Секреты удачной рыбалки: Окунь с грибами

Секреты удачной рыбалки: Окунь с грибами

Для приготовления окуня с грибами:125 г филе окуня 30 г шампиньонов или новых белоснежных грибов 1/2 луковицы 1/2 столовой ложки растительного масла 150 г гарнира 100 г соуса зелень, темный молотый перец и соль по вкусу

Рецепт окуня с грибами:Филе без кожи и реберных костей нарезать продолговатыми кусками и слегка отбить. На середину каждого куска рыбы положить фарш, завернуть куски рыбы, придав им форму котлет. Для приготовления фарша, мелко нарубленные свежие шампиньоны или белоснежные грибы слегка обжарить на масле вместе с нарезанными обрезками рыбы, зеленью петрушки, измельчённым луком, затем посыпать солью и перцем. Разделанные котлеты положить закрученной стороной вниз в кастрюлю, смазанную маслом, залить бульоном и тушить в закрытой посуде на слабом огне. При подаче полить соусом белого вина или томатным соусом с грибами. Подать отварной картофель как гарнир.

Комментарии закрыты.

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 58 | 0,406 сек. | 39.5 МБ