Костровое хозяйство — это приспособления для подвешивания или установки ведер котлов, кастрюль, противней; это также варочная посуда, походные топоры, пилы и т.п.
Наиболее простое приспособление — рогатину высотой 70—80 см — вбивают в землю на расстоянии около 1 м от центра костра. На рогатину кладут жердь, один конец которой придавливают камнем или вбивают в землю, а на другой вешают ведро или кастрюлю так, чтобы пламя костра охватывало дно посуды и ее боковые стенки. На такое приспособление можно навесить не более двух емкостей для варки.
Для приготовления нескольких блюд самое простое и “древнее” кострище таково: в землю вбивают две рогатины или стойки с вбитыми или ввинченными в них металлическими рогульками и кладут на них перекладину. Посуду подвешивают к ней на проволочных крючках (рис. 13 а). Продолжить чтение
Гнус и насекомые — комары, мухи, мошки, слепни, оводы, мокрицы, клещи, москиты — могут доставить в походе много беспокойства. Heкоторые из них являются, к тому же, и переносчиками болезнетворных бактерий.
Летние импровизированные укрытия для привала или ночлега можно соорудить из подручных материалов. Импровизированную палатку можно сделать из полиэтиленовой пленки, переброшенной через шнур, натянутый на высоте 1—1,5 м между деревьями, с, тем, чтобы образовалась двускатная крыша. С торцов края пленки заворачивают внахлест и укрепляют. Укрытие в виде тента, односкатного или двускатного (в зависимости от размеров материала, высоты подвески, количества людей) можно также сделать из полиэтиленовой пленки, каландрированного капрона, тонкого брезента и других материалов (рис. 5). При помощи тента можно также защитить костер от дождя и ветра.
Рябчики предпочитают различные типы смешанного леса из хвойных и серёжкоцветных насаждений с наличием редин, полян, просек, тяготея при этом к пойменным и заболоченным местам. Насаждений, образованных одной породой, птицы избегают.
Ягоды — очень приятный пищевой продукт. Они являются накопителями и источниками витаминов, ферментов, белков, углеводов, жиров, органических кислот, макро- и микроэлементов, пектиновых, дубильных и других биологически активных веществ.
Грибы входили в питание человека еще в те далекие времена, когда он питался исключительно мясом диких животных, а также кореньями, ягодами и плодами диких растений. Грибы являются полноценным продуктом питания, содержащим многие полезные питательные вещества, недаром называют их лесными овощами, лесным хлебом.
Орехи относятся к самым питательным видам растительной пищи, в них содержатся ценные белки. Растения со съедобными орехами растут во всех климатических зонах на всех континентах мира, кроме Арктики. Среди орехов, растущих в умеренном климате, можно назвать: грецкий орех, фундук (ломбардский орех), орешник (лещина обыкновенная), каштан, миндаль, желуди, семена бука и сосны. В тропиках растут кокосовые орехи, анакардия (кешью). Ниже дано описание некоторых съедобных орехов.
Рысь — типичный для тайги хищник (длиной до 1 м, массой 8—15 кг) довольно крупных размеров, с гибким телом и коротким хвостом (20—30 см), тупой кончик которого как бы обрублен. Подобно другим диким кошкам у рыси острые втяжные когти, длинные ноги с широкими лапами. Между пальцами развиты перепонки, позволяющие передвигаться по глубокому рыхлому снегу, не проваливаясь в нем. По бокам головы у рыси развиты баки, а на концах ушей — кисточки.
