Приготовление кофе из корней одуванчика, кофейный напиток из корней одуванчика, рецепт и особенности приготовления в полевых условиях.

Кофе из корней одуванчика или правильнее сказать кофейный напиток из корней одуванчика можно готовить круглый год. Из свежих, только выкопанных корней весной, летом и осенью или же из заранее собранных и высушенных зимой. Процесс приготовления кофе из корней одуванчика очень прост и этот напиток не составит труда сделать даже в непритязательных полевых условиях. 

Приготовление кофе из корней одуванчика, кофейный напиток из корней одуванчика, рецепт и особенности приготовления в полевых условиях.

Одуванчик (Taraxacum) род многолетних травянистых растений. Основнойлекарственной частью одуванчика считаются его корни, в составе которых до 40% инулина, до 20% белковых веществ, до 15% сахара, органические кислоты, витамины С, В2, Р, железо, калий, марганец, фосфортритерпеновые соединения, стерины, никотиновая кислота, холин, воск, флавоноиды, дубильные вещества. В лекарственных целях корни одуванчика собирают ранней весной либо поздней осенью, так как летом корни истощены цветением растения и интереса в лекарственном плане не представляют.

Приготовление кофе из корней одуванчика, кофейный напиток из корней одуванчика, рецепт и особенности приготовления в полевых условиях.
одуванчик с корнем не получится, он или большая его часть оторвется и останется в земле, поэтому его необходимо подкапывать. Для этого изготовим палку-копалку. Вот собственно и добытый корень одуванчика, на первом фото только что из земли. На втором уже слегка очищенный. Корни крупных одуванчиков бывают толщиной с карандаш, чем толще будет корень, тем наваристей получится кофе из корней одуванчика.

Приготовление кофе из корней одуванчика, кофейный напиток из корней одуванчика, рецепт и особенности приготовления в полевых условиях.
ножом на кусочки длиной 1-1.5 см или мельче.

Приготовление кофе из корней одуванчика, кофейный напиток из корней одуванчика, рецепт и особенности приготовления в полевых условиях.
травы, не рекомендуется собирать в черте города и у дорог.

Добавить комментарий

Метки: , , , ,

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 40 | 0,163 сек. | 12.12 МБ