Среди птиц утки одними из первых возвращаются с зимовок. Охотоведческая практика свидетельствует, что нормированный отстрел некоторого количества селезней не мешает воспроизводству диких уток. Охота на селезней достаточно популярна. Для нее выпускаются чучела уток, манки; любители и егеря охотничьих хозяйств разводят подсадных уток. Чаще всего охота на селезней ведется с помощью подсадной утки.
Подсадные утки — это особая порода, они выведены путем скрещивания обычных домашних птиц с дикими селезнями. Путем длительного отбора в птицах закреплены такие качества, как сходство с дикими птицами, «общительность».
Последнее качество особенно полезно для охоты.
Общительность свойственна всем уткам, но в подсадной утке стремление контактировать с утками даже других видов доведено до крайней степени. При виде пролетающей вдалеке птицы из семейства утиных подсадная утка старательно привлекает ее к себе в компанию.