, рецепты и способы приготовления комбикормов, применяемые витаминные и минеральные добавки.
Высокую продуктивность сельскохозяйственных животных можно поддерживать лишь с учетом потребностей организма в питательных веществах, т.е. при нормированном кормлении. Вся жизнедеятельность живого организма, тем более продуктивность животных, связана с обязательным присутствием достаточного количества белка. Составными белка, его структурой являются кислоты.
В общем балансе аминокислот различают более 20 разновидностей, из которых 11 незаменимых (лимитирующих), т.е. тех, которые в организме не синтезируются и поступают только с кормом. К ним относятся: аргинин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, теонин, триптофан, валин, цистин. Продолжить чтение