Сайра — совокупное название промысловых рыб семейства макрелещуковых (Scomberesocidae), содержащего два подрода — Cololabis и Scomberesox. Виды сайры — эпипелагические рыбы субтропических и умеренных вод, распространенные как в северном, так и южном полушарии. У сайры удлиненное тело, между спинным и хвостовым плавниками, а также между заднепроходным и хвостовым плавниками, находятся маленькие дополнительные плавнички, а хвостовой плавник имеет глубокую выемку. У сайры есть длинные, похожие на клюв челюсти (у Scomberesocidae) и небольшие с выступающей нижней челюстью (у Cololabis). Длина тела сайры может достигать 40 см, а вес — до 200 г. Максимальный возраст составляет 6-7 лет. Основной улов составляют рыбы возрастом 3-4 года. Половую зрелость достигают в возрасте 3 лет. Максимальное количество икринок составляет 22 тысячи.
Икра пелагическая, округлой формы, ее развитие происходит в водной среде. У икринок есть несколько тонких нитей на верхнем полюсе, с помощью которых они могут крепиться к плавающим предметам. Сайра питается зоопланктоном. Ее ловят сетями, ловушками, а также она попадается в ставных неводах. В Японии ее добывают с помощью тихих сетей, а в ночное время можно поймать на удочку. Она хорошо привлекается электронным светом, поэтому основной промысел ведется в светлое время суток и с помощью сетей.
