Заяц маньчжурский — самый мелкий из всех зайцев фауны СССР, вес его колеблется от 1,6 до 2,6 кг, голова маленькая, уши более короткие, телосложение плотное, задние ноги не очень длинные. Цвет опушения на спине в любое время года ржаво-коричневый, на череве — белый, на хвосте — сверху черный, снизу — серый.
Заяц маньчжурский обитает в смешанных и лиственных лесах, а также по долинам рек Уссурийско-Амурского края. Вне СССР встречается в Китае, Корее и Японии.
В связи с малочисленностью поголовья эти животные в пушном промысле значения почти не имеют.