Питательная ценность дубовых желудей известна давно, они очень богаты легко перевариваемыми и быстроусвояемыми углеводами, главным образом крахмалом (40%), дубильными веществами (5-8%), жирным маслом (до 5%), сахаром, эфирным маслом и другими полезными веществами. 

Рецепт приготовления хлеба и лепешек из дубовых желудей, желудевая мука и ее приготовление в полевых условиях.

Кроме того желуди содержат дубильные вещества, придающие им вяжущий и горьковатый вкус. Основная действующая часть дубильных веществ танин, оказывает вяжущее, закрепляющее, противовоспалительное и противогнилостное действие, ускоряет свёртывание крови, улучшает работу желудка,заживляет раны. Созревают дубовые желуди в конце сентября начале октября. Продолжить чтение →

Без пищи человек может прожить довольно продолжительное время, поэтому в плане присутствия продуктов питания в аварийном автомобильномкомплекте или наборе, скажем так пусть немного, но что то быть обязательно должно, а дальше ограничимся лишь общими рекомендациями. 

Вода и продукты питания в аварийном автомобильном наборе, комплекте, НАЗ, предпочтения при комплектации.

Набор возимых с собой продуктов должен быть легким и компактным. Составляющие его элементы должны иметь, по возможности, большие сроки годности, быть нейтральными к воздействию низких и высоких температур. Будет просто обидно, например когда вы вскроете пролежавшую все лето в багажнике банкумясной консервы, а она окажется испорченной. Продолжить чтение →

Чтобы сэкономить топливо и не мерзнуть в автомобиле в условиях низких температур окружающей среды, будет оправданно заранее предусмотреть в автомобильном аварийномнаборе (комплекте, НАЗ) какие то средства обогрева. Для удобства, разделим их условно на пассивные и активные. 

Средства обогрева, средства связи, элементы питания и зарядные устройства в автомобильном аварийном комплекте или наборе.

К пассивным средствам обогрева можно отнести одеяла, пледы, спальные мешки, дополнительную теплую одежду и т.д. К активным газовые лампы, всевозможные химические и каталитическиегрелки и т.д. Чему же отдать предпочтение? Лучше всего будет остановиться на золотой середине. Например на комплекте из флисового пледа, который довольно компактен в сложенном состоянии, и какой то грелке каталитического горения (Zippo, Kovea). Продолжить чтение →

Прилегающую к стволу молодую кору березы заболонь можно использовать в пищу и приготовить из заболони кашу. Наиболее питательна и вкусна заболонь весной в период соковыделения и интенсивного роста дерева. При заготовке заболони ее лучше всего снимать у основания ствола или с находящихся на поверхности земли толстых корней, где она наиболее питательна и сочна. 

Каша из внутренней коры, заболони березы, рецепт приготовления, особенности заготовки коры березы и приготовления для употребления в пищу.

Заболонь можно есть и в сыром виде, вкус у нее сладковатый с деревянным привкусом. Значительно улучшает вкусовые качества заболони продолжительная варка, во время которой она постепенно размокает, разбухает и превращается в единородную массу кашу, которую и следует есть. Если эту массу высушить на камнях раскаленных в огне костра или другой импровизированной сковородке, то полученную муку можно использовать для выпечки лепешек. Продолжить чтение →

Туристическая трехместная палатка Hannah COVERT II представляет собой двухслойную каркасную конструкцию, изготовленную из синтетических тканей и дюралюминиевых трубок Easton 7001-T6. Качественны материалы и дюралюминиевые дуги позволяют эксплуатировать палатку круглый год. Даже при очень неблагоприятных погодных условиях и сильных морозах. Палатка Hannah COVERT II рассчитана на трёх человек, но без проблем вместит и четвертого.

Продолжить чтение →

Складной нож Байкер-1 производства ООО ПП Кизляр, был приобретен в далеком 2001 году. В то время на ножевом рынке Украины был не такой уж и большой выбор складных ножей, а этот сразу же понравился своим серьезным, можно сказать даже брутальным внешним видом и мощной конструкцией.

Складной нож Байкер-1, сталь 65х13, производства ООО Кизляр, обзор и общие впечатления после долгой эксплуатации.

Продолжить чтение →

В автомашинах, воздушных или водных судах нет ничего лучше аварийной сумки. Не храните предметыаварийного комплекта по отдельности. Упакуйте их в такую специальную аварийную сумку. Однако она будет слишком велика для ношения в кармане, поэтому должна находиться там, где в случае экстренной необходимости вы можете быстро получить к ней доступ. 

Вариант аварийной сумки от Джона Уайзмана, предметы входящие в аварийную сумку, их упаковка.

Если вы передвигаетесь пешком, сделайте для аварийной сумки крепления снаружирюкзака или на поясномремне. В аварийной сумке должны всегда быть горючее, еда, пластиковый мешок для согревания и сигнальные ракеты. Все это упаковано в походный котелок, например, котелок-лоток илиармейский котелок, который защищает этот набор и используется для приготовления пищи. Если вы вздумали заварить чай или перекусить, все, что вам понадобится, будет находиться в одном месте. Продолжить чтение →

Хороший топор практически не заменим при работах при разбивке и обустройстве полевого лагеря. Существует множество самых разных форм и размеров топора. Принято считать, что чем больше топор, тем легче и безопаснее с ним работать, хотя такие топоры тяжелые и не очень удобные в переноске и хранении. 

Выбор топора для походов, форма лезвия топоров, работа топором в полевых условиях, хранение и заточка топоров.

При выборе топора самое главное достичь некоторого компромисса между его весом, размером и удобством в применении. Стоит подумать и взвесить все за и против, может быть вам больше подойдет небольшой топорик весом от 500 грамм до 1 килограмма, а не большой колун весом в несколько килограмм? Небольшим топором вы не сможете свалить крупное дерево, но зато им легче и проще рубить небольшие сучья, заготавливая дрова для костра. Продолжить чтение →

Во время зимней рыбалке на льду надо знать, что наиболее тяжелой, а следовательно плотной, вода становится при температуре около нуля градусов. А теплая и более холодная обычно легче и должна, естественно, подниматься вверх выше слоя воды с нулевой температурой. Этим и объясняется образование льда, когда верхние слои воды, охлаждаясь, замерзают, а лед имеет плавучесть. 

Особенности зимней рыбалки на льду, движение и ловля рыбы со льда, прирост толщины и безопасные нагрузки на лед.

Значит, зимой наиболее теплая вода располагается у дна, которое ее постоянно нагревает примерно до температуры около плюс 4 градусов. Это наблюдается также на глубоких ямах рек, где вода постоянно перемешивается. Продолжить чтение →