Беспозвоночные. Это различные моллюски, раки, крабы, креветки, улитки и пр. Сразу после поимки их надо бросить в крутой кипяток живыми. Необходимо это не только для кулинарной обработки продукта, но и чтобы у моллюсков раскрылись створки раковин и погибли паразиты, которые могут на них находиться. Кроме того, все беспозвоночные очень быстро портятся и хранить их не рекомендуется даже в течение 2—3 ч, особенно в жаркое время. Желательно избегать применять в пищу земных моллюсков.

В сочетании с растительной пищей из беспозвоночных получаются прекрасные по вкусовым качествам блюда.

Черви. Обладают высокой пищевой ценностью. Способ приготовления прост. При отсутствии металлической посуды, их высушивают на сильно нагретом камне, но не жарят, а следят, чтобы не подгорели. После этого растирают в порошок, который можно долго хранить в сухом месте и применять как белковую добавку к пище. Продолжить чтение →

Передвижение на лодке или плоту по рекам, озерам и вдоль морских побережий представляют большие преимущества с точки зрения скорости и перемещения значительного количества груза (продукты питания, снаряжения, травмированных или заболевших членов группы). Кроме того, при сплаве по рекам лодка или плот позволяют быстро проходить те участки, где передвижение по берегу невозможно или сильно затруднено из-за каньонообразной речной долины, скальных утесов, густых прибрежных зарослей и бурелома. Немаловажным обстоятельством в пользу сплава является и экономия сил, передвижение в более удобных условиях.

Естественно, возникает вопрос, где взять лодку при попадании в экстремальную ситуацию одного человека или группы людей вдалеке от человеческого жилья? Во-первых, при аварии воздушного или морского (речного) судна на борту имеются резиновые спасательные плоты и лодки, во-вторых, при передвижении вдоль рек, даже далеко от населенных пунктов, можно обнаружить спрятанные в небольших заводях и прибрежном кустарнике лодки охотников, геологов и т. д. Такие лодки изготавливаются в разных частях света и разных странах по-разному и из разных пород деревьев (в Северном полушарии, на территории таежной зоны Старого и Нового Света это — осина, тополь, реже липа и ветла). Изготавливаются они из цельного ствола дерева, который затем распаривается и «разводится». Продолжить чтение →

Огромные территории — от Скандинавии до Тихого океана, от полярной тундры до отрогов Тянь-Шаня в Евразии, от равнинной и горной тундр севера Канады и юга Аляски до северных районов США — покрыты хвойными лесами умеренного пояса. И всю эту обширную территорию нашей планеты можно охарактеризовать одним словом — тайга.

С точки зрения геоботаники тайга — это обширные леса, образованные одним или несколькими видами хвойных деревьев: кедра, сосны, пихты, ели, лиственницы, лишь иногда с примесями осины и березы на пожарищах. Но все же мы называем тайгой и широколиственные густые чащи Уссурийского края, и лесные дебри Канады, и северные леса Соединенных Штатов Америки. Продолжить чтение →

Основная труднопереносимая особенность выживания в тропическом лесу — высокая температура и большая влажность воздуха, которые до минимума сводят возможности организма в освобождении от избыточного тепла, так как пот не испаряется, а стекает с кожи. Это приводит к быстрому перегреву организма даже при не очень высокой температуре окружающей среды. Многочисленными экспериментами установлено, что перегрев организма может наступить уже при температуре +30 °С и влажности порядка 85 %.

Интенсивное потоотделение приводит к резкому уменьшению жидкости в организме, и это отрицательно сказывается на сердечно-сосудистой деятельности человека, влияет на развитие мышечного утомления. Поэтому при нахождении в тропиках необходимо постоянно восполнять потерянную организмом жидкость, увеличив ее потребление до 3,5 л в сутки, и употреблять дополнительно некоторое количество поваренной соли (10—15 г), которую организм также теряет вместе с потом. Продолжить чтение →

По типам поверхности все пустыни мира можно разделить на:

песчаные (эрг); песчано-щебнистые; щебнисто-гипсовые (серир, per); каменистые (гамада, гоби); лессово-глинистые (такыр); солончаковые (дайи, себхи, шопы).

Но в чистом виде каждый из перечисленных типов пустынь почти не встречается. Чаще всего пустыня представляет собой сочетание каменистых и глинистых плато, барханных песков, бессточных котловин, изолированных столообразных возвышенностей, солончаков и такыров.

Иногда среди глинистой или каменистой пустыни встречаются наслоившиеся одна на другую соляные корки, а местами образуются труднопроходимые участки мельчайшей, как мука, пыли, носящей название — пухляк. Продолжить чтение →

Автономное существование в пустыне имеет свои специфические особенности по сравнению с возможностью выживания в других климатических и природных зонах. В первую очередь это:

высокая температура воздуха (+45…+50 °С в тени) и высокая солнечная радиация, способствующая перегреву организма, приводящая к ожогам кожного покрова, к тепловому и солнечному удару; резкие перепады дневных и ночных температур;

постоянные горячие ветры разной интенсивности — от слабых до очень сильных, переходящих в пылевые и песчаные бури, несущие раскаленный песок;

отсутствие четких ориентиров и в связи с этим возможность потери ориентировки, как среди песчаных барханов, так и в других типах пустынь; Продолжить чтение →

Опыт подсказывает, что люди способны переносить самые суровые природные условия в течение длительного времени и даже находиться без пищи более одного месяца. Но, однако, человек, непривычный к таким условиям, попавший в них впервые и случайно, оказывается слабо приспособленным к жизни в незнакомой и часто агрессивной среде.

Окружающая природная среда, ее физико-географические особенности, время года имеют первостепенное значение для жизнедеятельности человека в условиях автономного существования. Активно воздействуя на человека, природная среда увеличивает или сокращает сроки существования человека в создавшейся ситуации. Для каждой природной зоны: тундры и ее арктического побережья, тайги, гор или пустыни — характерны свои особенности климата, растительного и животного мира, рельефа. Все это, вместе взятое, и обуславливает специфику жизнедеятельности человека в той или иной зоне: режим его поведения, способы добывания пищи и воды, огня, строительства убежищ, характер возможных заболеваний, передвижение по местности и возможные опасности. Продолжить чтение →

Первое и наиболее опасное последствие кораблекрушения — это паника среди пассажиров. Возникает она, как правило, спонтанно и развивается молниеносно. Человек, охваченный паникой, плохо соображает, и часто толпа становится опаснее непосредственного стихийного бедствия или аварии, которые и вызвали паническое состояние людей. Паника редко начинается сразу у нескольких людей, ее зачинщиком чаще всего становится один человек. Именно поэтому команде корабля надо постараться вычислить человека или нескольких человек, способных создать хаос, т. е. являющихся потенциальными паникерами. При длительном плавании пассажирского судна, когда все пассажиры на виду, такого человека или нескольких человек можно вычислить заранее и обратить на них особое внимание. Как правило, люди, подверженные паническим состояниям, даже в обычных условиях легко возбудимы, проявляют повышенную раздражительность, вечно бывают чем-то недовольны, зачастую высказывая это в резкой форме.

Расчеты, сделанные на основании анализа многих аварий и катастроф в самых различных ситуациях и на разных видах транспорта, показывают, что вероятность спасения при организованном выходе из зоны аварии, катастрофы или стихийного бедствия и, в частности, оставлении судна, терпящего бедствие, выше панического в 4—47 раз (в зависимости от типа спасательного средства). Продолжить чтение →

Основные поражающие факторы — огонь, высокая температура окружающей среды, недостаток кислорода, продукты горения, обломки деревьев.

Кроме того, большую опасность представляет горящий под землей торфяной пласт, куда можно провалиться и погибнуть, в лучшем случае получить очень сильные ожоги. При выходе из зоны пожара и при нахождении в его зоне может возникнуть как психологический, так и болевой шок. Продолжить чтение →

Сердечно-сосудистая система состоит из артериальной и венозной сети и сердца. Из левого желудочка выходит дуга аорты, по которой движется артериальная кровь, переходящая в грудную и брюшную аорту, от которых, в свою очередь, отходят артерии головы, верхних и нижних конечностей и т. д.

Артерии в органах и тканях распадаются на большое количество арте-риол, которые переходят в разветвленную капиллярную сеть. В свою очередь капилляры переходят в венулы, которые образуют вены, впадающие в нижнюю и верхнюю полые вены, которые, в свою очередь, впадают в правое предсердие сердца.

Из правого желудочка выходит легочная артерия, несущая венозную кровь к легким. Из легких кровь, обогащенная кислородом, поступает в левое предсердие, затем через левый желудочек — в дугу аорты. Продолжить чтение →