Народные названия: денежник, копеечник, жабная трава.

Описание. Однолетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями. Стеблевые листья сидячие, продолговатые, при основании стреловидно-зубчатые. Прикорневые листья продолговато-овальные. Цветки мелкие, белые, с четырьмя лепестками, собраны в кисти. Плоды — округлые, крупные сплюснутые стручочки с крылатым килем и многочисленными маслянистыми семенами. Высота 15-50 см. Цветёт в мае — августе.

Встречается по всей территории Пермского края. Растёт как сорняк в посевах и около жилищ, иногда на склонах, лесных опушках.

В медицине используют траву и плоды.

Химический состав. Ярутка содержит витамин С, сапонины, жирное, эфирное масло. Это растение имеет острый вкус и особый запах, напоминающий запах редьки, горчицы. Продолжить чтение →

Народные названии: трехлистник луговой, золотушная трава. Описание. Многолетнее травянистое растение высотой 15-50 см, семейство

бобовые. Листья тройчатые с прилистниками. Цветки мелкие лиловато-красные в

шаровидных головках. Цветёт в мае-июле. Плод — боб.

Встречается по всей территории Пермского края, растет по лугам, опушкам леса, полянам.

Род клевер (все его дикорастуще виды, особенно клевер белый) является одним из лучших летних медоносов в Пермском крае. Цветет до 50-60 дней. Пчелы охотно посещают клевер, собирают с него пыльцу и нектар. Нектаропродуктивность этих растений до 80 кг на 1 га.

В народной медицине используют цветочные головки клевера лугового, траву, собранную во время цветения. Она содержит гликозиды, эфирное, жирное масло, витамин С, Р, Е, В2, каротин, аминокислоты, смолы, тиамин, кальций, фосфор. Продолжить чтение →

Народные названия: верес, мозжуха, арса.

Описание. Вечнозелёный хвойный кустарник, высотой 1-3 м, двудомный, реже однодомный. Листья игольчатые, жесткие, собраны в пучки по три. Плод -блестящая, иссиня черная с сизым налётом шишкоягода. Цветёт в мае, плоды созревают осенью следующего года.

Можжевельник обыкновенный растёт в Пермском крае в подлеске хвойных и смешанных лесов, на вырубках, опушках, горных склонах, в сухих сосновых лесах, на песчаных почвах. Часто во всех ботанико-географических районах, кроме 6.

Можжевельник был издавна известен и почитаем людьми, он упомянут в Библии.

В медицине используют вполне зрелые шишкоягоды можжевельника обыкновенного, собранные осенью. Плоды содержат эфирное масло, смолы, воск, жирное масло, органические кислоты (винную, муравьиную, яблочную, лимонную, щавелевую, масляную, уксусную), много Сахаров: фруктоза, глюкоза, сахароза. Продолжить чтение →

Описание. Многолетнее травянистое растение из семейства Пастуховых, высотой 30-100 см. Цветущий стебель 3-гранный, равный листьям или короче их. Листья стреловидные. Цветки белые с темно-фиолетовым основанием, расположены мутовками, собранными в кисть. Плоды — головки на коротких ножках или почти сидячие, крупные.

Встречается стрелолист в Пермском крае около берегов рек, озер, прудов, в болотах, чаще в 1-5 ботанико-географических районах.

В пищу используют корневища и висящие на нем клубни, которые содержат жир, сахара. Причем, крахмала и белка здесь в 1,5 раза больше, чем в клубнях картофеля. Корни стрелолиста не едят. В Северной Америке стрелолист называли белым картофелем индейцев. В Китае, Японии его культивируют как овощное растение. Во Франции готовят из стрелолиста изысканные блюда.

Стрелолист — очень ценное растение, источник энергии и витаминов. По вкусу вареные и печеные клубни напоминают каштаны, горох, картофель, в сыром виде — орехи. Продолжить чтение →

Описание. Вечнозеленый стелющийся кустарничек из семейства вересковые с нитевидными побегами длиной до 70 см. Листья кожистые, мелкие, продолговато яйцевидные, темно-зеленые, блестящие. Цветки мелкие, бледно-розовые поникающие. Цветёт в мае, июне. Плод — красная ягода.

Растёт в Пермском крае на торфяных болотах, в сфагновых сосняках, часто в 1, 5, 6, реже во 2, 3, 4 ботанико-географических районах.

В медицине используют плоды клюквы.

Химический состав. Ягоды содержат органические кислоты, пектиновые, красящие вещества, гликозиды, витамин С, Р, РР, Bl, В2, сахара, макро и микроэлементы ( калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, марганец, кобальт, молибден), фитонциды.

Клюква обладает жаропонижающим, бактерицидным, противоцинготным действием. Стимулирует секрецию поджелудочной железы. Продолжить чтение →

Народные названия: бочарная, волчья трава, красоцвет болотный.

Описание. Многолетнее высокое (60-150 см) травянистое растение с округлым безлистным стеблем из семейства сусаковые. Прикорневые листья линейные, трёхгранные. Цветки розово-белые с простым околоцветником, собраны в зонтиковидное соцветие. Плод — многолистовка. Цветёт в июне-июле.

Встречается сусак зонтичный в Пермском крае в 1 -5 ботанико-географических районах. Растёт по бегам рек, прудов и по болотистым лугам, в стоячих водах.

В народной медицине используют корневища, собранные осенью.

Они содержат до 60 % крахмала, 14 % белка, 4 % жиров, т.е. по составу приближаются к пшеничной муке.

В народной медицине принимают отвар корневищ как слабительное, мочегонное, противолихорадочное и маточное средство. Наружно измельченные корневища используют как мягчительное средство при инфильтратах. Соком листьев лечат лишаи и белые пятна на коже. Продолжить чтение →

Вы бывали когда-нибудь в тех местах, где еще не ступала нога человека? Где в таежном лесу сквозь заросли малинника пробирается сытый косолапый мишка. Он ни разу не слышал звука выстрелов. Он не знает, как пахнет человек, ему неведом страх перед незнакомцем. Лесная чаща — его родной дом. Но его дом не бескраен. За высокой горой существует мир, о котором он даже не подозревает. Там шумят машины, гудят паровозы, летают самолеты и еще живет человек. Тот самый человек, с приходом которого все вокруг изменятся и не в лучшую сторону.

Над тайгой иногда появляются какие-то рыжие облака. Из них идет дождь, а может быть вовсе не дождь. Небольшие капельки, падая на прозрачное озеро, не исчезают бесследно, они расплываются маленькими рыжими пятнышками. И создается впечатление, как будто это зловещее облако разом потяжелело и уже не парит в небе, а лежит, образуя туман, как бы хороня под своим покрывалом все то, что создала природа. И это облако всего лишь тысячная часть той раны, которую нанес человек природе. Она не в силах бороться с людскими ошибками, она не может подойти и попросить у вас о помощи. Чтобы выжить, природа вынуждена приспосабливаться к человеку, смириться с его законами и умирать постепенно в муках нашей жестокости. И смотреть, как гибнет то, что создано руками бога, нет сил, хочется кричать и плакать. Продолжить чтение →