Травяной чай заваривается подобно обычному черному или зеленому, однако есть и свои нюансы. Для заваривания травяных чаев на 200 мл свежего крутого кипятка обычно берут 1 столовую ложку травяного сбора и заваривают в фаянсовом чайнике, укутав его тканевой салфеткой.
Рецепты травяных чаев, общеукрепляющих, успокаивающих, витаминных, лечебных, холодный травяной чай, напитки из зимней хвои.
Свежий кипяток насыщен кислородом, поэтому повторное кипячение травяных чаев приводит к тому, что они получаются невкусными и безжизненными. Если вместо чайника использовать термос и настаивать в нем чай более длительный срок, то напиток получится более насыщенным и ароматным. Обычно, чтобы взять из трав вкус и запах, вам потребуется: