Невозможно порой употребить в пищу в полевых условиях или сразу после возвращения с охоты все добытое мясо дичи. Излишки мяса дичи необходимо консервировать. Основными способами консервации мяса дичи являются копчение, соление и вяление.

Заготовки излишков мяса дичи, копчение кабанины, заморозка лосиной туши, вяление и копчение птицы, мясо дичи по срокам хранения готового продукта.

Каждый из этих способов хорош по-своему. Для каждого вида мяса дичи предпочтительнее выбрать что-то одно. Так, например, птицу чаще коптят и вялят, мясо кабанов солят или коптят. Лосятину солят или просто замораживают.

Копчение кабанины.

Перед копчением мясо дичи обычно солят. Для этого приготовляется рассол крепостью 30 % с содержанием 0,5 % селитры и 0,5 % сахара. Продолжить чтение →

, Выживание, Уклонение, Сопротивление, Побег (S.E.R.E.) и Боевой Поиск и Спасение (C.S.A.R.). 

Темы лекции.

1. Значения и цели контрпартизанской борьбы.
2. Силы и средства контрпартизанской борьбы.
3. Организация контрпартизанской борьбы. ЗКЦ и контр группы.
Мероприятия войсковой разведки.
Мероприятия агентурной разведки.
Контрразведывательные и административно-полицейские мероприятия.
4. Способы ведения боевых действий против партизанских формирований и выявление их следов.
5. Порядок работы с пленными.

Расписание занятий.

10.00 – 10.30 сбор в учебном классе и начало занятий.
10.30 – 16.00 – занятия по темам. Продолжить чтение →

Если сигнал SOS послекораблекрушения был успешно отправлен или вы знаете, что рядом проходят регулярные морские пути, обычно желательно оставаться на месте в течение 72 часов. Если ничего этого нет, то не следует терять время, а нужно трогаться в путь к земле, чтобы использовать еще имеющиеся силы и форму, особенно если известно, что земля недалеко и находится в направлении ветра. 

Выживание на море, начало движения к земле, сигналы, сохранение здоровья и высадка на берег.

Если земли рядом нет, определите, где проходит ближайший морской путь, и направляйтесь туда. Оцените следующие обстоятельства, прежде чем принимать решение оставаться на месте или отправляться в путь.

привлекли внимание спасателей. Продолжить чтение →

Даже если вы оказались послекораблекрушения в одиночестве на спасательном средстве, ведите ежедневные записи. Это занимает ум и помогает ориентироваться в событиях и обстановке. Если не один, то сначала запишите имена находящихся с вами, дату, время и место катастрофы, погодные условия, спасенное снаряжение и ежедневно записывайте ориентиры и события. 

Защита от погодных условий при выживании на воде, поведение в спасательном средстве.

В холодном климате.

Если вода холодная, то важно как можно скорее выбраться из нее. Вам придется выдерживать охлаждающее действие ветра, особенно когда вы мокрый. Содержите лодку или шлюпку в максимальной сухости. Вычерпайте всю воду и сделайте экран и/или навес от брызг, если для этого сможете найти материал. Всю мокрую одежду сушите, а если нет сухой смены одежды, то выжмите максимальное количество воды и снова наденьте одежду. Продолжить чтение →

На протяжении многих веков врачевания целебными травами было замечено, что корни, корневища, стебли и листья, цветы и семена, а также кора и плоды деревьев обладают определенным набором активных веществ. Концентрация полезных соединений в отдельных органах различна, что и обуславливало применение какой-то одной, реже нескольких частей растения. Обращалось внимание на время сбора материала, так как активные вещества накапливаются в отдельных частях живой материи сезонно и в зависимости от цикла луны и времени суток.

Заготовка и применение лекарственного сырья из частей растений, корни, корневища, стебли, листья, цветы, семена, кора и плоды, обработка и хранение.

Многие травники рекомендуют заниматься сбором травы в новолуние, рано утром в сухую и тихую погоду. Продолжить чтение →