Архив автора: Максим Атанасян

Практика сушки плодов насчитывает тысячи лет, а первые документированные случаи относятся к 1700 году до нашей эры. Так как он продолжал пользоваться успехом на протяжении многих лет, существует много причин этой формы сохранения пищевых продуктов. Многие из нас покупают сухофрукты в супермаркете или в ближайшем магазине здоровья, не задумываясь.

Научиться сушить фрукты — это действительно ценный навык. Важно понимать, что существует несколько методов сушки. Также хорошо помнить, что вы должны правильно выбирать и готовить фрукты, чтобы получить наилучшие результаты.

Продолжить чтение →

Домашнее консервирование — это почти утраченное искусство, которое наши бабушка и дедушка много практиковали для хранения продуктов зимой. С развитием торговли продуктами питания и освобождением женщин консервирование в домашних условиях перестало быть необходимостью, поэтому люди по-прежнему занимались этим. Сегодня, когда мы знаем, как пережить стихийные бедствия и катастрофические ситуации, тенденция консервирования в домашних условиях снова начала расти.

Конечно, вы всегда можете пойти и купить свои банки прямо в магазине, но они будут не такими вкусными, как при их приготовлении. В конце концов, это весело и познавательно, и вы должны попробовать хотя бы один раз. Продолжить чтение →

Консервы сегодня считаются одним из самых надежных видов пищи. Было проведено много исследований, которые показывают, как консервированные продукты могут сохраняться в течение десятилетий и при этом оставаться съедобными, без следов бактерий или микробного роста.

В некоторых случаях консервированные продукты 100-летнего возраста были такими же хорошими и здоровыми, как и при консервировании. Конечно, со временем пища теряет некоторые минералы и витамины, а также цвет не такой яркий, как в свежем виде, но тот факт, что она остается съедобной, делает ее настолько надежной.

Продолжить чтение →

Одним из наиболее важных инструментов, которыми обладает любой специалист по выживанию, является нож. Их приложения бесконечны, и их доступность делает их чем-то, без чего не должен обходиться ни один преппер. Если вы подумаете о сценарии, в котором вам придется постоять за себя, особенно в природе, вы увидите, что жизнь станет намного сложнее без острого и острого режущего инструмента.

Мало того, что у вас должно быть что-то в ваших чемоданах и транспортных средствах, но у вас также должен быть маленький и простой нож как часть вашего EDC или Every Day Carry. Это основные элементы, которые вы должны иметь на своем лице всегда, каждый день. Продолжить чтение →

Покупка качественного ножа включает в себя несколько аспектов, одним из которых является поиск лучшей ножевой стали. Не все ножи одинаковы, и есть несколько свойств, которые помогают определить качество ножа. Это не только эстетическая привлекательность, но и стойкость и долговечность.

Есть несколько вещей хуже, чем нож, который разочаровывает вас, когда он вам нужен больше всего! Нужно ли вам чистить и готовить ужин или трут, чтобы зажечь огонь, ничто не заменит лезвие, которому вы можете доверять.

Продолжить чтение →