Обжаренный в оливковом масле тунец. Жарим тунца. Приготавливая, важно помнить, что тунец может получиться сухим. Нарезаем тунца на небольшие кусочки примерно 1 см в ширину, добавляем луковицу, темный и красноватый перец, немного соевого соуса и поливаем лимоном. И, конечно же, нельзя забыть рюмочку водочки, не для тунца, но чтобы приправить. Затем медленно обжариваем в оливковом масле. Результат будет удивительно нежным и вкусным.