Нельма (Stenodus leucichthys nelma) – рыба, принадлежащая к семейству лососевых рыб. Обитает нельма в пресноводных областях низовий рек, впадающих в Северный Ледовитый океан. Нельма представляет собой крупную рыбу, средний вес достигает 30 и даже 40 кг. Определить нельму внешне очень просто. У нельмы большой рот с множеством маленьких зубов. Тело рыбы вытянутое, немного сжатое по бокам, с большой серебристой чешуей. У взрослых особей нельмы есть специальная окраска — серебристое тело, фиолетовая спина с зеленым отливом и белое живот. У молодых особей спина голубая или почти голубая, поэтому местные жители прозвали рыбу «синявкой».
Нельма относится к хищной рыбе, основной составляющей рациона которой являются молодые сиги, муксуны, голец, налим и сиг лосося.Миграция нельмы связана с нерестом и начинается в первой половине июля. Нельма покидает свои обычные места и направляется в места нереста, которые расположены на среднем Енисее. Нельма не нерестится во второй половине сентября и в октябре при температуре воды от 3 до 8 °C, преимущественно в быстрых местах с песчано-галечным дном. Осенью, после завершения нереста, рыба спускается в низовья Енисея. Наиболее многочисленная в крупных реках — Оби, Иртыш, Енисей и Елена. В настоящее время она активно ловится любителями рыбной ловли с помощью различных блесен в летне-осенний период. Количество нельмы везде снижается из-за массового лова и ухудшения условий для размножения. Программы по искусственному выращиванию и выпуску молоди в природные водоемы находятся в стадии испытаний и проводятся в небольшом масштабе.
Мясо нельмы обладает уникальным нежным вкусом, сибиряки приготавливают из нее самые разнообразные блюда, наиболее популярным из которых является филе нельмы. В настоящее время нельма является ценной промысловой рыбой, поэтому ее добыча разрешена только как случайный улов других видов рыб. Промышленный лов запрещен.
Онлайн видео о ловле нельмы: подбор видеоматериалов и роликов о ловле нельмы различными видами снастей и методами ловли.
