Когда бурноеброжение домашнего вина закончилось и на дне сосуда осел рыхлый слой дрожжевого осадка, а молодое вино стало почти прозрачным, приступают к первой переливке вина. Молодое вино держать на осадке более 2 недель не следует. Оно может испортиться. 

Снятие домашнего вина с осадка, переливание вина декантированием и сифоном, фильтрация осадка.

При переливании декантированием сосуд свином устанавливают как можно выше, например на стол, и дают вину время совершенно успокоиться. Посуду, в которую намерены перелить вино, ставят ниже сосуда с вином. Для переливания вина сифоном необходимо иметь 1 —1,5 метра резиновой трубки диаметром 8—10 мм, которую нужно промыть и прокипятить. Продолжить чтение →

Рабочая часть любого абразивного инструмента, например шлифовального круга илибруска, содержит классифицированные частицы абразивного материала, твердость которого превышает твердость обрабатываемого материала и который способен в измельченном состоянии осуществлять обработку резанием. Такие абразивные материалы после измельчения, обогащения и классификации называют шлифовальными. 

Природные и искусственные абразивные материалы для заточки ножей и инструмента, классификация, характеристики, маркировка и условные обозначения.

Для заточки ножей иинструментов используют природные и искусственные абразивные материалы, различающиеся по химическому составу, физическим свойствам и технологии получения. Продолжить чтение →

Голова является той частью тела снайпера, которая, возможно, чаще всего обнаруживается, поскольку на ней расположены его основные органы чувств, глаза, и снайперы часто должны на мгновение поднять или повернуть свои головы. Неправильная маскировка только усиливает эту проблему. Вокруг маскировки лица и головных уборов снайпера ходит столько «достоверных сведений», что это пугает. К счастью, мы развеем часть этой дезинформации. 

Головные уборы, камуфляжный грим для лица, вуали и маски для маскировки головы и лица.

Если кевларовый шлем обеспечивает беспрецедентную защиту от огнястрелкового оружия, необходимость снайперу избегать обнаружения обычно перевешивает баллистическую защиту. Продолжить чтение →

Открытие процессов добычи и обработки металлов, первоначально меди, а впоследствии бронзы и железа, стало важнейшим фактором развития цивилизации. Именно в этот момент образуются первые государства, развивается военная организация, появляются профессиональные армии. Трудно переоценить появлениеоружия из металла в комплекте вооружения древнего воина. 

Древние боевые топоры из меди и бронзы, виды, краткая история развития и совершенствования.

Металлическое оружие было гораздо более прочным, легким и эффективным по сравнению скаменным. С открытием металлов боевое оружие еще больше отделяется от рабочих инструментов. Бронза как материал получается в результате смешения меди и олова. Продолжить чтение →

Самые ранние каменные орудия, дошедшие до нас, были созданы около 2,5 миллиона лет назад. Первыминструментом древнему человеку служили так называемые рубила — камни с одним острым краем. Такой камень зажимали в кулаке и наносили мощные удары сверху вниз. 

Каменные топоры, краткая история развития и совершенствования, их использование в качестве оружия и орудий труда для хозяйственных нужд.

Первоначально использовались найденные камни подходящей формы, впоследствии человек научился обрабатывать камень. Обычно в качестве материала использовался кремень. Процесс изготовления каменноготопора и вообще изделия из камня выглядел примерно так. Один кусок кремня фиксировался, другой использовался в качестве молотка. Продолжить чтение →

Простейший и самый распространенный рецепт приготовления натурального зернового молотого кофе представляет из себя, по сути, набор обязательных приемов и правил, необходимых при приготовлении этогонапитка всеми другими способами. Зерна кофе перед приготовлением надо поджарить на маленькой чугунной сковородке в течение нескольких минут. 

Традиционные рецепты и варианты приготовления натурального зернового молотого кофе у различных народов мира.

Разумеется, это не топоджаривание, которое необходимо зеленым зернам, а лишь незначительное прогревание имеющихся. При этом слишком «румянить» зерна не следует — они могут пережариться и стать горькими. После того как зерна остынут, их еще теплыми насыпают в кофемолку и размалывают. Продолжить чтение →

Брожение, это одна из важнейших операций в процессе изготовлениядомашних вин. Спиртовое брожение приготовленного сусла вызывается дрожжевыми грибками. Для получения вина любой крепости лучше использовать чистую культуру дрожжей, применяемую в промышленном виноделии. За неимением чистых дрожжей можно проводить брожение на диких дрожжах, имеющихся на поверхности ягод. Хлебопекарные дрожжи для этой цели непригодны. 

Брожение, закваска для брожения домашних вин, бродильный шпунт, проверка виноматериала на сладость.

Закваску для брожения готовят следующим образом. За 10 дней до начала приготовления вина собирают целые ягоды ранних культур (малина,земляника, белая смородина и др.). Продолжить чтение →

. 

Автор, анализируя методики подготовки зарубежных спецподразделений типа «коммандос», предлагает ряд рекомендаций. В книге много рисунков, иллюстрирующих боевыеприемы и подготовку поединка. Уникальный материал заинтересует не только военных, инструкторов рукопашного боя и восточных единоборств, но и всех энтузиастов боевых искусств.

Обучение рукопашному бою.

Рукопашный бой следует изучать по комплексам. Каждый из которых соответствует конкретной цели или способствует решению конкретных задач. Причем каждый комплекс должен быть рассчитан не только на строго определенный период времени, отведенный для его изучения, но и на определенный уровень физической подготовки обучающихся. Продолжить чтение →