Беспозвоночные. Это различные моллюски, раки, крабы, креветки, улитки и пр. Сразу после поимки их надо бросить в крутой кипяток живыми. Необходимо это не только для кулинарной обработки продукта, но и чтобы у моллюсков раскрылись створки раковин и погибли паразиты, которые могут на них находиться. Кроме того, все беспозвоночные очень быстро портятся и хранить их не рекомендуется даже в течение 2—3 ч, особенно в жаркое время. Желательно избегать применять в пищу земных моллюсков.

В сочетании с растительной пищей из беспозвоночных получаются прекрасные по вкусовым качествам блюда.

Черви. Обладают высокой пищевой ценностью. Способ приготовления прост. При отсутствии металлической посуды, их высушивают на сильно нагретом камне, но не жарят, а следят, чтобы не подгорели. После этого растирают в порошок, который можно долго хранить в сухом месте и применять как белковую добавку к пище. Продолжить чтение →

Передвижение на лодке или плоту по рекам, озерам и вдоль морских побережий представляют большие преимущества с точки зрения скорости и перемещения значительного количества груза (продукты питания, снаряжения, травмированных или заболевших членов группы). Кроме того, при сплаве по рекам лодка или плот позволяют быстро проходить те участки, где передвижение по берегу невозможно или сильно затруднено из-за каньонообразной речной долины, скальных утесов, густых прибрежных зарослей и бурелома. Немаловажным обстоятельством в пользу сплава является и экономия сил, передвижение в более удобных условиях.

Естественно, возникает вопрос, где взять лодку при попадании в экстремальную ситуацию одного человека или группы людей вдалеке от человеческого жилья? Во-первых, при аварии воздушного или морского (речного) судна на борту имеются резиновые спасательные плоты и лодки, во-вторых, при передвижении вдоль рек, даже далеко от населенных пунктов, можно обнаружить спрятанные в небольших заводях и прибрежном кустарнике лодки охотников, геологов и т. д. Такие лодки изготавливаются в разных частях света и разных странах по-разному и из разных пород деревьев (в Северном полушарии, на территории таежной зоны Старого и Нового Света это — осина, тополь, реже липа и ветла). Изготавливаются они из цельного ствола дерева, который затем распаривается и «разводится». Продолжить чтение →

Своеобразен климат тайги. В целом он носит ярко выраженный континентальный характер, за исключением приморских районов Канады и Российского Приморья. Лето здесь относительно короткое, но жаркое. Температуры нередко достигают +30…+35 °С. Осень ветреная, с резкими холодными дождями. Среднесуточная температура порядка +5 °С. Зима наступает в ноябре. Морозы достигают —50 °С в северных районах и держатся в пределах —25…—30 °С на юге. Снега выпадает достаточно много, и в лесу он образует огромные сугробы. Ветви елей и кедров иногда ломаются под тяжестью снега.

В мерзлотно-таежной горной области Северо-Восточной Сибири, в Якутии, там, где в котловины стекает с гор и застаивается холодный воздух, зимой устанавливаются очень низкие температуры. В районе Оймякона находится полюс холода Северного полушария —69,8 °С. Продолжить чтение →

В экстремальных условиях автономного передвижения в джунглях могут возникнуть различные тропические заболевания, связанные со сложными климатическими особенностями влажных тропических лесов. Эти заболевания можно классифицировать по причинам, их вызывающим:

1. Воздействие на организм человека климатических особенностей тропиков (солнечные ожоги, тепловой удар, грибковые поражения кожи, потница).

2.    Плохое или недостаточное питание, недостаток витаминов, пищевые отравления и отравления растительными ядами, поражения кожи соками растений.

3.    Укусы ядовитых змей, паукообразных, мелких грызунов, насекомых. Продолжить чтение →

Наиболее остро в пустыне стоит проблема обеспечения водой. Конечно, поиск воды в пустыне труден, но не так безнадежен, как кажется на первый взгляд, и умереть от жажды может только человек, незнакомый с тем, где и как ее найти. Люди, живущие в песчаных пустынях Средней Азии, говорят: «Кум бар — су бар», что значит в дословном переводе: «Песок есть — вода есть», и это действительно так.

Легче всего найти воду или в ложе высохшего русла реки, или в глубокой ложбине между барханами у их подножья с подветренной стороны. На глубине от 0,5 до 2 м появляется темный, холодный на ощупь песок, и если копать дальше, то может появиться и вода, но чаще приходится применять метод солнечной конденсации. Дело в том, что песок никогда не бывает абсолютно сухим, в нем всегда удерживается некоторое количество влаги.

Поэтому для ее извлечения необходимо выкопать в понижении между барханами ямку глубиной 50—60 см до темного и холодного на ощупь песка, поставить на дно ямки какой-либо сосуд, а если его нет, то сделать углубление и положить в него кусок полиэтилена или плотной грубой ткани от вашей одежды. Продолжить чтение →

Опыт подсказывает, что люди способны переносить самые суровые природные условия в течение длительного времени и даже находиться без пищи более одного месяца. Но, однако, человек, непривычный к таким условиям, попавший в них впервые и случайно, оказывается слабо приспособленным к жизни в незнакомой и часто агрессивной среде.

Окружающая природная среда, ее физико-географические особенности, время года имеют первостепенное значение для жизнедеятельности человека в условиях автономного существования. Активно воздействуя на человека, природная среда увеличивает или сокращает сроки существования человека в создавшейся ситуации. Для каждой природной зоны: тундры и ее арктического побережья, тайги, гор или пустыни — характерны свои особенности климата, растительного и животного мира, рельефа. Все это, вместе взятое, и обуславливает специфику жизнедеятельности человека в той или иной зоне: режим его поведения, способы добывания пищи и воды, огня, строительства убежищ, характер возможных заболеваний, передвижение по местности и возможные опасности. Продолжить чтение →

Первое и наиболее опасное последствие кораблекрушения — это паника среди пассажиров. Возникает она, как правило, спонтанно и развивается молниеносно. Человек, охваченный паникой, плохо соображает, и часто толпа становится опаснее непосредственного стихийного бедствия или аварии, которые и вызвали паническое состояние людей. Паника редко начинается сразу у нескольких людей, ее зачинщиком чаще всего становится один человек. Именно поэтому команде корабля надо постараться вычислить человека или нескольких человек, способных создать хаос, т. е. являющихся потенциальными паникерами. При длительном плавании пассажирского судна, когда все пассажиры на виду, такого человека или нескольких человек можно вычислить заранее и обратить на них особое внимание. Как правило, люди, подверженные паническим состояниям, даже в обычных условиях легко возбудимы, проявляют повышенную раздражительность, вечно бывают чем-то недовольны, зачастую высказывая это в резкой форме.

Расчеты, сделанные на основании анализа многих аварий и катастроф в самых различных ситуациях и на разных видах транспорта, показывают, что вероятность спасения при организованном выходе из зоны аварии, катастрофы или стихийного бедствия и, в частности, оставлении судна, терпящего бедствие, выше панического в 4—47 раз (в зависимости от типа спасательного средства). Продолжить чтение →

Основные поражающие факторы — огонь, высокая температура окружающей среды, недостаток кислорода, продукты горения, обломки деревьев.

Кроме того, большую опасность представляет горящий под землей торфяной пласт, куда можно провалиться и погибнуть, в лучшем случае получить очень сильные ожоги. При выходе из зоны пожара и при нахождении в его зоне может возникнуть как психологический, так и болевой шок. Продолжить чтение →

Сердечно-сосудистая система состоит из артериальной и венозной сети и сердца. Из левого желудочка выходит дуга аорты, по которой движется артериальная кровь, переходящая в грудную и брюшную аорту, от которых, в свою очередь, отходят артерии головы, верхних и нижних конечностей и т. д.

Артерии в органах и тканях распадаются на большое количество арте-риол, которые переходят в разветвленную капиллярную сеть. В свою очередь капилляры переходят в венулы, которые образуют вены, впадающие в нижнюю и верхнюю полые вены, которые, в свою очередь, впадают в правое предсердие сердца.

Из правого желудочка выходит легочная артерия, несущая венозную кровь к легким. Из легких кровь, обогащенная кислородом, поступает в левое предсердие, затем через левый желудочек — в дугу аорты. Продолжить чтение →