Архив автора: axiss

Специи для копчения мяса, птицы и рыбы, выбор специй, характеристики наиболее популярных специй для засолочных смесей и маринадов.

Вкус любого блюда, в том числе и копченостей, зависит в первую очередь от качества сырья. Второй важный компонент, придающий любому продукту особый вкус, подчеркивающий его характерный аромат и делающий блюдо пикантным и оригинальным – это специи. 

Специи для копчения мяса, птицы и рыбы, выбор специй, характеристики наиболее популярных специй для засолочных смесей и маринадов.

Немаловажно, что эти добавки и специи влияют не только на вкус продуктов, но также на их сохранность и длительность хранения. Неудивительно, что при таком непростом процессе, каккопчение мяса или рыбы, присутствие в засолочной смеси или маринаде специи лишь приветствуется. С помощью специи копчености будут не только вкуснее, но и смогут храниться дольше. Продолжить чтение

Лучшее ночное видение ATN: краткое руководство о том, как и что выбрать

Лучшее ночное видение ATN: краткое руководство о том, как и что выбрать

Если вы поклонник ATN, то логично, что вы хотите получить лучшее ночное видение ATN, верно? Это подразумевает сравнение различных продуктов с точки зрения того, что они предлагают и для чего они хороши, что может быть довольно утомительным. Итак, мы здесь, чтобы помочь с нашим анализом восьми различных устройств, которые мы любим.

Мы начнем с обсуждения основных функций, которые следует рассмотреть, но затем перейдем к этим удивительным продуктам. В следующей таблице приведены наши основные моменты, поэтому не забудьте проанализировать их до и после прочтения статьи…

Продолжить чтение

Способы подвешивания и подпетливания рыбы, мяса, птицы и сала для копчения, выбор шпагата и веревки.

Для подвешивания и подпетливания рыбы, мяса, птицы и сала во время просушки или копчения опытные коптильщики советуют приобрести хлопковый или льняной шпагат, который представляет собой плотно скрученный жгут из натуральных волокон. Он, как говорят профессионалы, должен обладать высокой линейной плотностью. Чем она больше, тем более тяжелый продукт можно на него подвесить. 

Способы подвешивания и подпетливания рыбы, мяса, птицы и сала для копчения, выбор шпагата и веревки.

При покупке шпагата или веревки в специализированном магазине или на сайте стоит поинтересоваться удельной разрывной нагрузкой одной нити (13,0 – средний показатель), коэффициентом вариации по разрывной нагрузке при испытании одиночной нити (норма около 6 %) и коэффициентом крутки. Продолжить чтение

Определение расстояний на слух, по источнику света ночью, с помощью построения геометрических фигур на местности.

Для определения расстояний на местности на слух, необходимо встать таким образом, чтобы ветер не попадал прямо в уши. Устранить вокруг себя (на несколько метров) любые причины шума : высокая сухая трава, ветки кустарника и т.п. Очень важно заставить себя распознавать звуки и четко определять направление на их источник : животные, птицы, природные шумы, шум машин, поезда, удары колокола и т.п. При этом, надо учитывать направление ветра, а также эхо – повторение звука в результате отражения. 

Определение расстояний на местности на слух.

Односложное эхо слышится на расстоянии, примерно, 33 метра от преграды. Двусложное эхо – не менее 66 метра от преграды. На прохождение звуков большое влияние оказывает рельеф и характер местности. Продолжить чтение

Более теплый базовый слой: ищем конечный продукт

Более теплый базовый слой: ищем конечный продукт

Среди людей, которые любят выходить на улицу, существует давняя дискуссия: что хуже, жара или холод? На этот вопрос никогда не будет ответа, так как он во многом зависит от личных предпочтений, но у каждого есть свои опасности, к которым он должен быть готов, чтобы они не только чувствовали себя комфортно, но и находились в безопасности в пустыне.

Мы сосредоточимся на холодной погоде и, возможно, самой важной вещи, которую вы можете сделать, чтобы согреться при низких температурах: слоях. Очень важно иметь самое теплое возможное базовое покрытие, так как оно поможет вам оставаться сухим и удерживать тепло вашего тела…

Продолжить чтение

Гаджеты для туристов: они могут быть полезны для вашего следующего лагеря

Гаджеты для туристов: они могут быть полезны для вашего следующего лагеря

Хотите знать, какие устройства инвестировать в свой рюкзак? Если вы совершаете регулярные лагеря или прогулки или время от времени совершаете небольшие поездки, вы попали в нужное место. Прочтите о некоторых гаджетах для туристов, которые вы хотели бы иметь, и нашли их полезными в своих путешествиях..

Факторы, которые следует учитывать при покупке гаджетов

Прежде чем говорить о гаджетах, давайте немного поговорим о факторах, которые следует учитывать при покупке гаджетов для вашего рюкзака. Купить гаджеты, которые обеспечивают баланс всех следующих факторов.

Продолжить чтение

Первая неотложная помощь при отравлении антигистаминными препаратами, нейролептиками и антидепрессантами.

Антигистаминными препаратами (хлоропирамин, прометазин, клемастин и другие) пользуются в основном для лечения аллергических заболеваний. Многие из них оказывают воздействие на центральную нервную систему, как возбуждающее, так и угнетающее. 

Симптомы отравления антигистаминными препаратами.

Нарушения деятельности центральной нервной системы – психическое и двигательное возбуждение или, наоборот, вялость, сонливость, мышечная гипотония, угнетение сухожильных рефлексов. И в первом и во втором случае могут возникать судороги, утрата ориентации, бред, галлюцинации. Развиваются покраснение и сухость кожных покровов и слизистых оболочек, повышение температуры тела. При обследовании у пострадавшего выявляют расширенные зрачки, учащенныйпульс, повышение артериального давления, могут быть нарушения сердечного ритма. Продолжить чтение

Небольшое сравнение рабочих качеств мультитулов SOG PowerAccess, Leatherman Wave и Leatherman Wingman, преимущества и недостатки, обзор.

Этот небольшой сравнительный обзор мультитулов SOG PowerAccess, Leatherman Wave и Leatherman Wingman наверняка будет крайне субъективен. Большинство нюансов и деталей будет скорее всего упущено, поэтому на истину в последней инстанции этот обзор не претендует. 

Небольшое сравнение рабочих качеств мультитулов SOG PowerAccess, Leatherman Wave и Leatherman Wingman, преимущества и недостатки, обзор.

Возможно было логичнее сравнить более близкие по своему функционалу модели мультитулов, но именно эти три модели в данный момент времени оказались собранными в одном месте. Поэтому и сравнивать будем именно их. И начнем со стоимости. По состоянию на начало июля 2017 года стоимость мультитулов по данным смагазина X-Gear, где есть в наличии все эти три модели, составляет. Продолжить чтение

Многофункциональный инструмент Leatherman Piranha 2, устройство, особенности, применение инструмента, обзор.

Многофункциональный инструмент Leatherman Piranha 2 представляет собой многоцелевой карманный инструмент изготовленный из термообработанной нержавеющей стали 420HC. Включает в себя семь различных инструментов и приспособлений. 

Многофункциональный инструмент Leatherman Piranha 2, устройство, особенности, применение инструмента, обзор.

Piranha 2 является доработанной и усовершенствованной версией инструментов прошлых годов выпуска Leatherman Croc и Leatherman Piranha. Не смотря на то, что инструмент Leatherman Piranha 2 уже давно не новая модель в линейке Leatherman, он все равно довольно редкий гость в ассортименте магазинов торгующих подобными товарами. И виной прежде всего его цена в Украине. Продолжить чтение

Лучшая подкладка спального мешка: держать вас и ваш уютный спальный мешок

Лучшая подкладка спального мешка: держать вас и ваш уютный спальный мешок

Разве вы не ненавидите, когда вам нужно подготовиться к походу и обнаружить, что ваш спальный мешок все еще грязный в последней поездке, потому что вы забыли его помыть? Не было бы замечательно, если бы вы могли использовать спальный мешок, не пачкаясь и не пахнув потом? Что ж, если вы начнете использовать лучшую подкладку для спального мешка, какую только сможете найти на рынке, ваш спальный мешок останется чистым и свежим, как и ваша кровать, потому что вы регулярно меняете простыни.

Основная функция подкладки спального мешка состоит в том, чтобы поддерживать ваш спальный мешок в чистоте, а также предлагать вам больший комфорт и дополнительную теплоизоляцию, независимо от того, говорим ли мы о том, чтобы держать его в тепле или прохладе, если вы используете сумку в районах с теплой погодой. Но, учитывая, что на рынке так много разных брендов и моделей, выбор правильного покрытия в большинстве случаев разочаровывает, поскольку требует времени, и, если вы не знаете, что искать, вы можете выбрать неправильную модель. Именно поэтому мы решили принять участие и помочь вам.

Продолжить чтение

Как долго человек может обходиться без пищи, вынужденное длительное голодание, калорийность пищевого рациона потерпевших бедствие на море.

Для терпящих бедствие на море недостаток пищи не столь опасен, как нехваткаводы. Известно, что человек в течение длительного времени может обходиться без еды, сохраняя высокую физическую и психическую активность, даже если происходит вынужденное длительное голодание. 

Как долго человек может обходиться без пищи, вынужденное длительное голодание, калорийность пищевого рациона потерпевших бедствие на море.

Как долго человек может обходиться без пищи? Обычно предел выживаемости человека при отсутствии еды в идеальных условиях составляет 50–70 суток. В период голодания включаются приспособительные реакции, которые снижают интенсивность обмена веществ. Лишенный источника энергии извне организм начинаетпотреблять свои внутренние ресурсы. Продолжить чтение

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 52 | 2,313 сек. | 13.65 МБ