Рецепт салата из карася с луком: Для приготовления салата нужно взять 500 грамм рыбы, 500 грамм картофеля, две огромные луковицы, две столовые ложки уксуса и две столовые ложки растительного масла, два яйца, зелень и специи. Сначала нужно сварить рыбу в небольшом количестве воды, добавив соль, уксус, перец, тмин и другие специи.
Рецепт салата из карася с луком: Затем нужно остудить рыбу, не сливая отвар. Отдельно сварить картофель и мелко нарезать лук. Затем смешать куски картофеля с луком и нарезанными яйцами, полить сверху уксусом и маслом. Добавить мелко нарезанную рыбу. Посыпать зеленью петрушки или сельдерея сверху.
