Берш (Stizostedion volgensis) — «младший родственник» судака, очень похожий на него. Отличается отсутствием клыков на нижней челюсти и меньшими размерами. Кроме того, у берша полоски на боках почти так же четки, как у окуня, и их число не превышает 8 штук. Во времена былые встречались рыбы массой 3 кг и длиной до 45 см, но сегодня даже в уловах промышленников экземпляры более 1,5 кг не попадаются. Рыболову-любителю достается добыча и того меньше — до 0,5 кг.
Берш более теплолюбив, чем судак, и дальше широты Москвы по рекам на север не идет, поэтому считается рыбой речных низовий, бассейнов Черного, Азовского и Каспийского морей.
Кроме того, в отличие от судака, берш не встречается в озерах и вообще в стоячей воде, предпочитая речной стрежень. Только в зимний период он может ловиться в заливах крупных рек, где, по-видимому, укрывается от бурного половодья при становлении льда, когда осенние дожди несут взвесей не меньше, чем это бывает весной. В низовьях рек, впадающих в море, берш выходит для нагула в прибрежные лиманы и в сильно опресненные заливы, однако в верховьях рек это вполне туводная, оседлая рыба, не совершающая больших миграций. Обладает высокой требовательностью к качеству воды, поэтом)7 придерживается мест с каменистым, неиловатым дном. Располагается над песчаными и галечными донными грунтами. Вследствие того что нерест часто происходит в одно и то же время и в одном месте с судаком, достаточно долго берша считали неким гибридом последнего, называя даже «волжским окунем».
Продолжить чтение →