На Руси раки издревле были и остаются по сей день одним из самых изысканных блюд. Покупать – дорого. А вот как наловить их самостоятельно?
Мои постоянные читатели наверняка не пропустили пару предыдущих статей на эту тему, где я подробно описал, где и как живут раки, и рассказал об одном, довольно экзотическом способе их ловли. Сегодня речь пойдет о более традиционных методах добычи деликатеса, а именно: руками, бреднем и рачевней.
О времени, подходящем для охоты на раков. Оптимально начинать ловить раков нужно часиков с десяти вечера и продолжать часов до трех ночи. Это как раз тот самый период времени, когда раки покидают свои убежища, чтобы раздобыть себе пропитание. Иногда, правда, на некоторых водоемах раки охотятся и рано утром, но я такое встречал всего в паре мест перед рассветом. Для ручной ловли подойдет и дневное время, но об этом ниже. Продолжить чтение
Как и любое живое существо, рыба может болеть, а также являться переносчиком различных заболеваний или паразитов, в той или иной мере опасных как для самих рыб, так и для тех, кто употребляет их в пищу. Как и любые другие, болезни рыб бывают заразные или незаразные, правда, в данном конкретном случае я имею в виду основную опасность для самих же рыб, а не для человека или животных.
Рыбу потрошим или нет, если в желудке нет травы и живца.
Какое выживание без ножа? Какое-то есть, но очень неудобное. Читатель может со мной не согласиться, но все же, как мне кажется, согласных будет куда как больше :)
Эта рыба занимает особое место среди прочих обитателей водоемов. Само название звучит для тех, кто вкусил всю прелесть и поэзию ее ловли, почти магически. Речь пойдет, в первую очередь, о ручьевой форели, так называемой пеструшке. Помимо этого дикого вида существует и другой, искусственно разводимый в рыбных хозяйствах — радужная форель. По мнению ихтиологов, «радужка» неспособна к естественному воспроизводству в наших широтах. У пеструшки, в свою очередь, существует и другая форма, обусловленная средой обитания. Форель, попавшая в большой богатый кормом водоем, будь то море или крупное озеро, переходит, в основном, на хищнический рацион питания, быстро растет и приобретает серебристый, как у лосося, окрас тела. Мясо такой рыбы всегда имеет яркий оранжевый цвет, в то время как у речной оседлой формы это наблюдается, как правило, лишь у крупных экземпляров. Морская или озерная форель, называемая кумжей, поднимается осенью в реки на нерест. 
Единственный представитель отряда трескообразных, встречающийся в пресноводных водоемах. Тело узкое и длинное. Второй спинной и анальный плавники длинные, вплотную подходят к хвостовому плавнику.
Амударьинская форель — одна из разновидностей лосося. Рыба эта сравнительно небольшая: ее размер редко превышает 20 см, а вес — 1 кг. Ее стройное гибкое тело покрыто серебристой чешуей и украшено яркими розоватыми, черными и белыми крапинками, разбросанными по всей верхней части тела рыбы, за что ее еще называют, по меткому определению Л.П.Сабанеева, «пеструшкой». На задней части спины расположен мягкий жировой плавничок. 
SOG Flash Tanto
Ловить сомов-великанов где-нибудь в низовьях волги — дело, может быть, и героическое, но не столь трудное, как может показаться. На мой взгляд, куда больше умения нужно проявить, чтобы целенаправленно ловить эту рыбу, пусть даже небольшую, в реках, расположенных относительно недалеко от столицы. 
Многочисленная армия любителей рыбной ловли устремилась к берегам рек, озер, прудов, водохранилищ, чтобы отвести душу с удочкой в руках по открытой воде. Какую рыбу ловят? Известное дело: плотвичек, окуньков, подлещиков, карасей. И мало кто решается целенаправленно ловить такую красивую и мощную рыбу как язь. 
