Крометары для сбраживания и отстаивания домашнего вина понадобятся бутылки для готового напитка, а также термометр, лейка, резиновые трубки, пресс. Для дробления плодово-ягодного сырья следует подготовить дробилку, мясорубку с решеткой с крупными отверстиями и шинковку для крупных плодов (яблок, груш).
Дробилка, терочная доска и пресс для извлечения сока из плодов и ягод при изготовлении домашнего вина.
Дробилку для раздавливания плодов иягод можно изготовить самому. Все деревянные детали и приспособления должны быть из дерева твердых пород и пропитаны горячим парафином. Ни в коем случае нельзя применять смолистую древесину, горьковатый привкус которой может перейти в сок.
Дробилка состоит из деревянной рамы, деревянного загрузочного ковша, пары валиков, закрепленных на раме в подшипниках, и ручки для их вращения. Продолжить чтение
В экстремальной природной среде, конечно же, не до комфорта или изысканности, но элементарная посуда и бытовые приборы все равно нужны. Сегодня мы поговорим о том, как из природных подручных материалов изготовить кухонную утварь: емкости для воды и пищи, посуду и столовые приборы.
