Тунцы (лат. Thunnus) — это целая группа крупных пелагических рыб, входящих в обширное семейство скумбриевых (Scombridae). Их эволюция создала идеального океанского странника, приспособленного к жизни в постоянном движении. Обтекаемое, мускулистое тело в форме торпеды и серповидные плавники, работающие как лопасти турбин, позволяют им преодолевать тысячи километров и развивать крейсерскую скорость до 70-75 километров в час, а на коротких рывках — и все 90. Они живут и охотятся огромными косяками, совершая трансатлантические миграции. Удивительная физиологическая особенность тунцов — это способность поддерживать температуру тела выше температуры окружающей воды, иногда на 10-15°C, что делает их «теплокровными» рыбами и даёт преимущество в холодных глубинах. Рацион этих хищников состоит из более мелкой рыбы (сельди, сардины, скумбрии), головоногих моллюсков и ракообразных.
Тунцы распространены преимущественно в тропических и умеренных водах Мирового океана, но отдельные виды, такие как синий тунец (Thunnus thynnus), заплывают далеко в северные широты. Их промысловое значение колоссально: тунец — основа для консервов, стейков и суши. Однако интенсивный промышленный лов, особенно с использованием дрифтерных сетей и ярусов, поставил многие популяции, в частности обыкновенного и синего тунца, на грань исчезновения. Печальным побочным эффектом такой ловли является гибель дельфинов, которые часто сопровождают косяки тунца у поверхности. Размеры этих гигантов впечатляют: длина некоторых особей может превышать 3,5 метра, а мировой рекорд по массе, зарегистрированный Международной ассоциацией спортивного рыболовства (IGFA), составляет 635 килограммов.
Методы ловли тунца
Поскольку тунцы, особенно голубой и желтопёрый, значительную часть времени проводят в верхних слоях океана, самым популярным и результативным способом спортивной и промысловой ловли является троллинг (буксировка приманки за движующимся катером). Приманку ведут либо у самой поверхности, либо с небольшим заглублением на 5-15 метров. В качестве самой уловистой натуральной наживки используют мелкую ставриду, скумбрию, сарган или небольших кальмаров. Не менее эффективны и крупные искусственные приманки: воблеры, силиконовые октопусы (имитация осьминога) и рипперы размером от 14 до 18 сантиметров. Цвет приманки может варьироваться от натурального серебристого до ярко-кислотного, в зависимости от прозрачности воды и времени суток.
