Разное | Выживание в дикой природе

Раскладка продуктов для приготовления ужина в походе, варианты набора продуктов и меню для ужина.

Опубликовано: 10 Май 2017 | Автор: axiss

Ужин в походных условиях должен компенсировать энергозатраты перехода во второй половине дня. Вечером особо спешить некуда, поэтому на приготовление ужина можно потратить больше времени. Объем горячих блюд для ужина должен быть достаточным, но не чрезмерным. Чая на ужин должно быть много, а к нему можно отдельно приготовить что то вкусное, например напечь пресные лепешки на костре или сковороде.

Раскладка продуктов для приготовления ужина в походе, варианты набора продуктов и меню для ужина.

Как и в случае сзавтраком иперекусом, за основу берем практически классическую схему питания в пешем походе, состоящую из завтрака, перекуса, ужина и карманного питания. Калорийность рациона, как и прежде, устанавливаем в 3000 ккал., из них : на завтрак 900 ккал, на перекус 1050 ккал, на ужин 750 ккал, и на карманное питание 300 ккал. Продолжить чтение →

Набор продуктов или блюд для приготовления перекуса или обеда в походе, раскладка продуктов и меню для перекуса в походе.

Опубликовано: 8 Май 2017 | Автор: axiss

Перекус или обед организуется на большомпривале, что конкретно будет организовано, в большей степени зависит от времени отведенного на привал. Если это 30-40 минут, то хватит для перекуса. Если есть возможность остановится на 2-3 часа, то за это время можно приготовить полноценный обед.

Набор продуктов или блюд для приготовления перекуса или обеда в походе, раскладка продуктов и меню для перекуса в походе.

Обед или перекус должны восстановить затраченные на утренних переходах силы и обеспечить, чтобы организм не испытывал сильное чувство голода до ужина. Поэтому наиболее предпочтительной будет высококалорийная жирная и сладкая пища. Для перекуса можно приготовить чай или при наличии времени компот. Продолжить чтение →

Самодельная палатка и киль для надувной лодки, материалы, порядок изготовления и монтажа.

Опубликовано: 8 Май 2017 | Автор: axiss

Известно, что, готовясь к пешему походу, рыболовы стараются свести к минимуму вес своего снаряжения. А если намечена рыбалка на 2—3 дня, например на выходные? Тогда,палатку можно оборудовать с помощью обыкновенной резиновой надувной лодки.

Самодельная палатка и киль для надувной лодки, материалы, порядок изготовления и монтажа.

Для этого по периметру надувной лодки приклеивают водостойким клеем текстильную застежку-липучку, приобрести которую можно на рынке или в любом магазине, торгующем швейной фурнитурой. Верх палатки вырезают из толстой полиэтиленовой пленки. Периметр верха должен быть на 20—30 см больше периметра лодки. К пленке клеем «Момент» приклеивают ответную часть липучки. Продолжить чтение →

Кулинарная обработка съедобных дикорастущих растений, приготовление салатов, супа, каши, пюре, запеканок из растений.

Опубликовано: 5 Май 2017 | Автор: axiss

Не все съедобные дикорастущие растения можно использовать в свежем виде. Некоторые из них содержат компоненты, придающие им горький, вяжущий или едкий вкус, а также соединения, вредные для человека. Однако часто даже простая кулинарная обработка (вымачивание, отваривание, прожаривание и т. д.), может разрушить эти вещества.

Кулинарная обработка съедобных дикорастущих растений, приготовление салатов, супа, каши, пюре, запеканок из растений.

Кулинарная обработка необходима также при использовании в пищу более старых и грубых частей растения. При измельчении, растирании,варке, тушении они размягчаются и легче усваиваются. Обычно пищевая кулинарная обработка растений весьма проста и не требует больших затрат времени. Продолжить чтение →

Метки: Растение | Комментарии отключены

Требования к раскладке продуктов для похода, походное меню, набор продуктов или блюд, варианты меню для завтрака.

Опубликовано: 5 Май 2017 | Автор: axiss

Во время пешего похода организм человека расходует много энергии. Для ее восполнения, в зависимости от трудности и длительности маршрута, в дневном рационе питания должно содержаться примерно 2500-3500 калорий для походов не очень высокой степени сложности и от 4500 до 5000 калорий для сложных. Полноценное питание во время пешего похода будет практически невозможно без предварительного расчета количества необходимых продуктов, составления меню и грамотной раскладки продуктов с их ассортиментом и количеством на каждый походный день и прием пищи в отдельности.

Требования к раскладке продуктов для похода, походное меню, набор продуктов или блюд, варианты меню для завтрака.

Детально составленная раскладка продуктов обеспечит не только хорошее питание во время похода, но и позволит его участникам не нести врюкзаках бесполезный груз в виде лишних продуктов, которые в конце похода, с большой долей вероятности, будут просто выброшены или уничтожены. Продолжить чтение →

Нетрадиционные виды пищи, особенности обработки и приготовления в пищу моллюсков, раков, крабов, креветок, улиток, червей, змей, ящериц, насекомых.

Опубликовано: 5 Май 2017 | Автор: axiss

Беспозвоночные животные это различныемоллюски, раки, крабы, креветки, улитки и прочее. Сразу после поимки их надо бросить в крутой кипяток живыми. Необходимо это не только для кулинарной обработки и приготовления продукта, но и чтобы у моллюсков раскрылись створки раковин и погибли паразиты, которые могут на них находиться.

Нетрадиционные виды пищи, особенности обработки и приготовления в пищу моллюсков, раков, крабов, креветок, улиток, червей, змей, ящериц, насекомых.

Кроме того, все беспозвоночные очень быстро портятся и хранить их не рекомендуется даже в течение 2-3 часов, особенно в жаркое время. Желательно избегать применять в пищу земных моллюсков. В сочетании срастительной пищей из беспозвоночных получаются прекрасные по вкусовым качествам блюда. Продолжить чтение →

Лопата Fiskars Ergonomic, Ergo 2500, PS2500, обзор, особенности конструкции, впечатления.

Опубликовано: 5 Май 2017 | Автор: axiss

Лопата Fiskars Ergonomic, Ergo 2500, PS2500 обладает компактными размерами и сравнительно небольшим весом. Позиционируется производителем как инструмент для любителей туризма, активного отдыха и путешествий. А также для применения в автомобиле.

Лопата Fiskars Ergonomic, Ergo 2500, PS2500, обзор, особенности конструкции, впечатления.

Продолжить чтение →

Гриб-зонтик пестрый, большой, высокий, Macrolepiota procera, приготовление гриба-зонтика в пищу, отбивные из грибов-зонтиков.

Опубликовано: 4 Май 2017 | Автор: axiss

Гриб-зонтик пестрый (Macrolepiota procera) съедобный гриб семейства шампиньоновых, считается самым высоким среди шляпочных грибов. Его шляпка может быть до 40 см. в диаметре, а ножка около 60 см. в длину. Обычно же шляпка 20-25 см. в диаметре, ножка 15-30 см. в длину.

Гриб-зонтик пестрый, большой, высокий, Macrolepiota procera, приготовление гриба-зонтика в пищу, отбивные из грибов-зонтиков.

У молодого пестрого гриба-зонтика шляпка яйцевидная, затем колокольчатая, у зрелого в форме зонтика с выступающим в центре бугорком. Шляпка серовато-буроватая, в середине более темная. С угловатыми, легко отделяющимися чешуйками. Мякоть белая, рыхлая, по мере роста гриба, становится плотная. Продолжить чтение →

Кипячение воды в фольге от шоколадки при выживании в экстремальных условиях и аварийных ситуациях.

Опубликовано: 4 Май 2017 | Автор: axiss

Мы уже показывали, как можно вскипятить воду впластиковой бутылке, теперь покажем, как можно вскипятить воду в обычной фольге, например от съеденной недавно шоколадки.

Кипячение воды в фольге от шоколадки при выживании в экстремальных условиях и аварийных ситуациях.

Прежде чем начинать кипятить воду в фольге, надо убедится, что в ней нет отверстий и придать ей форму кулька или коробки. После этого фольга любым доступным способом укрепляется на вырезанной деревянной рогульке, в нее заливается вода, или как в нашем случае ложится немного снега. Затем вся конструкция осторожно ставится в небольшой, но жаркий костер. Огонь в костре должен быть умеренный, иначе вы рискуете поджечь рогульку и проплавить фольгу. Продолжить чтение →

Туристический нож RC-4 от RAT Cutlery, описание, обзор, рабочие качества ножа, варианты ношения.

Опубликовано: 3 Май 2017 | Автор: axiss

Туристический нож RC-4 от компании RAT Cutlery дальнейшее развитие быстро ставшей довольно популярной модели ножа RC-3 этой же фирмы. На основе которой даже была создана модификация для силовых структур RC-3MIL.

Туристический нож RC-4 от RAT Cutlery, описание, обзор, рабочие качества ножа, варианты ношения.

Продолжить чтение →

Способы разведения костра под дождем и на влажной почве, подготовка места, использование в качестве топлива бензина, керосина и масел.

Опубликовано: 3 Май 2017 | Автор: axiss

При разведении костра под дождем на переувлажненной почве в первую очередь следует найти возвышенную и, значит, более или менее сухую площадку под костровище. На влажной почве надо сделать настил из камней или бревен. На очень влажной поверхности или наболоте такой настил должен быть более капитальным. Например, из бревен, уложенных друг на друга в виде сруба, или поднятым на рогатках.

Способы разведения костра под дождем и на влажной почве, подготовка места, использование в качестве топлива бензина, керосина и масел.

В принципе, возможно использовать в качестве костровища даже плавающий настил в виде плота из 2-3 рядов бревен, связанных проволокой. Затем необходимо защитить костровище сверху от дождя и капель, падающих с веток деревьев. Продолжить чтение →

Стр. 152 из 189
<
1
...
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
...
189
>