Жировка. Так называется поиск пищи животным и сам процесс насыщения, имеющий у различных видов дичи свои особенности.
У большинства растительноядных животных основное время занимает поглощение пищи, так как пища часто бывает объемистой, а порой рассредоточенной на большой территории. У хищников, напротив, процесс поглощения пищи занимает небольшой отрезок времени, тогда как на поиск и поимку добычи уходит значительная часть суток, а иногда и несколько дней. Состав кормов, места и время жировки меняются в зависимости от сезона, урожая на тот или иной корм. У некоторых видов можно отметить тягу к определенным кормам: лоси поздней осенью поедают хвощи и подводную растительность, встречающуюся у болот и речных затонов; глухари в сентябре проявляют большой гастрономический интерес к краснеющим листьям осины, причем нередко отдельные птицы облюбовывают «свои» деревья.