Архив автора: axiss

Различные виды ящериц можно встретить на всех континентах, от южных оконечностей Южной Америки и Африки до заснеженной Арктики. Хотя подавляющее число их представителей, примерно 7300 видов, обитает все же в более благоприятном климате. Причем самая крупная и экзотическая ящерица, она же и самая популярная в гастрономическом смысле предпочитает тропики. 

Ловля и приготовление ящериц на костре, ящерица как источник пищи при выживании в аварийной ситуации, шашлык из ящерицы на углях.

Существуют разные мнения о достоинствах ящериц как источника пищи при выживании в экстремальной или аварийной ситуации. Одни говорят, что ловить этих юрких пресмыкающихся трудно, что многие из них мелки и как добыча не оправдывают усилий, затрачиваемых на охоту и разделывание. Другие, со своей стороны, приводят довод, что ящерица почти вся съедобна, в отличие к примеру, от мелких птиц, по большей части состоящих из перьев и костей. Продолжить чтение →

В условиях выживания и кратковременного автономного существования именно рыбалка является наиболее доступным способом обеспечить себя продуктами питания. С одной стороны, рыба представляет собой более калорийный продукт, чем большинство продуктов растительного происхождения. С другой стороны даже добыча рыбы руками намного легче, чем ловить обитающую на суше дичь. 

Ловля рыбы руками, места ловли, наиболее удобное время для ловли рыбы руками, подготовка и проведение ловли.

Если нет возможности изготовить удочку, то можно попробовать ловить рыбу голыми руками. Для предохранения тела от порезов, царапин, а также для его обогрева, особенно при нырянии, лучше всего ловить рыбу в одежде. Продолжить чтение →

Одним из элементовориентирования по бумажной топографической карте является сличение ее с местностью. Сличить топографическую карту с местностью — это значит найти на ней изображение расположенных вокруг точки нашего местонахождения местных предметов и элементов рельефа. И наоборот, опознать на местности объекты, показанные на карте. 

Сличение бумажной топографической карты с местностью, нахождение на карте изображения предмета наблюдаемого на местности.

Сличениетопографической карты с местностью происходит постоянно при ее ориентировании и работе с ней на местности. Это позволяет :

Быстро и полно изучать местность.
Выявлять происшедшие на ней изменения не обозначенные на карте. Продолжить чтение →

Я не являюсь ни ярым сторонником, ни ярым противником мачете. Они у меня ассоциируются прежде всего с изделиями фирмы Трамонтина, с плантациями сахарного тростника, и с тропическими лесами Амазонии где много диких обезьян, из которых на Бразилию приходится около 60% всех их площади. 

Мачете Кайман от ООО Кизляр, характеристики, обзор, тест, рабочие качества мачете Кайман при рубке и заготовке дров.

Однако долю неуверенности в мои убеждения внес товарищ, который легко и непринужденно, на мой взгляд конечно, разделал тонкой трамонтиновской мачете почти 25 сантиметровую сосну. Долго сомневался, но потом поразмыслив здраво, решил, что такой длинный меч мне ни к чему, если будет необходимость, а ее вероятность в моем случае ничтожно мала, то распилю такой стволцепной пилой. Продолжить чтение →

Рецепт приготовления пресного заварного теста очень простой. Чтобы сделать такое тесто, понадобятся только мука, вода и соль. Кроме простоты приготовления, у этого теста есть еще одна особенность оно слабо впитывает в себя растительное масло во время жарки на сковороде.

Рецепт пресного заварного теста, лепешки с сыром из пресного заварного теста, способ приготовления в сковороде.

Продолжить чтение →

Данная статья является продолжениемсерии тестов фонарей, предоставленных нашим инструкторам представителями бренда Fenix в Украине. На этот раз речь пойдет о самом мощном изделии в линейке малогабаритных тактических фонарей светодиодном фонаре Fenix TK21 U2 Special Edition.

Тактический фонарь Fenix TK21 U2 Special Edition, описание, обзор, тест и впечатления после использования в полевых условиях.

Продолжить чтение →

Маринование это такой способ заготовкигрибов, в процессе которого необходимо использовать консервирующее вещество, предохраняющее их от порчи и гниения уксусную кислоту. Для приготовления маринада обычно берут столовый уксус, придающий грибам небольшую кислотность (1,25-1,5%), вполне достаточную для хранения их в прохладном помещении при ровной устойчивой температуре. 

Маринование съедобных и условно съедобных грибов, приготовление маринада, хранение маринованных грибов.

Для маринования подходит и пищевая уксусная эссенция. В этом случае на 2 литра воды ее требуется 3 чайные ложки. Вместо уксусной кислоты можно использовать лимонную, однако ее действие при хранении грибов слабее. Продолжить чтение →