Охота на крупного зверя — занятие хлопотное и не сулящее быстрого успеха, а в отсутствие огнестрельного оружия зачастую почти недоступное для неопытного человека. Поэтому вполне возможно, что придется попытать счастья в промысле средних и мелких животных. Такая добыча хоть и не принесет моментального изобилия пищи, но более по силам человеку, не имеющему навыков охоты. Лесная живность, промысел которой наиболее обычен, — косуля, заяц, пятнистый олень, барсук, волк, лисица; из птиц — рябчик, тетерев, глухарь.
В различных типах лесов обитает косуля. Это небольшое парнокопытное, длина тела которого не превышает полутора метров, а вес пятидесяти пяти килограммов. Летом косуля окрашена в красновато-бурый цвет, зимой — в серовато-бурый, пятнистость свойственна только в молодости. Продолжить чтение
Суровость климатических условий большей части зоны тайги и смешанных лесов препятствует проникновению и широкому распространению заболеваний. Холодная и продолжительная зима, низкая температура поверхностных вод и почвы в течение почти всего года, насыщенность воздуха фитонцидами, малая плотность населения и почти первозданная чистота необжитых мест делают невозможными продвижение значительного числа болезней, бытующих южнее.
Зимой, когда тайга укрыта толстым слоем снега, удобнее передвигаться также по рекам и озерам. Снег, как правило, сдувается со льда замерзших водоемов, поэтому переход по руслам рек не так утомителен, как путь через тайгу. Тот снег, что все же остается на поверхности льда, обычно скоро подмерзает или успевает довольно быстро занаститься и тоже не создает препятствий для путешественников. Недаром местное население, устраивая зимники, большую часть таких дорог прокладывает по руслам замерзших рек.
В некоторых случаях водные преграды приходится преодолевать вплавь с использованием различных подручных средств. Для переправы вплавь наиболее подходят глубокие участки реки со спокойным, ровным течением. Место для высадки на противоположном берегу должно быть удобным, то есть пологим, не заболоченным, без нависающих, обрывистых участков, с редкой растительностью. Обнаружив такое место, надо пройти несколько выше по течению, делая поправку на неизбежный снос во время переправы под напором потока. Облегчают переправу различные импровизированные плавсредства. 
Трудно себе представить таежное путешествие, по ходу которого не пришлось бы преодолевать водные препятствия.
Прокладывая маршрут по тайге, лучше вовсе избегать болот. Передвижение по ним чрезвычайно трудно, а порой и опасно. Даже если болото проходимо, путь по кочкам, вязкому, пропитанному водой грунту, в промокшей одежде и обуви, зачастую без малейшей возможности для нормального отдыха, в непрерывном сопровождении агрессивных кровососущих насекомых невероятно изматывает людей. Один из наиболее известных исследователей Сибири — И.Д. Черский, экспедиция которого в начале XX пересекла Верхоянский хребет и проникла в верховья Индигирки и Колымы, во время бесконечно трудного пути по якутским болотам записал в своем дневнике: «Человек, не побывавший в таких болотах, не может оценить силу нравственной и физической усталости, которая вызывается постоянным напряженным состоянием во время езды по таким местам».
Таежные экспедиции, путешествия, как правило, сопряжены со значительными переходами. Путь по тайге никогда не бывает легким и простым; обычно это сочетание умеренно трудной дороги с преодолением разнообразных преград, некоторые из которых иногда лучше обойти, чем двигаться напролом.
Заканчивая рассказ об охоте, необходимо коснуться вопроса опасности нападения крупных, в первую очередь хищных, животных на человека. Надо заметить, что опасность эта значительно преувеличена. Встретив человека, любой зверь, будь то волк, медведь, рысь или даже тигр, как правило, старается уйти. Нападения на человека, особенно летом, крайне редки, если только человек сам не раздразнит зверя.
Самый крупный таежный хищник — медведь. Надо сразу сказать, что активная охота на этого очень умного, обладающего колоссальной силой и жизненной энергией зверя для человека, не имеющего соответствующих навыков, а тем более в отсутствие огнестрельного оружия и мощных боеприпасов, не только бесперспективна, но и чрезвычайно опасна.
При серьезной нехватке продуктов наиболее привлекательной выглядит охота на крупную дичь. Конечно, дело это очень непростое даже для опытных охотников, однако все усилия окупятся с лихвой, если удастся добыть большого зверя, что сразу решит проблемы с питанием, сняв путешественников с голодного пайка, и позволит заготовить запасы продуктов впрок. Среди наиболее желанных охотничьих трофеев — лось, кабан, благородный олень, медведь.
При заготовке грибов необходимо соблюдать осторожность, поскольку в лесах растет немало их ядовитых, условно съедобных и несъедобных собратьев. Нередко грибы, способные вызвать отравления, весьма сходны по внешнему виду, местам и срокам произрастания с грибами съедобными. К сожалению, не существует никаких общих признаков, позволяющих отличить ядовитый гриб от неядовитого. Такие приметы «ядовитости» грибов, рекомендуемые в обиходе, как белый или цветной млечный сок, голубая окраска на изломе, жгучий и неприятный вкус, почернение серебряной ложки или луковицы, погруженных в воду, где варятся грибы, — не выдерживают критики и использоваться не могут. Поэтому единственное верное средство, позволяющее избежать отравлений, — это опыт и хорошее знание грибов, их видового разнообразия, признаков съедобных и ядовитых грибов. 
