Вы заядлый турист или просто любитель пеших прогулок? Отдых на природе предлагает массу возможностей для тех, кто хочет исследовать мир и пробовать новое, превращая каждый поход в увлекательное приключение. Но перед тем как отправиться к месту назначения, важно правильно собрать снаряжение.
Если вы планируете разбить лагерь на целый день или даже на ночь, вам очень пригодится надёжная походная посуда, например, специальная сковорода. С ней вы сможете легко готовить вкусную еду даже в полевых условиях.
Выбрать подходящий набор кухонных принадлежностей не так-то просто, учитывая обилие брендов на рынке. Эта статья познакомит вас с разными типами сковородок, чтобы вы без лишних сложностей выбрали ту, что лучше всего соответствует вашим потребностям. На природе всё должно идти гладко и быть удобным. Поэтому найти идеальную посуду — это уже половина успеха.
Типы материалов
Как и домашняя кухонная утварь, походная посуда изготавливается из разных материалов. У каждого есть свои плюсы и минусы, и знание этих нюансов поможет понять, какой вариант подходит именно вам.
Чем они отличаются друг от друга? Какой материал лучше для конкретных задач?
Алюминий
Сковороды из алюминия доступны по цене и отлично проводят тепло. Они лёгкие и ускоряют процесс готовки. Именно поэтому большинство походных моделей сделаны из этого материала. Недостаток в том, что алюминий склонен к деформации, а также может вступать в реакцию с щелочными и кислыми продуктами.
Твёрдый анодированный алюминий
От обычного алюминия он отличается более толстым защитным слоем. Такой материал славится долговечностью и позволяет готовить полноценные блюда из свежих продуктов. Предполагается, что такая сковорода прослужит дольше простой алюминиевой.
Единственная загвоздка — отсутствие антипригарного покрытия. Кроме того, за такой посудой не так легко ухаживать.
Титан
Если вы ищете сверхлёгкий вариант — присмотритесь к титановой сковороде. Благодаря тонким стенкам она быстро нагревается, что идеально для тех, кто ценит скорость, или для приготовления блюд, где в основном требуется кипяток.
А минусы? Цена значительно выше, чем у других вариантов, а из-за не самой лучшей теплопроводности могут возникать локальные перегревы. Но если вы готовы вложиться в по-настоящему прочную утварь, которая прослужит долгие годы и обеспечит желаемую эффективность готовки, то титановая сковорода стоит своих денег.
Нержавеющая сталь
Это один из самых распространённых материалов, известный своей прочностью и устойчивостью к царапинам. Хотя он не лучший проводник тепла (что иногда приводит к «горячим точкам»), зато он долговечен, прост в использовании и уходе.
Антипригарное покрытие
Главное преимущество походной посуды с антипригарным покрытием — меньшее количество масла при готовке и лёгкая очистка. Но есть и обратная сторона: такое покрытие легко поцарапать, а повреждения обычно ведут к его постепенному выходу из строя.
Чугун
Если вы предпочитаете отдых на колёсах (например, на машине), чугунная посуда — ваш выбор. Она служит десятилетиями, обладает естественными антипригарными свойствами и обеспечивает равномерное приготовление блюд. Отлично подходит для готовки на костре. Недостаток очевиден: она довольно тяжела и не подходит для пеших походов.
На что обратить внимание
Теперь, когда вы знакомы с материалами, пора разобраться, какие характеристики делают походную сковороду по-настоящему качественной. Чтобы выбрать лучший вариант, учитывайте следующее:
Вес
Для туриста всё снаряжение должно быть компактным и лёгким. В походе логично выбрать кухонный набор, который не занимает много места и легко переносится.
Долговечность
Возможно, вы будете пользоваться сковородой не каждый день. Но вам точно нужна прочная модель, способная прослужить не один сезон. Готовка на природе — это не то же самое, что на домашней кухне, поэтому посуда должна выдерживать внешние условия.
Простота использования
Сковорода должна быть максимально удобной. Её должно быть легко мыть и обслуживать, чтобы после приготовления пищи не пришлось прилагать героических усилий для очистки.
Эффективность готовки
Ещё один важный фактор — насколько хорошо сковорода справляется со своей задачей. Хорошо ли она работает с вашей походной горелкой? Как распределяется тепло? Помимо прочности и удобства, вам нужна ещё и эффективная посуда.
Используемый материал и особенности
Выбор сковороды зависит от ваших личных предпочтений и потребностей. Если для вас критически важен минимальный вес — выбирайте титановые модели, но будьте готовы к более высокой цене. Если же хочется сэкономить, то алюминиевая сковорода станет отличным вариантом.
Также стоит обращать внимание на особенности конкретной модели, чтобы процесс готовки был быстрым и комфортным. Есть ли антипригарное покрытие? Что входит в комплект? Продуманы ли меры безопасности, чтобы не обжечься?
Задавайте себе эти вопросы перед покупкой, чтобы не потратить деньги впустую. И помните, что идеальный набор параметров у каждого свой — всё зависит от личных предпочтений и конкретных задач.
Лучшие модели на сегодняшнем рынке
Чтобы помочь вам с выбором, мы собрали и рассмотрели несколько сковородок с лучшими оценками пользователей. От бюджетных вариантов до более дорогих моделей — вот некоторые из самых достойных образцов походной посуды.
Сковорода MSR Alpine
Размеры: 33 х 25 х 2,5 см
Вес: 323 г
Диаметр: 20,3 см
Лучшее применение: Активный отдых, походная кухня
Сковорода MSR Alpine тяжелее многих аналогов, но отличается прочной конструкцией: бренд использует нержавеющую сталь с алюминиевым дном и съёмной ручкой. Это обеспечивает равномерный нагрев и отличные результаты при готовке любых блюд.
MSR Alpine очень эффективна, так как совместима с разными источниками тепла и позволяет готовить с высокой производительностью.
Чтобы еда не прилипала, в этой модели используется зеркальная полировка внутренней поверхности — приятная особенность. Сковорода не слишком большая и не маленькая; её размеров достаточно для большинства кулинарных задач. Если вам нужна посуда для экстремальных условий и интенсивного использования, это лучший выбор. Она идеальна для тех, кто постоянно в лесных приключениях.
Плюсы
- Долгий срок службы благодаря прочной нержавеющей стали
- Обеспечивает эффективную готовку и равномерный нагрев
- Зеркальное покрытие предотвращает прилипание пищи
- Предназначена для активного использования на природе
Минусы
- Тяжелее по сравнению с другими моделями
- Нет антипригарного покрытия
Набор посуды AKStore
Размер кастрюли: 12 х 10,5 см
Размер крышки: 11 х 5 х 6 см
Материал: Высококачественный алюминиевый сплав
Цвет: Серый с зелёными ручками
Лучшее применение: Походная кухня
Для туристов, которые ищут полноценный комплект, набор AKStore, рассчитанный на 1-2 человек, станет отличным выбором. В него входит антипригарная посуда, складная подставка и пьезоэлектрическая горелка для розжига.
Бренд использует анодированный алюминий для кастрюли и сковороды, что облегчает очистку и предотвращает прилипание. В этом наборе есть все необходимые функции. Ручка складная, а также имеется силиконовая накладка для защиты от ожогов.
Главное преимущество этого набора — он экономит место и удобен для транспортировки. В отличие от другой посуды, которая может быть тяжёлой, AKStore лёгкий и долговечный, так что вы можете быть уверены в его надёжности. Все предметы легко упаковываются в сетку. Набор идеально подходит тем, кто ищет прочную, простую в использовании, хранении и очистке посуду.
Плюсы
- Изготовлен из одобренного для пищевого использования высококачественного алюминиевого сплава
- Силиконовая накладка на ручке защищает от ожогов
- Посуда компактно хранится и экономит место
- Лёгкий, но прочный дизайн, рассчитанный на долгий срок службы
- Очень легко мыть
- Гарантия возврата денег
Минусы
- Не предназначен для интенсивного ежедневного использования
Сковорода Jetboil FluxRing
Вес сковороды: 244 г
Вес пластиковой тарелки: 51 г
Лучшее применение: Пеший туризм
Сковорода Jetboil FluxRing может показаться дорогой, но у неё есть уникальные особенности. Она использует технологию FluxRing для равномерного нагрева, а её крышка может служить тарелкой.
Эта 20-сантиметровая сковорода — качественно сделанная посуда, идеально подходящая для туристов. Она экономит топливо, так что вы сможете приготовить полноценное блюдо и при этом не остаться без горючего. Ещё один плюс — сковорода устойчиво стоит на горелке, поэтому вам не нужно постоянно придерживать ручку. Если вы готовы вложиться в посуду более высокого класса, Jetboil FluxRing — отличный вариант.
Плюсы
- Лёгкая, несмотря на размер
- Экономит топливо и отлично работает с горелками Jetboil
- Многофункциональная крышка очень удобна
- Проста в использовании и имеет низкий расход топлива
Минусы
- Не самая простая в очистке, так как нет антипригарного покрытия
- Скошенные бортики уменьшают полезную площадь для жарки
- Дороже многих других походных моделей
Лёгкая сковорода для кемпинга Hikingworld 
Размеры: 17,5 х 17,5 х 8,6 см
Вес: 544 г
Цвет: Зелёный, для 1-2 человек
Эта сковорода предназначена для активного использования и подходит для пеших походов, кемпинга и других видов отдыха на природе. Она прочная и создана именно для полевых условий.
Сковорода Hikingworld проста в транспортировке и очень удобна. У неё складные ручки, что делает её компактной. Антипригарное покрытие избавляет от проблем с очисткой. При покупке вы также получаете кухонную лопатку и суповую ложку. Набор рассчитан на 1-2 человек и включает всё необходимое для приготовления еды.
Плюсы
- Изготовлена из алюминиевого сплава, что делает её термостойкой и долговечной
- Выдерживает экстремальные условия и рассчитана на долгий срок службы
- Компактный комплект, который легко перевозить и использовать
- Легко чистить и обслуживать благодаря антипригарным свойствам
Минусы
- Лопатки из комплекта довольно маленькие
Сковорода Jetboil 10 дюймов
Размеры: 28 х 28 х 7,6 см
Вес изделия: 953 г
Вес сковороды: 380 г
Материал: Алюминий
Если вам нужна сковорода побольше, обратите внимание на Jetboil 10IN. У неё высокие бортики, что идеально для готовки на открытом воздухе, особенно для жарки. Модель имеет керамическое покрытие, экологична и разработана как простая и эффективная походная посуда. Отлично совместима с системой Jetboil Genesis.
В отличие от других громоздких и тяжёлых сковородок, у Jetboil 10IN складные ручки для удобного и компактного хранения. Антипригарное покрытие значительно упрощает очистку.
Плюсы
- Высокие бортики идеальны даже для тушения
- Большая площадь приготовления (25 см) с керамическим покрытием подходит для большой компании
- Хорошо продумана и совместима с системой Jetboil
- Складные ручки облегчают хранение
- Экологичное производство
- Антипригарное покрытие
Минусы
- Сковорода не имеет теплоизоляции на ручках
Наружная кастрюля Forfar
Размер: 19,7 х 3,9 см
Диаметр: 16,5 см
Материал: Алюминий
Вес: 305 г
При весе всего 305 г уличная кастрюля Forfar — это лёгкая и удобная для транспортировки модель, идеальная для кемпинга или походов. Она станет незаменимым помощником в походной кухне, так как её легко использовать и упаковывать.
Forfar изготовлена из высококачественного алюминия, прошедшего процесс твёрдого анодирования. Её главные преимущества — лёгкость упаковки благодаря складной ручке и прочная, стабильная конструкция. Двухслойное антипригарное покрытие делает эту посуду долговечной и простой в уходе.
Плюсы
- Лёгкий дизайн, упрощающий транспортировку — идеален для туристов
- Изготовлен из долговечного алюминия
- Антипригарное покрытие облегчает очистку
- Складная ручка упрощает упаковку
Минусы
- Может быть маловата для тех, кому нужна большая ёмкость
Время готовить!
Вкусная еда делает отдых на природе по-настоящему приятным. Поэтому выбор кухонной утвари — это не просто покупка первой попавшейся сковородки, на которой можно что-то поджарить.
Потратьте время, чтобы взвесить все варианты, учесть свои потребности и сравнить разные модели. Мы представили несколько лучших сковородок, которые сделают ваш поход или кемпинг гораздо комфортнее, но на рынке есть и множество других достойных вариантов.
Кто сказал, что на природе нельзя питаться вкусно? Помимо перечисленных моделей, существует широкий выбор посуды на любой вкус. А вы уже пользовались какой-нибудь из них? Будем рады услышать ваши отзывы.
