В августе большинство выводков дроф уже поднялось на крыло. Держатся дрофы в бурьянах, на паровых полях, на пшеничном жнивье, в кукурузнике. К концу месяца дрофы собираются в стаи. Старые дрофичи линяют.
В первой половине августа возможна охота по выводкам дроф с легавой собакой. Охота проводится с рассвета. Охотник, при возможности используя бинокль, разыскивает место расположения выводков дроф. Нередко удается заметить только поднимающуюся из травы голову матки. Найдя выводок, охотник направляется к нему, имея собаку у ноги.
Дрофы, заметив приближение охотника, затаиваются, залегая в траве, и вытягивают из нее время от времени шеи. Первой поднимается старая дрофа; но стрелять по ней нельзя. Дрофы лежат очень крепко, выдерживают стойку, а затем стараются уйти от собаки бегом. Чтобы поднять молодого, надо зайти вперед так, чтобы он оказался между охотником и собакой. Поднимаются дрофы тяжело, летят быстро по прямой, представляя большую мишень для стрельбы. Позднее, днем, дрофы залегают в хлеба и лежат в них крепко. Искать их в дневные часы в степи под палящими лучами солнца тяжело и для собаки и для охотника.