В течение десятилетий бытует городской миф о том, что якобы люди, купившие маленьких крокодильчиков как домашних животных, в конце концов избавляются от них, спуская в унитаз. В итоге, дескать, сформировалась целая популяция чудовищных крокодилов обитающих в лабиринтах городской канализации. 

Употребление в пищу мяса аллигаторов и крокодилов, блюда из аллигаторов и крокодилов. Экстремальная кухня.

В то же время существуют и другие отношения человека с этими рептилиями. Так, на протяжении десятилетий бои аллигаторов — популярный аттракцион на американском Юге. А шоу с участием крокодилов неизменно привлекают внимание туристов в Австралии и Юго-Восточной Азии. Сотни тысяч (если не миллионы) людей с ужасом наблюдают за тем, как дрессировщик открывает пасть рептилии, с зубами размером с большой палец взрослого мужчины, и кладет в нее голову. Продолжить чтение →

Где бы ни оказался человек в результате аварийной ситуации, на суше или в океане, в джунглях или в пустыне, решил ли остаться на месте или отправиться в путь, он в первую очередь должен провести ориентирование, сориентироваться и определить свое местонахождение. 

Ориентирование по часам, солнцу и звездам, определение географической долготы и широты полевых условиях.

Покомпасу ориентирование и определение сторон света несложно, но при его отсутствии можно прибегнуть к помощи солнца, звезд, растений и т. д. Направление на север в северном полушарии определяют, став в полдень спиной к солнцу. Тень, отброшенная телом, словно стрелка, укажет на север.

В зависимости от знака, стоящего перед поправкой, ее либо вычитают, либо прибавляют. Продолжить чтение →

Чай является одним из наших традиционных напитков. Широко известны и употребляемы черный и зеленый чай, но если взглянуть в сторону леса, то ассортимент чая существенно расширится. Лес настоящая кладовая, в которой можно найти много полезного. На этой странице приведены некоторые рецепты травяных чаев из лекарственных растений и трав. 

Рецепты напитков и травяного чая из лесных дикорастущих лекарственных трав и растений.

Прежде чем приготовить чай из лекарственных трав и растений, их необходимособрать и высушить. Кроме того, не лишним будет знать, какие именно части растений и трав пригодны для заваривания чая. Ведь у одних для приготовления берутся листья, у других цветки, у третьих плоды. Продолжить чтение →

Случай, когда предстоит ночевка без убежищ и укрытий, когда невозможно построить то или иное каркасно-тканевое илиснежное убежище или развести костер, в практике аварий чрезвычайно редки. Даже самые экстремальные аварийные ситуации, как правило, оставляют человеку возможность построить примитивное убежище. 

Ночевка без убежищ для потерпевших бедствие в аварийной или экстремальной ситуации.

Однако надо быть готовым к действию в самых неблагоприятных, самых экстраординарных условиях. Например, когда авария произошла в безлесной местности, когда снежный покров практически отсутствует и когда у потерпевших не оказалось решительно никакого строительного материала и строительного инструмента. Продолжить чтение →

Готовить плов на костре значительно труднее, чем например на постоянном огне газовой горелки. Вероятность того, что получится не плов, а простая рисовая каша с мясом очень высока.

Как приготовить плов на костре в походе и в лесу, рецепт плова с пошаговыми фото для приготовления в походных или полевых условиях.

Продолжить чтение →

Как только потерпевшие аварию иликораблекрушение и спасающиеся люди оказались на спасательной шлюпке или плоту, они должны немедленно начать борьбу с холодом, против переохлаждения. Если в спасательном средстве сухо, то нужно снять одежду и отжать ее. Шерстяные вещи являются прекрасным тепловым изолятором, даже если они намокли. Поэтому шерстяная одежда должна быть надета непосредственно на обнаженное тело, а поверх нее – хлопчатобумажная (или из других тканей) одежда, предварительно отжатая. 

Способы отогревания людей, находящихся в состоянии переохлаждения, помощь пострадавшим извлеченным из холодной воды.

Следует помнить, что потерпевший испытывает значительную потерю тепла, находясь на спасательном плоту или в шлюпке с непокрытой головой. Продолжить чтение →

В большинстве походов, основная цель которых пройти по определенному маршруту, нет времени на приготовление сложных супов и каш. Уделять внимание кулинарным тонкостям можно только в несложных походах, основная цель которых пассивный отдых и созерцание природы, при условии, что в группе есть опытный повар-турист. 

Общие принципы походной кулинарии, особенности приготовления супов и каш в полевых условиях на костре во время туристического похода.

Если повар полон энтузиазма, но опыта у него мало, все старания могут кончиться конфузом. Не надо забывать, чтокостер или примус — не газовая плита, а поляна — не кухня. Даже опытная хозяйка может оказаться в походе в трудном положении. Продолжить чтение →