В наших условиях зимой подкормку водоплавающей дичи не проводят, поскольку утки улетают зимовать на юг, где зимних кормов обычно достаточно. Однако известно, что там, где на зиму сохраняется даже незначительное по площади незамерзающее зеркало воды, часто остаются зимовать кряквы, реже — чирки и некоторые нырки. Подобные водоемы есть в Калужской, Калининской, Московской и других областях. Крупные зимовки водоплавающих птиц отмечаются в последние годы у плотин на Ангаре, в Сладколиманском охотхозяйстве на Кубани и т. д.
В 1957—1960 гг. в Москве, а затем в охотхозяйстве «Московское море» были проведены опытные работы по образованию искусственных полыней для создания неперелетной популяции диких уток. Одновременно велись исследования и по выявлению наиболее рациональных и экономичных методов их зимней подкормки.