Берёзовый сок это прозрачная жидкость, вытекающая из перерезанных или надломленных стволов и ветвей берёзы под действием корневого давления. Сокодвижение начинается весной с первыми оттепелями и продолжается до распускания почек. Точный период выделения березового сока установить трудно, потому что оно зависит от погодных условий. Например, если во время мартовской оттепели сок уже начал течь и тут неожиданно ударили морозы, то он может на какое-то время прекратить выделяться.
Однако как правило сок начинает бежать примерно в середине марта, когда тает снег и набухают почки. Чтобы определить начало сокодвижения достаточно выйти в лес и сделать тонким шилом укол на березе толщиной в руку, если сок пошел — то в точке прокола тут же выступит капля сока, можно приступать к его сбору и заготовке. Собирать сок прекращают во второй половине апреля, когда уже распускаются листья. Продолжить чтение
В условиях выживания и кратковременного автономного существования именно рыбалка является наиболее доступным способом обеспечить себя продуктами питания. С одной стороны, рыба — представляет собой более калорийный продукт, чем большинство продуктов растительного происхождения. С другой стороны — добывать рыбу намного легче, чем обитающую на суше дичь.
В начале лета грех не выползти на лоно природы. Жмурятся на солнышке в парках гуляющие, активизируются дачники и походники, и даже закоснелые урбанисты выползают за город на шашлыки. Так думаем мы, и так, вполне вероятно, могли бы рассуждать и клещи, у которых «сезон охоты» достаточно точно соответствует нашему отпускному сезону – с мая по сентябрь.
Самый надежный способ продезинфицировать воду — это кипячение как минимум 8 — 10 мин. Если жидкость взята из подозрительного или сильно загрязненного источника (что допускается лишь в крайних случаях), кипеть на медленном огне она должна полчаса.
История производства ножей, несмотря на постоянное появление новых конструкций и применение высоких технологий, знает не так уж много прорывов, которые сильно повлияли на все развитие отрасли.
Американская фирма KERSHAW KNIVES находится в Вильсонвиле (Wilsonville), в Орегоне – самом ножедельческом штате США. На своем сайте и в каталогах фирма не слишком охотно рассказывает о своей истории, сегодня практически название и адрес исчерпывают всю доступную информацию о них.
Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем, клубне-образно утолщённым на конце. Стебли простые, реже ветвистые, высотой 30-100 см, шероховатые, густо опушённые длинными волосками. Листья продолговато-ланцетные или ланцетно-линейные, их длина в 4-6 раз больше ширины, мелкозубчатые по краям, нижние с короткими черешками, верхние сидячие, слегка стеблеобъемлющие. Цветки собраны по 6-10 в мутовки, которые сближены и образуют плотные верхушечные колосовидные соцветия,в нижней части иногда прерванные. Прицветники линейные, часто опадающие, равные по длине цветоножкам или длиннее их. Чашечка двугубая, густо опушённая железистыми волосками; зубцы треугольные, на верхушке колюче-шиловидные, расходящиеся, неодинаковой длины. 
Однолетник высотой 8-40 см. Стебли простые или ветвистые, голые или слегка опушённые в верхней части простыми и железистыми волосками. Нижние листья продолговато-яйцевидные, городчатые по краям, с черешками; верхние —ланцетные, пильчатые по краям, сидячие. Цветки собраны в 3-6-цветковые мутовки, которые образуют на верхушках стеблей общее длинное колосовидное соцветие, обычно длиннее вегетативной части стебля. Чашечка трубчато-колокольчатая, длиной 7-9 мм, с пятью ланцетно-шиловидными зубцами, оттянутыми в короткое голое остриё, из которых три верхних зубца отогнуты, опушена простыми волосками с примесью железистых. Венчик беловато-желтоватый, снаружи волосистый; верхняя губа его округлая; нижняя — с выемчатой средней лопастью и яйцевидными боковыми. Орешки яйцевидные, тупотрёхгранные, тёмно-бурые, мелко ячеистые. Цветёт все лето и осень — с июня до октября, плоды созревают, начиная с июля. 
Однолетник высотой 10-40 см, со слабым тонким корнем и прямым оттопыренно мохнатым стеблем, простым или ветвистым. Листья лопатчатые или эллиптические, рассеянно опушённые отстоящими волосками, с каждой стороны с 1-3(5) боковыми продольными жилками, заканчивающимися в шипиках зубчиков, с короткими черешками; верхние листья почти сидячие. Цветки мелкие, расположены обычно по шесть в многочисленных раздвинутых мутовках в пазухах прицветных листьев, собранных в длинные прерывистые ложные колосья. Прицветные листья длиннее цветков. Чашечка жёсткая, цилиндрическая, несколько двугубая, мохнато-опушённая, о десяти жилках, с пятью оттопыренными яйцевидными шиповато-остистыми зубцами, три из которых соединены в виде верхней губы. 
Полукустарник или многолетнее травянистое растение с деревянистым косым или ползучим корневищем. Стебли многочисленные, приподнимающиеся, высотой 20-50 см, в нижней части деревянеющие, с удлинёнными извилистыми ветвями, фиолетовыми, как и стебель, и покрытыми мелкими белыми изогнутыми волосками (в соцветии — с густыми прямыми волосками и стебельчатыми желёзками). Листья яйцевидные, длиной 1,8-3,5 см и шириной 0,7-2 см, при основании усечённые или сердцевидные, городчато-зубчатые по краям (с 6-11 зубцами), сверху почти голые, с нижней стороны точечно-железистые, с выступающими жилками; верхние стеблевые листья более узкие, коротко острозубчатые, с меньшим числом зубцов. Соцветие — четырёхгранная верхушечная кисть, резко обособленная от остальной части побега. 
Многолетнее травянистое растение высотой 15-40 см, с тонким ползучим корневищем. Стебли приподнимающиеся, часто по рёбрам опушённые. Листья продолговатые или продолговато-ланцетные, длиной 12-18 мм и шириной 6-12 мм, при основании копьевидные, с 2-3 зубцами, на остальной части цельнокрайние, туповатые на верхушке, сверху обычно голые, снизу коротко волосистые по краям и жилкам, снизу нередко лиловеющие (как и стебель), с черешками длиной 2-5(10) мм. Цветки по два в пазухах постепенно уменьшающихся листьев, образуют наверху стебля одностороннюю кисть. Чашечка густо железисто-пушистая, фиолетовая, сочень маленькой полукруглой складкой. Венчик голубовато-фиолетовый, сверху железисто-опушённый; верхняя губа шлемовидная, с округлыми короткими боковыми лопастями; нижняя губа округло-почковидная, притуплённая или слегка выемчатая. 
