Туристу на заметку: Подберезовик обабок

Подберезовик обабок

Вырастает обабок в березовых и смешанных лесах, посреди полян, на опушках, обочинах лесных дорог, любит сырые места, склоны лесных оврагов. Осенью гриб можно отыскать в сыром мшистом березняке. Длина ножки обабка до 15 см, толщина до 3 см, поперечник шляпки до 15 см. Мякоть белоснежная либо чуток розоватая, без особенного вкуса и аромата. Плодоносит обабок с мая по октябрь. Гриб 2-ой категории. Недочет — стремительно портится при транспортировке, чернеет при сушке, варке и засолке.

Достаточно стремительно червивеет. Самый крепкий подберезовик — это так именуемый черноголовик, который вырастает в сухих березовых перелесках и имеет плотную мякоть, черно-бурую шляпку и толстую чешуйчатую ножку. Грибы болотной формы, растущие по влажным и мшистым болотам, брать не рекомендуется, потому что мякоть у их очень рыхловатая и начинает киснуть и червиветь сразу после срезания гриба.
Употребляется в жарке, варке, маринаде, засолке, сушке.

1-ый слой — в конце мая — начале июля: колошение ржи, цветение рябины — отсюда и очередное заглавие — колосовик.

2-ой слой — жнивник, встречается во время цветения липы, после сенокоса в жатву; он достаточно малочислен и по времени короток.

3-ий слой — после отлета стрижей, кукушек, другими словами с половины августа до октября.

Добавить комментарий

Метки: , , , , , ,

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 41 | 0,275 сек. | 12.11 МБ