сезон, вам необходимо получить все подробности о зимней пище для выживания и о том, как ее купить. Здесь мы расскажем вам больше об этой теме, объяснив, почему некоторые из этих продуктов действительно необходимы в природе..
Мы начнем с информации о питательных веществах, чтобы вы могли лучше понять, какие продукты вам следует искать…
Питательные вещества, которые вам нужны больше всего
У всех нас есть тенденция наслаждаться и есть немного больше зимой. Но что вы можете сделать в ситуации выживания, когда еды мало? Его главная цель — эффективно использовать свои энергетические ресурсы, что означает: найти пищу, которая будет поддерживать вас в живых.
Смотрите также: Жизнь в пустыне: чего ожидать, как с этим бороться
Нет: потеря тонны энергии в поисках большого количества пищи, которая может не произвести энергию, необходимую вам взамен.
Нужно ли нам больше еды зимой??
Ответ зависит как от того, как работает наш разум, так и от того, как работают наши тела, потому что:
- Вот как мы развивались. Годы эволюции генетически запрограммировали нас, чтобы сделать больше жировых запасов в самое холодное время года. Как медведи.
- Нам нужно больше энергии для поддержания температуры тела.. Поскольку сейчас холоднее, гораздо больше наших энергоносителей будет использоваться для поддержания нормальной температуры тела..
- Мы должны бороться с сезонными недугами.. Вы очень хорошо это знаете, начиная с простуды, гриппа или даже сезонных перепадов настроения у некоторых людей..
Эти три основные причины, по которым нам нужно больше еды зимой, действительно покажут нам, какие группы пищи и питательных веществ нам следует искать..
Жир в большом процентном соотношении
Эволюция говорит нам, что нам нужно больше жира. Жировые запасы имеют много преимуществ, например, позволяют нам выдерживать сильные морозы.
Но главное преимущество здоровых жиров в том, что они могут дольше насытить, и поэтому нам не нужно тратить много энергии на поиски пищи. Например, вы можете найти здоровые жиры в больших пропорциях из орехов и рыбы..
Белок в умеренных количествах
Поскольку нам нужно поддерживать постоянную температуру тела, мы должны поддерживать нашу мышечную массу в идеальном состоянии. Это означает получение достаточного количества белка из различных источников, таких как рыба, насекомые и некоторые орехи, которые вы можете найти.
Хотя есть разница между животными и растительными белками, не смейтесь над любым из них, когда речь идет об их выживании. Кроме того, животный белок, как известно, уменьшает чувство голода в сочетании с диетой, богатой полезными жирами…
Немного углеводов и сахара
Так как глюкоза является основным питательным веществом, которое ваше тело использует для производства энергии, желательно не игнорировать углеводы. Если говорить о углеводах, которые вы получаете из дикорастущих растений и ягод, у них есть очевидный недостаток по сравнению с жирами и белками: у них меньше калорий..
А когда вы потребляете меньше калорий, это означает меньше энергии, поэтому вы можете использовать ее, выживая в дикой природе. Но углеводы дают вам сытость, и они также хороши для борьбы с плохим настроением, вызванным холодным сезоном или вашей ситуацией..
Витамины и минералы
Старайтесь получать продукты для выживания, которые дадут вам больше витаминов, которые вам нужны в самое холодное время года, чтобы вы могли оставаться здоровыми и активными. Для того чтобы получить:
- Витамин с бороться с простудой и укрепить вашу иммунную систему. Не говоря уже о том, что витамин С отлично подходит для кровеносных сосудов, которые могут пострадать от простуды. Лесные ягоды являются отличным источником витамина С.
- железо Это невероятный источник энергии, который значительно падает вместе с более холодными сезонами. Кроме того, он участвует в транспортировке кислорода к своим жизненно важным органам, поэтому не пренебрегайте им. Рыба и яйца очень богаты железом, поэтому постарайтесь найти их в природе.
- Витамин а Это то, что держит ваши кости крепкими, поэтому постарайтесь получить достаточно сухофруктов, зеленых листовых овощей и рыбы. Зимой снег и лед действительно опасны, потому что у нас более высокий риск падения. Итак, если вы не хотите страдать от серьезных повреждений костей, витамин А может изменить ситуацию.
- Омега 3 Это жирная кислота, которая поможет бороться с распространенными инфекциями и плохим настроением, поэтому старайтесь есть много рыбы и орехов..
- Кальций и витамин D Он должен прийти в упаковке, и вам понадобятся дикие и хвойные ягоды, чтобы получить их. Стимулируйте свою иммунную систему и сохраняйте свои кости крепкими, помогая вам оставаться в форме.
Основное питание, которое вы можете получить
Имея это в виду, давайте посмотрим, какие виды еды вы можете получить в пустыне и где их можно найти…
Поскольку мы считаем, что всегда важно знать, почему что-то хорошо для вас, мы объясним ваши преимущества по ходу дела. Мы не хотим, чтобы вы запоминали эти продукты наизусть, поэтому понимание их использования поможет вам вспомнить их, когда возникнет такая необходимость. Смотрите наши советы о том, какие дикие растения вы можете съесть, чтобы выжить, для более подробной информации..
растения
Есть много растений и корней, которые вы можете использовать в природе, но самые распространенные, которые вы можете найти зимой:
камыш
- Вы можете найти их в мелкой или глубокой воде..
- Они являются отличным источником пищи и увлажнения…
- Их легко обнаружить и идентифицировать благодаря их отличительной внешности, когда они достигают зрелости.
- Крахмал является основным питательным веществом, которое они могут предложить, это тип углеводов, который даст вам много энергии..
- Когда речь идет о витаминах, они богаты витаминами А, В и С, которые обязательны для борьбы с простудой..
- В них также содержится много калия, который отлично подходит для поддержания нормальной температуры тела, так как этот электролит играет важную роль в теплопроводности…
Вы можете приготовить их разными способами, такими как:
- Очистить и отварить листья..
- Корни тоже можно очистить и отварить.
- Если поблизости нет воды или огня, вы можете съесть как корни, так и сырые листья..
- Цветочные головки очень вкусные, когда с ними обращаешься.
- Если во время летних поездок вы столкнулись с некоторыми камышами и собрали их пыльцу, которая может превратиться в муку.
- Если вы не готовились к зимнему выживанию, просто раздавите и замочите корни, чтобы они удалили крахмал, который можно превратить в муку…
хвойные
Преимущества и использование вечнозеленых растений очень хорошо подчеркнуты в книге нашего партнера, Winter Survival Food. Поэтому обязательно проверьте это, особенно если вы планируете прогулку в хвойном районе.
Вы можете жевать их иглы, когда они сыры, варить их или превращать в чай. Или вы можете собрать и приготовить свою корку или смолу, хотя смолу можно есть как есть. Корку можно высушить, если у вас нет возможности ее приготовить и съесть позже. Не забывайте свои шишки.
Изображение предоставлено: lewisginter.org
Вы получите:
- Много витамина С из коры и хвои, особенно если вы смотрите на сосны. Это сделает его отличным адъювантом для вашей иммунной системы, а также будет держать вашу систему кровообращения под контролем. Если вы получили травму, витамин С поможет вам быстрее выздороветь, поскольку он поддерживает кровообращение..
- Витамин А для улучшения зрения и здоровья костей, которые могут поддерживать вес вашего тела и уменьшить вероятность травм, связанных с падениями.
Употребление в пищу хвойных деревьев снижает вероятность развития анемии, поскольку уровень эритроцитов в крови остается повышенным. Из-за этого ваши энергетические уровни не уменьшатся, и вы сможете сосредоточиться на том, чтобы сделать все возможное, чтобы выжить.
Кроме того, все витамины, которые можно найти в соснах, отлично подходят для борьбы с инфекциями и определенными зимними заболеваниями, такими как обычный грипп. Это влияет на вашу дыхательную систему, в частности, помогает вам комфортно дышать и уменьшает непрерывный кашель. И, конечно же, горячий чай с большим количеством витамина С — это то, что доктор назначает при болях в горле…
Плоды леса
Есть много ягод, которые вы можете опрокинуть в течение зимы, и у них есть много питательных преимуществ, даже если вы можете найти их замороженными.
- Шиповник: он имеет очень интенсивный красный тон и не вырастает более 0,5 дюйма в диаметре. Вы можете сделать настой и превратить их в чай или просто раздавить их, чтобы сделать пасту. Главное, что они могут предложить, это тонны витамина С.
- Ягоды боярышника. Самое важное в этом типе ягод — избегать их семян любой ценой, поскольку они содержат опасное вещество на основе соединения цианида. Даже если вы едите их в сыром виде или решите их приготовить, семена всегда следует вынимать, как и их цветы…
Если у вас есть необходимые инструменты или другие ингредиенты, вы можете превратить эти ягоды, богатые витамином С, в.
Лучшая новость в том, что вам не нужно ничего, кроме воды, чтобы сделать вкусное и сладкое желе из этих ягод. Вам просто нужно раздавить их в миске после того, как вынуть семена и дать им высохнуть в течение нескольких минут…
В дополнение к витамину С, который укрепляет вашу иммунную систему, эти ягоды подарят вам сладкий подарок, чтобы получить больше дополнительной энергии и способ борьбы с перепадом настроения..
орешки
Есть все виды орехов, которые вы можете найти зимой, такие как:
Все, что вам нужно сделать, это внимательно осмотреться, если вы определили деревья, которые производят этот тип орехов в вашем ближайшем окружении. Эти орехи можно найти на деревьях, если зима довольно мягкая или на земле, под грядкой листьев или под снегом, если зима труднее.
Грецкие орехи ценны для:
- Его высокое содержание жира, который держит вас сытым.
- Высокое потребление белка, благодаря которому ваши мышцы работают для увеличения энергии.
- Кальций для ваших костей.
- Много железа для вашего высокого уровня энергии и способности насыщать организм кислородом.
- Магний для борьбы с различными сезонными расстройствами.
Орехи можно готовить разными способами, например, варить или жарить, хотя вы можете есть их в сыром виде. Просто будьте осторожны с желудями, которые богаты дубильной кислотой, ядовитым веществом, которое следует удалять путем многократного замачивания желудей в горячей воде, пока они не станут коричневыми..
Насекомые, насекомые и жуки
Хотя насекомые и насекомые, кажется, полностью исчезают зимой, они все еще там, если вы знаете, как их искать. Поскольку их тела производят глицерин, чтобы предотвратить их замерзание, вы также можете найти их как взрослые, а не только личинки.
Тем не менее, держитесь подальше от насекомых, которые летают, жгут или от тех, которые появляются в очень ярких цветах: мы не можем гарантировать, что они не ядовиты, поэтому профилактика лучше лечения..
Постельные клопы
Постельные клопы — это некоторые из насекомых, которых вы, вероятно, и не думали, что сможете поесть, но в некоторых частях света они являются настоящим удовольствием. Хотя они обычно бродят свободно, когда позволяет погода, зимой они предпочитают защищенные места, такие как под упавшими деревьями, камнями или другими трещинами..
Вы можете съесть их:
- сырой.
- Варить 15 минут.
- жареный
Просто не забудьте сначала снять ноги.
термиты
Мы любим термитов выживать в холодные зимние месяцы, потому что:
- Их легко найти, в основном в гнилой древесине, которая, как мы уверены, находится в лесу..
- В них содержится большое количество белка, который будет поддерживать высокий уровень энергии, а также значительное количество калорий…
- В отличие от других насекомых, термиты довольно свободны от бактерий и простейших, поэтому они реже имеют проблемы с желудком..
- Вы можете легко поймать их на палке, вставленной в гнилой ствол. Они будут ползти по нему, чтобы вы могли сохранить свою энергию в процессе..
- В дополнение к употреблению их в сыром виде, вы также можете варить или жарить их, если у вас есть инструменты.
личинки
- Это еще одна пища, наполненная питательными веществами, которая будет поддерживать высокий уровень энергии…
- Их легко поймать, поэтому для этого не нужно тратить много сил.
- Они имеют много белков и богаты калориями..
- Вы можете получить многие из них за один сеанс, заглянув под гнилой журнал.
- Некоторые из них также могут быть найдены под камнями, листьями или корой зеленых деревьев, поэтому есть много возможностей, которые вы можете найти их в природе..
- Они довольно вкусные, поэтому есть большая вероятность, что вы сможете их правильно переварить.
- Ешьте их сырыми, если у вас есть желание, или готовьте их у костра..
Рыба и другие животные
Это отличная пища для выживания не только зимой, потому что:
- Они упакованы с белком, чтобы увеличить мышечную массу.
- Они имеют высокую калорийность, поэтому вы получите много энергии.
- Некоторые рыбы, в частности, предлагают большое количество полезных жиров, чтобы вы были насыщены..
- Вы можете использовать кости и шкуры некоторых животных для других целей выживания, кроме как для еды.
- Жирные кислоты омега-3 можно найти в большинстве рыб, а также железо и другие ценные витамины и минералы. Их также можно найти у других животных.
Но есть некоторые неудобства, чтобы иметь в своих руках этот невероятный источник пищи, такой как:
- Вы можете тратить много энергии на охоту или рыбалку, не имея гарантированного результата от возможности что-то поймать.
- Вы должны будете обладать некоторыми продвинутыми навыками и хорошими инструментами для рыбалки или охоты.
- Если у вас нет инструментов, вы должны знать, как сделать их с нуля.
- Вам может понадобиться доступ к открытому огню, если вы хотите съесть некоторых из этих животных, потому что в противном случае вы можете заразиться паразитами, которые могут скрываться внутри..
Смотрите наше руководство по охоте на лося для получения дополнительной информации..
яйца
Некоторые птицы и рыбы выставляют свои яйца в течение зимы, так что вы можете получить к ним доступ. только:
- Следите за высокими деревьями и птичьими гнездами..
- Следуйте за другими дикими животными, которые охотятся на яйца, как еноты.
- Следуйте за птицей до ее гнезда, если у вас есть возможность.
Яйца являются прекрасным источником:
- белок
- Здоровые жиры.
- железо.
Вы можете приготовить их по-разному, или даже съесть их сырыми для большей энергии..
Единственный недостаток заключается в том, что вам придется повезти, чтобы найти яйца, иначе вы можете потратить много времени и энергии, которых у вас нет для этой цели…
Ищи, ешь, выживай
Несмотря на то, что зимой продовольствия не хватает, работайте умнее и не труднее найти, чтобы сэкономить драгоценную энергию. И не забывайте, что ваш менталитет является важным фактором выживания в природе. Посмотрите наши основные советы о том, как выжить в дикой природе для получения дополнительной информации, которая может спасти вас!
Тем не менее, вы были в ситуации выживания, когда вам действительно нужно было найти фаст-фуд? Что ты ел тогда? Мы что-нибудь упустили в этой статье? Скажите нам в комментариях ниже!
