Нормирование промысла косулей

Наиболее простой и самый эффективный метод управления популяцией косули — это нормирование отстрела. Для установления рациональных норм добывания зверя в каком-либо хозяйстве необходимо определить качество угодий.

При оценке угодья учитываются многие факторы, влияющие на численность косули: рельеф, почвы, климат, лесистость, наличие полян и участков кустарников, обилие хищников, расположение ближайших населенных пунктов и полей, зараженность местности болезнями и т. п. В конечном итоге определяется класс бонитета, который характеризуется соответствующей плотностью населения животных и коэффициентом ожидаемой продукции или размером возможной добычи с единицы площади угодий.

Сибирская косуля обитает в угодьях с очень суровыми климатическими факторами: продолжительной зимой с высоким снеговым покровом, при сравнительно малых запасах пищи и обилием естественных хищников. Поэтому предлагаемые нами оптимальные плотности населения косуль в Сибири в 4 — 5 раз ниже, чем для европейской части СССР. Они получены на основании имеющихся показателей учета численности в различных районах Восточной Сибири (табл. 3).

Продолжить чтение

Способы охоты на кабана

Охота на кабана — одна из интереснейших и захватывающих охот, которая требует от охотника знания особенностей биологии и повадок зверя, умения метко стрелять.

Охотник, участвующий в охоте на кабана, должен иметь опыт стрельбы по крупному зверю, позволяющий свободно владеть оружием, соблюдать правила техники безопасности. Охотятся на кабанов обычно с гладкоствольными ружьями 12 — 16-го калибров, заряжая патроны пулями или картечью. Применяется и нарезное оружие — охотничьи карабины и штуцеры. При охоте на кабана надо помнить, что этот зверь крепок на рану и труднопробиваем картечью, особенно секач в области калкана.

Лучше всего стрелять в область сердца (на полторы ладони выше локотков и сразу же за лопаткой), в голову, шею, хребет. После удачного выстрела не рекомендуется сразу же близко подбегать к упавшему зверю, так как смертельно раненый кабан может вскочить и броситься навстречу. Если кабан ушел после выстрела, надо идти по следу не сразу после ;выстрела, а минут через 15 — 20. Даже смертельно раненый зверь пробегает 50 — 100 м, а с раной в живот проходит несколько километров. Если, идя по следу, охотник убедится, что зверь ранен, надо по характеру выделения крови определить степень ранения и целесообразность преследования. При тяжелом ранении — первейшая обязанность охотника — догнать и добить кабана. При легком ранении надо прекратить преследование, дать зверю залечь и добрать подранка на следующий день.

Продолжить чтение

Метки: | Комментарии к записи Способы охоты на кабана отключены

Способы охоты на лося

Известно много способов охоты на лосей, среди них есть и запрещенные, хищнические и неспортивные. О всякого рода недозволенных приемах, к которым относятся прежде всего загани-вание лосей по насту, тормование в летнее время, самоловные способы (петли, ямы, подрези, самострелы, капканы и т. п.), говорить не будем. Рассмотрим только спортивные и промысловые способы: разрешенные на вабу, с подхода во время гона, с собакой во время гона, с собакой по чернотропу и мелкому снегу, скрадом, на засидке, облавой, нагоном, с применением вездеходного транспорта, в загонах на путях сезонных миграций.

Охота на вабу. Способ применяется по специальным разрешениям в хорошо организованных хозяйствах для регулирования числа старых, нежелательных в природе самцов, реже — в спортивных целях. Он эффективен в наиболее активный период прохождения гона, когда взрослые лоси-самцы в поисках самки издают характерный звук (рев), напоминающий стон.

Продолжить чтение

Метки: | Комментариев (1)

Пути хозяйственного освоения косуль

Косуля, как и другие виды копытных животных, отнесена к лицензионным видам, т. е. к тем, стрельба которых может производиться только при наличии у охотника специального платного разрешения (лицензии). При этом в бланке лицензии обязательно должна быть проставлена фамилия охотника и номер его охотничьего билета. Разрешение с незаполненными графами считается недействительным, а отстрел зверя, документированного такой лицензией, приравнивается к браконьерству. Последнее правило введено для того, чтобы предупредить передачу лицензии одним охотником другому и в конечном итоге чтобы избежать отстрела нескольких животных по одному бланку разрешения.

Сроки охоты и участок, где можно проводить отстрел, указываются в лицензии. Там же отмечено лицо, которое должно контролировать охотника. Обычно им бывает районный охотинспектор или же егерь приписного хозяйства. Перед выездом непосредственно в угодья и после возвращения с охоты команда или отдельный охотник должны поставить в известность того, кто осуществляет контроль. В случае удачной охоты на обратной стороне бланка разрешения заполняются данные об отстрелянном животном (самец или самка, возраст и т. д.) и лицензия считается использованной. Если же добыть зверя не удалось, то охотник имеет право продолжать отстрел при повторных выездах в пределах разрешенного срока охоты.

Продолжить чтение

Метки: | Комментарии к записи Пути хозяйственного освоения косуль отключены

Промысловый способ разделки туш кабана

Кабан имеет вкусное мясо, хорошую кожу, ценную щетину. Кабан так же, как и домашняя свинья, должен находиться под ветеринарным контролем. Для обеспечения безопасности потребителей охотничьей продукции контроль входит в обязанности Государственной ветеринарной инспекции Министерства сельского хозяйства СССР. Обязанности этой организации складываются из ветеринарного надзора за дикими животными и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, вследствие большого влияния болезней на численность охотничье-промысловых зверей, а также на санитарное качество мяса. Государственный ветеринарный контроль осуществляется в соответствии с ветеринарным Уставом СССР, который является обязательным для всех организаций, учреждений и отдельных граждан СССР.

В районах ветеринарный контроль и инструктирование проводят главные ветеринарные врачи городских, сельских и участковых станций. В отдаленных от станций местностях ветеринарный надзор и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса проводятся при ветеринарных лечебницах и ветеринарными врачами совхозов и колхозов.

Продолжить чтение

Эффективность и избирательность промысла на лося

Добычливость в охоте на лосей определяется опытом и мастерством охотника, его технической вооруженностью, знанием местности, качеством зверовой собаки, погодными условиями, типом угодий, плотностью населения лосей и их сторожкостью, определяемой степенью их преследования, и т. д.

С целью снижения ошибки при анализе эффективности промысла в Кировской области был проведен хронометраж показателей лучших коллективов охотников с примерно одинаковой квалификацией и промышлявших в наиболее продуктивных угодьях (табл. 12).

В любительских коллективах эффективность промысла не берется за основу, там ценности иные; тем не менее полезно знать, какова она при разном числе участников. По этому вопросу в опытном охотничьем хозяйстве ВНИИОЗ были собраны сведения за несколько последних лет (табл. 13).не превышает восьми, максимальная же эффективность наблюдается при пяти участниках. Дело в том, что с увеличением числа охотников неизбежно понижается квалификация коллектива в целом, ибо чем больше в бригаде охотников, тем меньше в ней процент опытных лосятников. Если охотничий коллектив имеет возможность сам комплектовать бригаду охотников и не включать в их число «обязательных» товарищей, числоучастников не бывает большим.

Продолжить чтение

Метки: | Комментарии к записи Эффективность и избирательность промысла на лося отключены

Способы охоты на косулю

Наибольшее удовлетворение получает охотник после удачного выстрела по зверю, если ему предшествовали интересный поиск, хитроумное скрадывание и хладнокровная выдержка от неуверенной стрельбы. Все это дает охота с подхода за косулями. Она бывает в нескольких вариантах. В нашей стране наиболее распространена охота с применением гладкоствольного оружия, так как большинство охотников-спортсменов вооружены обычными двухствольными ружьями 12 и 16-калибров.

Патроны, снаряженные бездымным порохом и согласованной картечью, дают лучшие результаты. Хорошая кучность выстрела бывает, если в снаряде каждый ряд картечи находится точно над другим. Для достижения этого делают следующее. На пороховой пыж досылают полоску рыхлой бумаги, свернутой кольцом. В нее как бы оборачивают заряд картечи снизу и с боковых сторон. После укладки первого ряда шариков между ними ставят вертикально коротенькие палочки, обычно половинки спички. Затем между палочками укладывают следующие ряды картечи. Если в снаряде четырехрядная картечь, то верхний ряд можно не закрывать дробовым пыжом, а бумажную гильзу просто закручивать. Под снаряд картечи лучше давать несколько усиленный заряд пороха (на 10 — 15%).

Продолжить чтение

Метки: | Комментарии к записи Способы охоты на косулю отключены

Клыки — желанный трофей. Правила их измерения и оценки

В далеком прошлом человек, средством существования которого была охота, наряду с мясом приносил в семью и шкуры убитого зверя, как трофей, символизирующий его ум, силу, доблесть. Во все времена охотник отличался умением рассказа об охоте, но ему необходимо было и подтверждение к повествованию — трофей.

В наше время охотник-промысловик и особенно любитель видит в трофеях характеристику своих способностей, оценку своего умения выслеживать зверя. Охотничий промысел стал средством соревнования между охотниками, отдельными обществами и даже странами. Стало правилом устраивать выставки охотничьих трофеев, где трофеи оцениваются экспертами по балльной системе, с учетом размеров, красоты, внешнего вида и других признаков. Лучшие экспонаты в зависимости от полученных баллов награждаются медалями. Балльная оценка производится по определенной методике и зависит от вида животного. К охотничьим трофеям относятся рога, клыки, череп и т. д. Трофеи, представленные на выставке, должны быть оформлены в соответствии с установленными правилами. Трофеями кабана являются нижние и верхние клыки самцов, оцениваемые по единым критериям, независимо от вида кабана.

Продолжить чтение

Промысловый способ разделки туш лосей

Лось — крупное животное, и поразить такую мишень, казалось бы, не представляет труда. Веря в это, неопытный охотник не очень тщательно прицеливается и ранит зверя чаще всего в область желудка или кишечника. Раны эти смертельны, но перед тем как погибнуть, зверь может пройти несколько километров, тем больше, чем дольше его преследуют. Наружная рана лося быстро затягивается внутренним жиром или мышцами брюшины. Зверь на следу оставляет мало крови, нередко ее вообще не бывает. Поэтому часто охотники либо перестают преследовать зверя, убеждая себя в промахе, либо теряют след в многоследице. Между тем с такой раной непреследуемый зверь проходит 500 — 1500 м от места ранения и ложится. Через 6 — 7 ч зверь начинает метаться, часто меняет лежки и еще через несколько мучительных часов неминуемо погибает. Мясо такого лося оказывается непригодным в пищу. И не потому, что зверь погиб от перитонита, а вследствие разложения, которое начинается уже через 2 — 3 ч после смерти зверя. Если не выпотрошить лося в течение 3 — 5 ч после его гибели, мясо лося становится «с душком», через более продолжительное время оно оказывается совершенно непригодным в пищу.

Продолжить чтение

Метки: | Комментарии к записи Промысловый способ разделки туш лосей отключены

Правила измерения и оценки рогов

Рога косуль, как у всех других представителей семейства оленей, внутри имеют костную ткань. На каждом стволе рога обычно бывают по три отростка, хотя у отдельных особей, особенно старых, встречаются рожки и с большим числом отростков (до пяти на каждом стволе). Встречаются иногда и уродливые образования на месте рогов в виде причудливо изогнутого крючка, костной бляхи, гриба и т. п.

Российский Союз обществ охотников ежегодно проводит конкурс на лучший охотничий трофей, в том числе и на рога косуль. Оценка рогов проводится по следующим показателям: длине правого и левого рогов, размаху между ними у основания, между концами и внешнему развалу, окружности рогов у основания, весу, объему рогов, их цвету, бугорчатости стволов и состоянию концевых частей. Наиболее ценятся симметричные рога с длинными толстыми бугроватыми стволами коричневого окраса. Концы их должны быть острыми.

Продолжить чтение

Блюда из кабанятины

Мясо кабанов лучше использовать на вторые блюда. Мясо секачей жесткое. Его можно улучшить длительным вымачиванием в молочной сыворотке в течение суток или в 2 — 3%-ном столовом уксусе. Молочная и уксусная кислоты размягчают соединительные волокна, обработанное таким образом мясо становится более мягким и вкусным.

Для жареных блюд рекомендуются верхние участки спинно-поясничной части, для варки — нижние участки спинно-поясничной части, грудная часть и участок туши выше ахилова сухожилия; для варки и фарша из вареного мяса — шея, участок передней конечности ниже локтевого сустава, брюшная стенка и участок, прилегающий к ахилову сухожилию; для тушения, варки и фарша из сырого мяса — остальной верхний участок задней конечности; для приготовления вареного мяса куском, тушения и измельчения в фарш — верхняя средняя часть передней конечности.

Продолжить чтение

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 58 | 0,213 сек. | 13.62 МБ